2006年，在美國紐約總部urban di-lite café,inc（優(yōu)蒂餐飲管理有限公司）的全權授權下，中國優(yōu)蒂（福州）餐飲管理有限公司正式成立，總部設于中國福州。ud café是優(yōu)蒂餐飲管理有限公司旗下核心咖啡連鎖品牌，經營以咖啡為主，小食、其他創(chuàng)意休閑飲品為輔的時尚咖啡連鎖機構。
進入中國，ud café根據(jù)市場的差異性，避開傳統(tǒng)咖啡市場的激烈競爭，傳承紐約不拘一格的時尚風格，用一種全新的方式來經營咖啡，打破傳統(tǒng)觀念上咖啡沉重的氣質,營造出截然不同的咖啡文化，快捷的方式,濃郁的口感,時尚的風格,讓咖啡更加年輕、自由、休閑,給喜愛咖啡的人帶來喜悅與熱情,實現(xiàn)品牌從小眾到大眾的市場更新。
ud café的市場定位決定了ud應吸引什么樣的群體。他們就是20歲－35歲都市中經濟穩(wěn)定的中高層白領。他們處于人生與事業(yè)的上升期，生活節(jié)奏快，思想開闊，追求生活品質，向往新式生活。他們常常通過購買品牌傳達自己的身份和獨立品位，具有鮮活的購買力，容易被品牌所倡導與傳達的感性價值所影響。ud的性格迎合了他們的特性，以簡潔、干練的姿態(tài)激勵他們迎接每一天的挑戰(zhàn)。
五年的時間，ud café在中國奠定了堅實的基礎，完善了各個系統(tǒng)與環(huán)節(jié)的運作。獨有的運營管理式服務，受到現(xiàn)有投資者的贊賞與支持。秉承為消費者帶來專業(yè)、便捷、平價的好咖啡的企業(yè)理念，以專業(yè)的追求和態(tài)度、咖啡知識與技能、專業(yè)的工具和方法，帶來高品質的現(xiàn)煮研磨咖啡，其獨特的櫥窗店和外帶杯銷售模式，高品質的產品和多變的產品創(chuàng)意受到消費者的親睞和好評。
公司現(xiàn)有福州、泉州、廈門、廣州、杭州、貴州等二十余家品牌連鎖門店。公司未來將以福建為基點，規(guī)劃向全國其他城市延伸，計劃未來幾年在全國發(fā)展五十家連鎖品牌店，力爭將ud café打造成為中國休閑咖啡連鎖行業(yè)的知名品牌。
加盟條件
1、認同ud café品牌及企業(yè)文化，自覺維護品牌形象；
2、認同ud café品牌的經營理念和管理模式；
3、將ud café作為一項事業(yè)投資，對加盟連鎖經營行業(yè)的風險和收益有正確的認識和心理準備；
4、遵守簽訂的合同條款，服從總部的統(tǒng)一管理，配合總部要求的相關義務；
5、具有獨立民事責任行為的團隊組織或個人；
6、擁有一定的資金實力和良好的社會信譽，有強烈的創(chuàng)業(yè)投資熱情，愿意全身心投入經營管理；
選址店面基本基本要求
1、面積要求在80-120 m2
2、廣告位展示：外立面以寬為主，以高為輔；必須有獨立門頭，不小于4米*3.5米（寬*高）
3、供電不少于電壓：220v
4、電流：20a
5、水壓：正常
6、排水：排污系統(tǒng)暢通或具備制作條件
7、消防基礎設施：消防栓、煙感、噴淋、消防通道，必須完善
8、房屋租賃合同年限：最低不低于三年的租賃期
9、消費群體集中
10、交通便利，駕車容易到達
11、周邊以有停車位為佳
12、繁華商業(yè)區(qū)、商務區(qū)
13、有足夠的面積懸掛外立面展示，并且前面無遮擋物及建筑
14、產權：永久建筑、產權明晰
15、通風采光必須良好
16、具備完善的安防系統(tǒng)
17、具備正常的網絡通信
加盟支持
開業(yè)前
1、商業(yè)選址的建議及商圈環(huán)境評估、店面評估。
2、人員招募要求的協(xié)助及人員培訓。
3、加盟門店的設計及裝修vi設計協(xié)助。
4、全套生產設備規(guī)劃及采購的協(xié)助。
5、加盟門店開店活動策劃及推廣方案策劃。
6、加盟門店營運管理指導。
開業(yè)后
1、門店經營管理輔導。
2、完整的行銷企劃。
3、總部輔導人員進駐。
4、總部區(qū)域督導定期巡回指導及管理。
5、原物料及相關用品的統(tǒng)一物流配送。
6、定期的活動策劃方案及相關市場營銷的促銷推廣。
加盟優(yōu)勢
品牌優(yōu)勢
ud café公司授權與您，使用關于商標使用權限的一切合法經營活動，突顯品牌效應性，為您的加盟單店提供現(xiàn)有的消費品牌認知市場，提供現(xiàn)有品牌消費群體。
技術優(yōu)勢
ud café擁有專業(yè)的咖啡培訓、服務培訓、管理培訓、系統(tǒng)培訓等，有強大的經營管理模式，有完善的后臺操作庫存系統(tǒng)，為加盟商提供營運管理、庫存方面的所面臨問題的各種解決方案。
資源優(yōu)勢 ud café擁有領先的咖啡技術和管理模式，總部為加盟商提供專業(yè)正規(guī)的咖啡設備和優(yōu)質的咖啡原料，擁有其它加盟系統(tǒng)無法復制的獨體資源優(yōu)勢。
服務優(yōu)勢
遵從現(xiàn)代化管理服務系統(tǒng)，進行統(tǒng)一的soc培訓，營運管理嚴格把關，讓您在每一家ud café享受同等的服務質量。
市場優(yōu)勢
目前中國咖啡市場將成為世界咖啡第二大主要市場，中國咖啡市場近幾年以每年增長速度10%-15%的速度在增長，而中國咖啡市場目前還處于70%左右的空白市場，是一個發(fā)展前景性非常大的市場。
規(guī)模優(yōu)勢
ud café的連鎖體系，無論從哪個方面都 為您考慮得詳細周到，積極對外擴張，讓加盟商進入ud café的規(guī)模體系中，享受到ud café的資源共享，由此從規(guī)模優(yōu)勢轉化為成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。
風險優(yōu)勢
ud café擁有一支多年的投資經營管理的專業(yè)團隊，它們從商圈調研、市場評估、營運管理等多方面入手，從而實現(xiàn)低成本運營、低風險高收益的連鎖經營模式。
形象優(yōu)勢
品牌創(chuàng)立 于美國紐約的文化基地，結合中國咖啡消費市場需求因素，形成中西、商務、時尚、個性的結合式的咖啡連鎖形象。
咖啡豆原料質量和價格優(yōu)勢
咖啡豆品質保證及獨特性，ud café的專屬咖啡豆由八種原豆烘焙而成，經過烘焙工廠直接供應，無任何中間環(huán)節(jié)，不止降低采購成本，而且保證原料的品質穩(wěn)定、優(yōu)質。
咖啡飲品技術研發(fā)的優(yōu)勢
ud café公司總部擁有自己的研發(fā)團隊，階段性推出ud café的專屬新品。