當下，雖然西餐在中國也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合中國人的飲食習慣和口味要求。俞家小院私房菜，用中國本土特色打造出屬于中國人的特色美食。
俞家小院私房菜，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。
俞家小院私房菜，總讓人們暗自懷戀著舊日時光，古色古香的老建筑搖身一變成了品味美食的最佳處所。當置身于此，慢品私家獨有的麻辣鮮香，似乎見時光在眼前靜靜倒流，在這里你可以充分享受在自己家里的舒適愜意 !俞家小院主要經(jīng)營川菜、湘菜、私房菜，環(huán)境很好，一串紅燈籠引客，燈箱很有設計感。這里可以體會到簋街少有的寧靜，坐在院子里，感覺很愜意、溫馨。
俞家小院私房菜，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經(jīng)典特色的同時不斷開拓和創(chuàng)新，融合百家之長，打造出更加符合中國人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!
俞家小院私房菜，中國餐飲中的知名品牌。俞家小院私房菜，用紅火的發(fā)展勢頭向人們昭示中國餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!
提供開業(yè)時期的媒體宣傳方案及促銷活動企劃書；
提供開業(yè)前員工培訓，使員工掌握服裝專業(yè)基礎(chǔ)知識、銷售技巧及禮儀規(guī)范；
提供運營手冊，使加盟者在市場運作、內(nèi)部管理、商品結(jié)構(gòu)、客戶服務等方面建立科學有效的管理模式；
提供進銷存管理軟件：對現(xiàn)有的客戶進行統(tǒng)一管理，加強溝通，通過統(tǒng)計分析以及顧客對品牌的印象進行DM促銷和服務工作；
提供客戶管理軟件：對現(xiàn)有的客戶進行統(tǒng)一管理，加強溝通，通過統(tǒng)計分析以及顧客對品牌的印象進行DM促銷和服務工作；
系列宣傳資料：提供富紳系列宣傳資料，不同風格的燈箱片、宣傳冊、pop招貼、包裝物、禮品、員工胸卡等；
提供整體營銷戰(zhàn)略和階段性營銷方案，有效地提高市場競爭力；
在經(jīng)營過程中，根據(jù)加盟商的實際情況，總部提供咨詢服務。