成都康二姐餐飲管理公司旗下直營品牌康二姐串串香經(jīng)過幾年的摸索和沉淀，積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和過硬的技術(shù)保障，不變的味道和日益劇增的良好口碑，讓四川媒體界冠以最牛串串香稱號(hào)。我們的串串特色以冷鍋為主，麻辣鮮香不上火，有辣的無怨無悔、麻得心肝情愿的美譽(yù)，加上秘制的兔頭和鴨舌更是讓消費(fèi)者垂涎三尺，贊不絕口。為了讓更多的消費(fèi)者品嘗到我們的美味，應(yīng)廣大好吃嘴的要求，我們今年開始大力發(fā)展連鎖，同時(shí)也歡迎熱愛餐飲行業(yè)的有識(shí)之士加入我們，共同發(fā)展，共創(chuàng)佳績?！　翱刀愦恪蔽挥谖涑纱蟮琅缘闹械澜郑t底白字的招牌和成都其他蒼蠅館子并沒有太大的區(qū)別。鋪面是1995年的返遷房的一樓改成，背后是秀色天涯公寓。兩間鋪?zhàn)硬淮蟛恍?，?0來張桌子。昨日下午5點(diǎn)，已經(jīng)客滿，店內(nèi)一片嘈雜。墻上的風(fēng)扇呼呼地吹，一個(gè)小伙子滿頭大汗：“老板，再來一瓶勇闖（啤酒）。”菜架子旁，一個(gè)小姑娘叮囑同伴：“多拿點(diǎn)牛肉，等會(huì)就沒了。”門外，一個(gè)美女好不容易側(cè)方位停好了車，進(jìn)來卻發(fā)現(xiàn)最后一個(gè)位置被占了，氣得跺腳?？蒂豢粗矍暗囊荒荒唬樕喜]有太多表情。
在成都一家美食論壇上，一網(wǎng)友說：“康二姐串串香味道簡直不擺了，串串務(wù)必一次性拿完，再拿可能就莫得了哦。”還有一個(gè)網(wǎng)友說：“康二姐串串？我曉得。這家串串香，有點(diǎn)牛。”
1992年，康倩從一家建筑公司下崗。而早在1985年，丈夫陳志文就已經(jīng)下崗了。陳志文先后開過出租車、賣過麻辣燙，也嘗試做過餐館，康倩就和家里的姐妹在東大街的一家藥房買藥。這樣的情況一直持續(xù)到1995年，康倩突然覺得賣串串還不錯(cuò)，而且也簡單，“至少餓不死”。隨后，兩口子花了1000多塊錢，買了4張桌子和16個(gè)板凳，4個(gè)吃熱串串的鍋，在中道街口的一個(gè)壩子上，擺起了攤攤。
兩年后，夫妻二人順應(yīng)潮流將熱鍋串串換成了冷鍋?？蒂煌蝗挥X得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴適，就必須去吃吃生意好的攤攤。她從一個(gè)串串老板搖身變成資深好吃嘴，吃遍成都。吃完回來，康倩就在自己家里的廚房試驗(yàn)……就這樣，康倩的冷鍋串串味道越來越好，她在街邊擺的小桌子也越來越多。
2007年，康倩突然發(fā)現(xiàn)自己的串串有點(diǎn)“名氣”了———很多客人告訴她是推薦來的，有的是吃過的客人，還有的是網(wǎng)友。到網(wǎng)上一搜，網(wǎng)友們的評(píng)價(jià)是“味道很好，環(huán)境很差”。一咬牙，從攤攤變成了鋪?zhàn)?，還專門制作了一個(gè)“康二姐串串香”的招牌。
品牌故事
     康二姐，成都人，本名康倩 ，因?yàn)榕判欣隙?，所以被街坊鄰居稱為康二姐，1995年康二姐從一家建筑公司下崗。而在此之前，丈夫就已經(jīng)下崗了。丈夫先后開過出租車、賣過麻辣燙，也嘗試做過餐館，康倩就和家里的姐妹在東大街的一家藥房賣藥。這樣的情況一直持續(xù)到上個(gè)世紀(jì)九十年代，后來康倩覺得賣串串還行，而且也簡單，“至少餓不死”。隨后，兩口子花了1000多塊錢，買了4張桌子和16個(gè)板凳，4個(gè)吃串串的鍋，在中道街口的一個(gè)壩子上，擺起了攤攤。兩年后，夫妻二人將熱鍋串串換成了冷鍋。在日常經(jīng)營中康倩覺得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴適，就必須去吃味道好的攤攤。她開始從一個(gè)串串店老板搖身變成資深好吃嘴，吃遍成都。每次吃完回來，康倩就在自己家里的廚房試驗(yàn)……這一試就是十年，康倩的冷鍋串串味道越來越好，她在街邊擺的小桌子也越來越多。
     十年后，康倩發(fā)現(xiàn)自己的串串 “名氣”大了，很多客人告訴她是被推薦來的，有的是吃過的客人，還有的是網(wǎng)友。到網(wǎng)上一搜，網(wǎng)友們的評(píng)價(jià)是“味道很好，環(huán)境很差”。一咬牙，從攤攤變成了店鋪，特意制作了一個(gè)“康二姐串串香”的招牌，漸漸的知道康二姐串串的人越來越多，日益劇增的良好口碑，并且被網(wǎng)友冠以成都最牛串串，使得康二姐串串香先后登上成都最有影響力的華西都市報(bào)、天府早報(bào)和深受年輕人喜歡的湖南衛(wèi)視《天天向上》等眾多報(bào)紙媒體，吸引了不少全國各地的游客，更使得很多游客慕名而去，就這樣康二姐串串香一下子就火了！
     康二姐串串香在火了的同時(shí)，問題也隨之出現(xiàn)了，為了保證康二姐的口味和口碑，康二姐串串香不加盟，如此周邊各地山寨“康二姐”也越來越多，甚至以“康二姐”的名義搞加盟，很大程度上誤導(dǎo)了消費(fèi)者 ，為了讓更多顧客嘗到正宗的康二姐串串，康家姐妹開始琢磨著發(fā)展全國直營連鎖店，并且在2014年注冊(cè)了康二姐的商標(biāo)，著力打造屬于康二姐自己的品牌餐飲文化 ，2014年5月28日和6月6號(hào)，分別在西安和北京連開兩家分店， 打破了之前成都中道街的“僅此一家，別無分店”的局面，截止到目前為止，全國已經(jīng)有6家直營連鎖店，成都、西安、北京各有兩家直營店面在運(yùn)營。
加盟合作方式  
由總公司授權(quán)合作伙伴在指定區(qū)域開康二姐串串香合作直營店鋪，公司提供技術(shù)培訓(xùn)和核心原料的供應(yīng)，合作店面進(jìn)行產(chǎn)品加工銷售。
加盟合作條件
1、認(rèn)同康二姐串串香的企業(yè)文化，運(yùn)營模式并具備創(chuàng)業(yè)精神
2、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足合作店的啟動(dòng)資金需求
3、投資者沒有犯罪及破產(chǎn)的記錄，能夠全身心投入日常經(jīng)營
4、與康二姐串串香品牌沒有利益沖突
5、信賴“康二姐”品牌影響力，接受康二姐串串香管理制度
6、營業(yè)面積100平米以上沿街一樓商鋪
7、店鋪應(yīng)位于人流量相對(duì)密集的商場、寫字樓、居民區(qū)結(jié)合位置
8、店鋪所處區(qū)域社會(huì)關(guān)系良好。
加盟合作流程
合作咨詢
合作說明/費(fèi)用說明/發(fā)放資料/合作申請(qǐng)
簽訂意向
公司審核/公司洽談/簽訂意向協(xié)議/繳納預(yù)付款
店面選址
合作店選址/運(yùn)營部考察/可行性分析/店址審核
簽訂合同
合作協(xié)議/配送合同/繳納費(fèi)用/核心人員培訓(xùn)/招聘
裝修階段
總部指定部分/合作店施工/公司驗(yàn)收/前期物品配送
準(zhǔn)備開業(yè)
總部技術(shù)支持/營銷宣傳準(zhǔn)備/出品及服務(wù)控制流程準(zhǔn)備。