榕樹是一種高大的喬木,帶著;有容乃大;的氣象。傍著樹,支架棚房,一間簡單的鄉(xiāng)間小茶館,提供行人歇腳的地方。簡樸的竹椅與茶幾,擺放著茶碗和茶壺,在榕樹的蟬聲中,人們對話家常、談笑風(fēng)生,這是嶺南人對榕樹的一種印記。榕意即是取榕樹之本意,安逸和安全感,而;榕意;諧音;蓉o;字,意為蓉城,即成都,也代表了川菜。此外,榕意也有容易之意,是從最基本的用餐的容易到人與人之間關(guān)系的通透,希望每個都市人在高壓的快節(jié)奏下得到釋放。
廣州榕意餐飲管理有限公司榕意餐廳主打創(chuàng)意川菜,這里包含了近百種菜品,傷心涼粉、夫妻肺片、水煮魚、水煮開邊蝦、椒香鹵牛排、藍(lán)莓山藥、秘制川味涼面、綠錦獅子頭等都是推薦菜品。與榕意的餐廳風(fēng)格一樣,往往會給人情理之中,又意料之外的驚喜。據(jù)介紹,榕意的創(chuàng)意菜占總菜單的20%-30%,其中如何巧妙使用川菜麻辣,是很考究的事情。

因為長江流經(jīng)川渝大地,濕氣頗重,需要用辣椒辟寒,花椒祛濕。傳統(tǒng)的川菜以家常菜為主,取材多為日常百味。榕意也不例外,水煮魚就是其招牌菜。榕意用的是鱸魚,鱸魚起片,水洗三次,加以水淀粉和蛋清稍稍腌制,取自制辣椒油及香辣料煮至剛熟,起鍋,魚肉嫩滑,麻辣鮮香。
加盟優(yōu)勢
1、隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者的需求也多樣化,作為飲食業(yè)的商家,怎樣才能既抓住消費(fèi)者的眼球又綁牢他們的胃呢?沒錯!就是那口感與味覺,公司在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新,兼顧各地消費(fèi) 者的口味和偏好,在堅持傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,開發(fā)出更多滿足國人口味的美食系列品種的標(biāo)準(zhǔn)化餐飲。極大豐富了顧客的用餐選擇和消費(fèi)模式,從而決定了公司獨特的產(chǎn)品定位,使 其成為更具中國特色的餐飲品牌。
2、此品牌的上市,搶先占領(lǐng)了消費(fèi)者的心智資源,給了消費(fèi)者一個清晰的答案,它是前列品牌、是放心品牌。如沃爾沃的“安全”定位概念,就給消費(fèi)者發(fā)出明確的信號。
3、經(jīng)營空間大:系統(tǒng)運(yùn)營上手簡單,跟蹤服務(wù)創(chuàng)收快。招商總部全程跟蹤服務(wù),維持進(jìn)貨價格低,其他物料總部一站式提供,大大降低貨源成本,讓你輕松經(jīng)營。
4、廣告優(yōu)勢:公司根據(jù)區(qū)域消費(fèi)環(huán)境的不同,為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經(jīng)營 狀況,為門店提供及時的廣告設(shè)計、策劃和創(chuàng)意。
加盟支持
1、門店
公司專業(yè)人員實地調(diào)查,進(jìn)行地段評估;公司提供施工裝潢圖紙,保持專賣店(店中店)形象全國統(tǒng)一;
2、籌建支持
籌建期內(nèi),專業(yè)技術(shù)傳授、管理及廚政團(tuán)隊組建支持、選址咨詢、投資預(yù)算、項目投資可行性咨詢、店面布局設(shè)計、店面裝修設(shè)計、店面軟裝設(shè)計、設(shè)備設(shè)施規(guī)劃、物資配送
3、企劃支持
開業(yè)營銷方案策劃、開業(yè)廣告用品設(shè)計、媒體投放方案、媒體傳播稿件以及季節(jié)性、節(jié)日主題性、區(qū)域性經(jīng)營促銷活動策劃設(shè)計。
4、營運(yùn)支持
總部根據(jù)加盟店意愿,在加盟合作期限內(nèi),為加盟店有償提供中、高層管理團(tuán)隊支持加盟商前期與中期的營運(yùn)。加盟商在營運(yùn)過程中發(fā)現(xiàn)問題可隨時向總部提出援助請求,總部將全力協(xié)助解決。
5、培訓(xùn)支持
總部本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作作風(fēng),對加盟店的經(jīng)營、管理團(tuán)隊實施嚴(yán)格的系統(tǒng)的全面的培訓(xùn),包括傳授所選品牌的管理方法、經(jīng)營策略、員工崗位規(guī)范等系列專業(yè)培訓(xùn)。
6、配送支持
總部根據(jù)加盟店意愿,為加盟企業(yè)提供強(qiáng)大、穩(wěn)定、暢通的物流配送渠道,其配送價格與總部保持一致。大部分原輔材料可在當(dāng)?shù)刭徺I并由總部專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)審定認(rèn)可,以確保產(chǎn)品質(zhì)量。