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投資金額
1-3 萬(wàn)
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>小吃
發(fā)展模式:經(jīng)銷、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:
米線已有一千多年的歷史,這讓我想到了“千年山水韻,一城米線香”現(xiàn)如今吃米線已成為時(shí)下最引領(lǐng)潮流的美食。
我們公司是以米線為主的餐飲公司,以服務(wù)于年輕白領(lǐng)都市青年為主的品牌,時(shí)尚個(gè)性的構(gòu)造,使顧客每次的光顧都有一種回家的感覺。
米坐的客戶群體主要集中在年輕一族,80.90后最為主力,現(xiàn)在年輕人對(duì)于消費(fèi)觀念大有不同,他們都在追求新鮮事物與時(shí)尚,而我們米坐憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時(shí)尚的環(huán)境,為消費(fèi)者提供了更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的美食,成為廣大消費(fèi)者喜愛和歡迎的快餐品牌,且消費(fèi)水平也是他們可以接受的。
米坐米線:自古以來,我國(guó)就以“禮儀之邦”著稱,而我們米坐的“坐”就是指的請(qǐng)坐,指接待貴賓的一個(gè)重要的禮節(jié),“米”字是指谷物糧食,米線就是用糧食中的一種所做成的,那就是大米,大米是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)食物,并且“米坐”二字朗朗上口,有利于記憶。
米坐圖標(biāo)是由拼音變化而成的,給大家一種曲線美,字母下的曲線,首先讓人聯(lián)想到的是一個(gè)大圓碗,大圓碗里盛滿著美味可口的米線,讓人過目不忘,瞬間給人留下深刻的印象,激發(fā)人們的食欲;還寓意著嘴角上揚(yáng),每天都要笑容滿面;我們以紅色為底鮮艷明亮,激情似火如天邊燃燒的晚霞,更加預(yù)示著米坐的大紅大紫!
環(huán)境空間系統(tǒng) 品牌名稱與標(biāo)志是停留在消費(fèi)者頭腦中對(duì)品牌的認(rèn)知點(diǎn),環(huán)境空間與產(chǎn)品服務(wù)的體驗(yàn)才是消費(fèi)者是否決定再來的主要因素。年輕人,更喜歡用個(gè)性獨(dú)特的產(chǎn)品與體驗(yàn)來標(biāo)榜自己,彰顯自己。 “紅色”是米坐的獨(dú)特標(biāo)牌,一排紅色鐵椅子,幾個(gè)圓形紅色吊燈無不彰顯個(gè)性所在。白墻上醒目并不扎眼的“微笑”,像在家里一樣輕松溫馨。暖暖的燈光、木質(zhì)隔斷的私密空間、帶墊椅子,舒適的感覺更給顧客帶來溫暖的“家”體驗(yàn)。
1.米坐操作模式競(jìng)爭(zhēng)力-全新的操作模式帶來了全面的提高廚房設(shè)備的優(yōu)化與廚房布局的完善既提高了餐品的出餐速度又降低了廚房工作人員人數(shù)。先進(jìn)的核心配料配送模式與定制的操作設(shè)備保證了產(chǎn)品的口味統(tǒng)一。 精細(xì)化操作流程與科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那г昧繄?bào)表分析既提高了利潤(rùn)又降低了物料的損耗。
2.米坐核心配料競(jìng)爭(zhēng)力-先進(jìn)的中央廚房為您帶來的是省心又省力傳統(tǒng)餐飲業(yè)總是有個(gè)不可解決的難題,開了分店菜品的味道就變了。我公司斥資100多萬(wàn)元修建米坐中央廚房,專業(yè)熬制米坐店面所用核心配料,配送到各個(gè)餐廳。從根本保證了店面餐品口味的統(tǒng)一,不變的口味帶來的是源源不斷的顧客。
3.米坐產(chǎn)品口味競(jìng)爭(zhēng)力-完美的口感帶來客源不斷顧客最重要的感受就是他認(rèn)同餐品的味道。米坐歷時(shí)兩年的全國(guó)市場(chǎng)考察研發(fā),精選產(chǎn)品配料。不論骨香濃郁的過橋米線、酸甜可口富含營(yíng)養(yǎng)的番茄米線還是麻辣鮮香的麻辣米線,他們的配料均采用古方熬制,無添加劑,讓味道回味悠長(zhǎng)。
4、米坐裝修競(jìng)爭(zhēng)力-清新的裝修風(fēng)格帶來不一樣的體驗(yàn) 裝修風(fēng)格對(duì)于顧客的就餐體驗(yàn)有無可替代的影響,我公司聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)行業(yè)排名前3的設(shè)計(jì)公司為米坐設(shè)計(jì)整體形象,設(shè)計(jì)公司考察各一線城市知名餐飲,歷時(shí)六個(gè)月設(shè)計(jì)米坐獨(dú)有的裝修風(fēng)格。不同的裝修風(fēng)格適應(yīng)不同的餐飲,光線較暗、主題色調(diào)較深是以前的主流,但是這種風(fēng)格給顧客帶來太多的沉穩(wěn)感、活力不足。米坐以“家文化”為主題的清新裝修風(fēng)格為顧客帶來溫馨感覺得同時(shí)也帶來了無限的活力,讓顧客想來米坐、愿意來米坐。同時(shí)清新的裝修風(fēng)格帶來無限活力的同時(shí),也會(huì)讓顧客潛意識(shí)里加快就餐速度,這對(duì)于大幅提高餐位利用率有巨大的幫助。
一、初識(shí)米坐
認(rèn)可米坐米線品牌文化,認(rèn)可米坐米線產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、 聯(lián)系米坐
向米坐總部提交預(yù)選店面的位置照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內(nèi)照片;
米坐總部針對(duì)店面進(jìn)行客流走向、潛在客戶比例、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等方面進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估。
三、 加入米坐
米坐總部審核投資人所在地開辦米坐餐廳各項(xiàng)條件,達(dá)成合作,雙方簽訂合同。
四、 建造米坐
米坐總部按照統(tǒng)一的視覺識(shí)別系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助投資人裝修店面。
五、 學(xué)習(xí)米坐
米坐總部安排專業(yè)管理人員協(xié)助投資人建店期間各項(xiàng)工作。協(xié)助招聘員工并制定培訓(xùn)計(jì)劃,監(jiān)管店面裝修進(jìn)度與質(zhì)量。協(xié)助投資人購(gòu)買相應(yīng)營(yíng)運(yùn)物料。
六、 經(jīng)營(yíng)米坐
根據(jù)店面現(xiàn)場(chǎng)情況確定開業(yè)日期,米坐總部協(xié)助投資人制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃。
七、共同的米坐
定期營(yíng)業(yè)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)方案策劃、新產(chǎn)品推廣培訓(xùn)。
1、自己沒有經(jīng)驗(yàn),能做好嗎?
公司經(jīng)過多年積累和沉淀,在經(jīng)營(yíng)模式,成本把控方面都做得相當(dāng)完善。特別是在餐飲行業(yè)接觸少的經(jīng)營(yíng)者方面,公司有一套操作簡(jiǎn)單,流程簡(jiǎn)單的生產(chǎn)流水線,多家直營(yíng)店的管理模式更是給經(jīng)營(yíng)者提供了有力的標(biāo)桿和楷模,公司專業(yè)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和全方位的營(yíng)建營(yíng)業(yè)支持會(huì)確保您開店成功,實(shí)現(xiàn)無憂經(jīng)營(yíng)。
2、能賺錢嗎?多久可以回本?
公司總部有多家直營(yíng)店和加盟店,年凈收入都有幾十萬(wàn)。同樣的管理模式,同樣的生產(chǎn)流程,同樣的口味,只要按照公司要求,成功只會(huì)越來越近。從目前公司所有店面實(shí)際營(yíng)業(yè)狀況來看,一般在3-8個(gè)月收回成本。
3、都有什么樣的加盟模式?
目前公司有兩種加盟模式:
一、合作經(jīng)營(yíng)
加盟商投資總部管理,與公司簽署法律合同,保您首年賺回前期投資,若收益不足投資,公司負(fù)責(zé)補(bǔ)足差額,確保投資收益
二、自主經(jīng)營(yíng)
使用公司品牌,公司給予全方位的指導(dǎo)扶持,加盟商掌握更多自主權(quán),自我管理,在經(jīng)營(yíng)中實(shí)現(xiàn)自我素質(zhì)與營(yíng)業(yè)額的提升,獲取更高的利潤(rùn)和收益。
山東泰盈餐飲管理有限公司擁有多年餐飲管理經(jīng)驗(yàn),公司為您提供從選址、建店、開業(yè)、日常經(jīng)營(yíng)等方面的全力支持。讓您省心、省時(shí)、省力、省錢!專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì),讓您在短時(shí)間內(nèi)擁有高標(biāo)準(zhǔn)化的米坐米線餐廳
1、協(xié)助選址、專業(yè)評(píng)估
餐廳的選址在餐廳的經(jīng)營(yíng)中所占份額是最重的,只有周圍足夠的潛在客戶才能保證餐廳的持續(xù)盈利,公司會(huì)對(duì)您的店面進(jìn)行實(shí)地考察,針對(duì)店面客流走向、潛在客戶比例、潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手能力等方面進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估。
2、獨(dú)具米坐風(fēng)格的店面
統(tǒng)一的形象代表了品牌的形象。公司專業(yè)設(shè)計(jì)師與合作多店的施工團(tuán)隊(duì)為您的創(chuàng)造出獨(dú)具米坐風(fēng)格的店面。
3、員工培訓(xùn)
裝修期間公司安排專業(yè)管理人員協(xié)助您招聘員工,所招聘員工到米坐餐廳實(shí)地操作,熟悉操作流程,了解產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。保證完美的米坐味道
4、專業(yè)管理人員協(xié)助開店
公司將安排專業(yè)管理人員到店協(xié)助開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,監(jiān)督裝修進(jìn)度質(zhì)量,協(xié)助購(gòu)買營(yíng)運(yùn)物料,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃等
5、后續(xù)服務(wù)
開業(yè)后,總部會(huì)每月安排營(yíng)運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),針對(duì)店面產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)估,協(xié)助改善餐廳管理,排除餐廳營(yíng)運(yùn)隱患,讓加盟店主再無后顧之憂。
6、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品
創(chuàng)新是餐飲保持競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展壯大的重要因素。米坐米線會(huì)定期為投資商提供最新的產(chǎn)品研究成果,保證店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新,時(shí)刻保持產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
7、核心配料供貨系統(tǒng)
總部有專門的產(chǎn)品配送中心,所有的核心配料直接供貨,保證米坐各餐廳產(chǎn)品口味的統(tǒng)一。產(chǎn)品物料集中采購(gòu),必然保證物料成本最低,保證投資商的利潤(rùn)空間。
米坐米線不是在教你做大廚,而是教你如何當(dāng)老板。我們?cè)谶x對(duì)項(xiàng)目的同時(shí)更要選對(duì)公司,公司獨(dú)有的四大優(yōu)勢(shì)助你事業(yè)成功。
1、獨(dú)有的操作模式:
簽署具有法律效力的合同,保障您的合法權(quán)益,年年坐享30萬(wàn)。
2、研發(fā)優(yōu)勢(shì):
公司斥資百萬(wàn)元建立生產(chǎn)基地,專業(yè)熬制米坐店面所用核心配料,配送到各個(gè)餐廳,從根本保證了店面餐品口味的統(tǒng)一。
3、人氣優(yōu)勢(shì):
不分季節(jié),不分人群,各種價(jià)位適合不同層次的人群。米線適宜四季食用,沒有淡旺之分,每天都是人聲鼎沸,高人氣必然帶來好生意,這樣的店鋪怎么會(huì)不賺翻。
4、環(huán)境優(yōu)勢(shì):
誰(shuí)說米線店就一定是低端簡(jiǎn)陋的街邊小店?誰(shuí)說吃米線是屌絲的專屬格調(diào)?米線店也可以充滿特色,十分時(shí)尚。餐飲行業(yè)已從傳統(tǒng)的“味道競(jìng)爭(zhēng)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤绑w驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)”,作為時(shí)尚都市概念米坐米線連鎖品牌,無論從其裝修設(shè)計(jì)、LOGO標(biāo)志還是菜單餐品上都充滿了年輕與歡樂的元素,讓消費(fèi)者食尚優(yōu)雅的環(huán)境中品嘗風(fēng)味絕佳的米線。綜合起來就是一種整體的米坐餐飲文化。
自有云南過橋米線一說。在飲食文化不斷融合的當(dāng)下,云南過橋米線不再有地域分歧。在臺(tái)灣,有過橋米線節(jié)。在海外,華人階層以米線為由,品味鄉(xiāng)愁。米坐云南米線的創(chuàng)牌,初衷于對(duì)愛人的牽掛和愛戴。秉承云南過橋米線純正血統(tǒng)和至臻口感,擷取天然本草,炮制香辛料包,升級(jí)操作系統(tǒng)。旨在與人人分享獨(dú)特、快捷、安心的過橋米線。 米線加盟就選米坐米線香辛料包 、烹制獨(dú)特味道精細(xì)研磨 、[查看詳情]
開店需要抓獲商機(jī),年后是創(chuàng)業(yè)的高峰期,大部分人的想法是等過年來吧,殊不知,這種普遍的消極心態(tài)是年底節(jié)前消費(fèi)的黃金潮流。根據(jù)多年的店面實(shí)操運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),米坐為眾多創(chuàng)業(yè)者們分析年前開店的幾大好處。春節(jié)前想創(chuàng)業(yè)的人居多,很多有想法的創(chuàng)業(yè)人士都在積累了一年的資金和經(jīng)驗(yàn)之后發(fā)出突擊,所以春節(jié)前優(yōu)秀商鋪多,對(duì)開店創(chuàng)業(yè)的朋友既是機(jī)會(huì)也是挑戰(zhàn)。如果等到年后再去尋找店鋪,投資開店[查看詳情]
米線加盟店內(nèi)部管理是一環(huán)扣一環(huán),要想取得好的營(yíng)業(yè)成績(jī),日益壯大,就需要重視所有的員工,離不開團(tuán)結(jié)。然而,在很多米線企業(yè)真正運(yùn)營(yíng)的過程中,則往往會(huì)偏重于某個(gè)職業(yè)。一個(gè)企業(yè)要想集聚團(tuán)結(jié)的力量,這就要求管理者要注重團(tuán)隊(duì)意識(shí),不管企業(yè)大小。米線加盟店也不例外。 與其他行業(yè)類似的是,米線加盟店內(nèi)部管理是環(huán)環(huán)相扣的。米線企業(yè)要想取得理想的營(yíng)業(yè)成績(jī),就需要重視所有的員工。[查看詳情]
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