莊家界餐飲管理有限公司于2009年創(chuàng)立。位于昆山市張浦鎮(zhèn)新吳街300－1號。主營湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提熱、開胃、去濕、驅(qū)風(fēng)之效。故深受人們所喜愛。莊家界餐飲管理有限公司已獲得國家工商局頌發(fā)的商標(biāo)注冊證。從開業(yè)至今堅持以創(chuàng)新的產(chǎn)品，親情的服務(wù)讓顧客滿意的經(jīng)營理念在餐飲界享有較高的知名度和美譽度，吸引了不少外地游客前來光顧。
獨特的硬件設(shè)施，讓人感覺到了世外桃園。大廚們更是在菜品上下足了功夫，保證月月有新菜，天天有特價，所創(chuàng)制的每道菜肴都湘味十足。菜品種類繁多除了有地道的湖南特色菜外還有精美小吃（如：印度飛餅……）以及原汁原味的營養(yǎng)煨湯。莊家界餐飲管理有限公司最引以為豪的是，從創(chuàng)業(yè)到輝煌，沒有設(shè)置一個業(yè)務(wù)員，沒有做過任何廣告，靠的是營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、的品質(zhì)和觀察細(xì)微，注重細(xì)節(jié)的服務(wù)口口相傳，深入人心的。我們的遠(yuǎn)景目標(biāo)是成為全國最成功的湘菜連鎖企業(yè)之一；始終重視企業(yè)的品牌和形象，推動企業(yè)和顧客之間的良性互動。
品牌故事
莊家界餐飲連鎖品牌以經(jīng)營湘菜為主，菜肴美食－-招牌水庫魚頭，被稱為是莊家界湘菜美食中的精品。關(guān)于莊家界和招牌水庫魚頭的淵源由來，其中還有一個一如莊家界菜肴美味一樣的耐人回味的典故。相傳在乾隆三十二年（公元1767年），乾隆皇帝微服游玩，在今天的湖南省張家界市，乾隆皇帝和兩個隨從被一家酒店前的大批民眾所阻。一問才知道，原來這家店主今天公開征集酒店匾額招牌題款，選中者有一百兩紋銀獎賞，另外還可免費品嘗店內(nèi)名廚做的美味魚頭。
乾隆帝一向喜歡舞文弄墨，且歷來被大臣們吹捧，自己也就頗感才高八斗。于是欣然提筆，寫下莊家界三個大字，并配以藏頭詩作一首：莊備佳肴迎賓客，家釀美酒醉鄉(xiāng)鄰。界納東西往來人，題說遠(yuǎn)途聞香音。交上了大作，乾隆帝只等著店主宣布他中魁。誰知，最后店主宣布的中魁者卻是一個當(dāng)?shù)氐男悴?，題名是“魚味香”。秀才的題字氣勢磅礴、一點一橫錯落有致，確實是佳作。乾隆頓感失了顏面?；氐骄┏呛螅≡谟鶗块]門一天，苦練：莊家界三個大字。后來還請了紀(jì)曉嵐代為選出最好的一副，并差人送到江南這家酒樓。皇帝御賜匾額喜壞了店主，于是，店主重新?lián)Q上了“莊家界”題字，并且讓店內(nèi)最好的廚師親赴京城，為皇上奉做美味魚頭和一百兩紋銀，意示乾隆中魁。乾隆吃著自己憑本事賺來的美味，連聲夸贊好吃，后來，這位廚子還被留在了宮中。而江南莊家界店的魚取自當(dāng)?shù)氐囊粋€水庫，前因后果全因“莊家界”招牌引起，所以，人們就稱莊家界的拿手菜魚頭為招牌水庫魚頭了。
加盟支持
品牌形象支持
授予“莊家界”五年品牌使用權(quán)，免費提供全套品牌VIS視覺形象系統(tǒng)；星星點燈燈飾總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案及圖稿（經(jīng)費自理）
店面裝修支持
公司有經(jīng)驗豐富的終端店面設(shè)計團(tuán)隊，可依據(jù)加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設(shè)計方案及店面布置方案，以統(tǒng)一品牌形象
開業(yè)指導(dǎo)支持
免費提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案，開業(yè)時可指派一名有經(jīng)驗的業(yè)務(wù)督導(dǎo)師親臨指導(dǎo)經(jīng)營，直到店面正常運轉(zhuǎn)；并提供長期全程跟蹤服務(wù)
經(jīng)營管理支持
特邀業(yè)內(nèi)著名企劃機(jī)構(gòu)，制作專業(yè)運營手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源助您運籌帷幄，決勝千里
廣告宣傳支持
階段性在各大團(tuán)購網(wǎng)組織營銷活動，加大促銷力度，擴(kuò)大客戶認(rèn)知度，提升品牌知名度
區(qū)域保護(hù)支持
根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)控加盟店數(shù)量，確保每個加盟店有充足的客源，保證盈利
營銷活動支持
公司建立了完善的營銷管理平臺，將根據(jù)加盟商的市場屬性和特征，依據(jù)全國各種節(jié)假日量身為各加盟商提供營銷活動策劃、事件營銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等
信息共享支持
根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，及時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并及時將相關(guān)信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制作出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，提高資金周轉(zhuǎn)率，更好的適應(yīng)市場
人才輸出支持
支持輸出專業(yè)的廚師團(tuán)隊，確保菜品出自正宗的湖湘口味；三年以上餐飲管理經(jīng)驗的大堂經(jīng)理（店長）將派于各加盟店，讓你無后顧之憂
培訓(xùn)技能支持
將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場一線駐店指導(dǎo)并進(jìn)行產(chǎn)品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓(xùn)，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
