在串串香行業(yè)4.6萬(wàn)家門(mén)店的激烈角逐中,同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)已成常態(tài),模式復(fù)制與跟風(fēng)模仿屢見(jiàn)不鮮。而袁記串串香自誕生以來(lái),三十年間始終屹立潮頭,成為被行業(yè)追隨卻難以超越的存在。袁記串串香這份獨(dú)特性,源于品牌對(duì)串串香行業(yè)的極致專(zhuān)注,更源于在喧囂市場(chǎng)中堅(jiān)守的初心與定力,讓每一串美味都承載著對(duì)品質(zhì)的敬畏與對(duì)行業(yè)的深耕。
是什么讓袁記串串香始終領(lǐng)跑行業(yè)創(chuàng)新?答案藏在對(duì)美味的執(zhí)著研發(fā)中。不同于單純追求市場(chǎng)熱度的跟風(fēng)者,袁記串串香始終以大眾生活文化為根基,深入挖掘川味飲食的精髓,將地道成都風(fēng)味與現(xiàn)代消費(fèi)需求相結(jié)合。從創(chuàng)始人親自炒料的初心堅(jiān)守,到與專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)合作研發(fā)智能涮煮設(shè)備;從經(jīng)典麻辣鍋的匠心傳承,到低油低鹽健康鍋底的創(chuàng)新探索,每一次研發(fā)都只為讓美味更貼合大眾味蕾,讓串串香從市井小吃升華為有溫度的飲食文化載體。

行業(yè)規(guī)范的構(gòu)建者何以成就信賴(lài)口碑?袁記串串香用系統(tǒng)化管理給出了答案。在多數(shù)品牌尚處粗放經(jīng)營(yíng)階段時(shí),袁記串串香便率先開(kāi)啟標(biāo)準(zhǔn)化之路,建立起“原料基地化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化、培訓(xùn)系統(tǒng)化”的全鏈條管理體系。從吉林皓月牛肉的精準(zhǔn)選材,到一次性袋裝底料的率先推廣;從袁緣學(xué)府的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),到智能生產(chǎn)基地的全面投產(chǎn),每一個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)范運(yùn)作,都為行業(yè)樹(shù)立了標(biāo)桿,更讓消費(fèi)者吃得安心、伙伴經(jīng)營(yíng)放心。
激烈競(jìng)爭(zhēng)中,袁記串串香的破局之道為何能持續(xù)奏效?關(guān)鍵在于“開(kāi)拓進(jìn)取”與“苦練內(nèi)功”的雙輪驅(qū)動(dòng)。面對(duì)存量競(jìng)爭(zhēng)的紅海市場(chǎng),袁記不沉迷于短期流量爭(zhēng)奪,而是深耕供應(yīng)鏈建設(shè),自建現(xiàn)代化生產(chǎn)基地與物流系統(tǒng),以三項(xiàng)國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證筑牢品質(zhì)護(hù)城河。同時(shí),品牌勇拓海外市場(chǎng),從加拿大溫哥華到荷蘭阿姆斯特丹,讓川味串串香走向世界,用實(shí)力證明規(guī)范管理與品質(zhì)堅(jiān)守才是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
從街邊小店到全球連鎖,袁記串串香的成長(zhǎng)密碼終究是“共贏”二字。品牌秉持“共創(chuàng)、共享”理念,以專(zhuān)業(yè)的管理體系和全方位配套服務(wù),為加盟商搭建財(cái)富平臺(tái),實(shí)現(xiàn)伙伴間的共同豐收。這份腳踏實(shí)地的堅(jiān)守,讓袁記不僅成為美味的創(chuàng)造者、行業(yè)的規(guī)范者,更成為財(cái)富的共享者。在串串香行業(yè)邁向精耕細(xì)作的時(shí)代,袁記正以初心為帆、品質(zhì)為槳,書(shū)寫(xiě)著“百年老店,達(dá)人達(dá)己”的品牌新篇。
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