春卷又稱春餅、春盤、薄餅，是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。春卷歷史悠久，是有古代春餅演化而來，在中國南方，過春節(jié)不吃餃子，而是流行吃春卷和芝麻湯圓。春卷是用干面皮包餡心，經(jīng)煎、炸而成的，油立春之日食用春盤的習俗而來。春卷色香味美，在市場上非常受歡迎，受眾群體廣泛!春卷行業(yè)前景如何?2022年加盟春卷店有什么品牌推薦?下面就一起看看吧!
做好的春卷皮薄酥脆、餡心香軟，別有一番風味，是常見的家常菜。并且根據(jù)消費者口味不同，還有多種餡心的春卷可供選擇，滿足了消費者們的各種口味需求。春卷富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，少量的維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì)，因為卷入的餡料不同，其營養(yǎng)豐富也有所不同。需要注意的是：春卷是煎炸食品，含油脂量及熱量偏高，需要適量食用。想加盟春卷店的小伙伴，趕緊行動起來吧!
