成都三不擺餐飲管理有限公司三不擺冷鍋串串帥玉坤即是老板又是總廚，他在手提串串的基礎上，自己慢慢琢磨研發(fā)出了全新的冷鍋串串吃法，直接叫帥玉坤“冷鍋串串之父”也點兒都不夸張。因為冷鍋串串味道確實巴適，在社交網(wǎng)絡還不發(fā)到的那二年，廁所串串就已經火遍了全國。
     師傅名叫帥玉坤，1992年，為了謀生存，在青年路太平洋電影院門口賣手提串串，一口鍋一張桌子幾樣菜，起早貪黑。慢慢的有了一些積蓄后，就在青年路附近找了個挨著公共廁所的小鋪子正式經營串串生意，也就是后來大名鼎鼎的廁所串串。這樣的結果就是成都一下子冒出了幾百家?guī)?，但是真資格的廁所串串只有一家，后來為了擴大店面搬到了龍華路，此外絕無分店。

     到處都是品質參差不一的廁所串串，對這個品牌本身就是很大的損害。但是打假實在耗費精力，耿直老實的帥玉坤就想把正宗的廁所串串做好。如今在充分的準備下，終于在肖家河開了自己的新品牌“帥玉坤·三不擺冷鍋串串”，味道在廁所串串的基礎上有了融合和提升。

三不擺冷鍋串串加盟條件
面積：150平米以上
商圈：商業(yè)綜合體，社區(qū)店，美食街，大學周邊
區(qū)域保護：

直徑5公里范圍內，半年不會開同品牌的新店

三不擺冷鍋串串加盟流程
初次接觸（電話、qq、微信聯(lián)系咨詢，或者來總店查看）
商圈評估（對申請店面進行商圈評估）
簽訂加盟合同（通過以上審核后簽訂合同）
店面裝修指導（提供店面裝修方案）
培訓（總部派人對加盟店員工進行短期的培訓）
備貨（制定合理的初次備貨計劃）
三證辦理（辦理三證的時候給予幫助和指導）
開業(yè)活動指導（策劃新店開業(yè)方案及開業(yè)指導）

后期指導（技術指導，員工培訓）。

三不擺冷鍋串串加盟優(yōu)勢
1）成都冷鍋串串的鼻祖：
帥玉坤從1992年就開始賣串串，成都眾多網(wǎng)紅串串香店的老板都是他的徒弟，25年始終如一，取其精華，踏踏實實做串串。
2）食材新鮮、菜品豐富，給消費者更多的選擇；
食材都是當天選購，保證新鮮，每天菜品賣完才收攤，保證“當天菜當天賣”。同時提供了眾多菜品給客戶選擇，盡量讓所有人吃到喜歡的菜品。

3）三不擺的鍋底優(yōu)勢：參與了食品安全標準火鍋底料的修訂；三不擺所有底料均由天味食品廠出品底料使用菜籽油和純天然香料炒制，絕不含任何添加劑，堅持使用一次性鍋底，切實保證客戶的健康。

4）鴨頭、兔頭的賣點
鴨頭的口味是成都少有的川南味型，也就是川菜派別中的下河幫菜系，以重慶為中心，下河幫川菜大方粗獷，以花樣翻新迅速、用料大膽、不拘泥于材料著稱，俗稱江湖菜，在成都出現(xiàn)較少。兔頭在雙流老媽兔頭等品牌崛起之前就已經賣成爆品，每天供不應求，只有限量銷售；
5）冷鍋串串的市場發(fā)展空間巨大：
熱鍋串串在近兩年大火，有大量的加盟和開店，市場已經接近于飽和，冷鍋串串目前正在崛起，熱鍋在身上易惹上味道；不易把控菜品火候，容易過火；有鍋底費等，而冷鍋與之相比更有優(yōu)勢。
6）兩家門店在大眾點評均在4星以上，且擁有固定客群。