咖啡適合加什么類型的糖
2017-12-28 11:43
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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優(yōu)蒂咖啡
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:優(yōu)蒂(福州)餐飲管理有限公司
糖是大部分人選擇調(diào)和咖啡的佐料,可以加的糖種類有很多,但并沒有說選擇加白糖或是黃糖才傳統(tǒng)正宗,糖的選擇可按個(gè)人口味而定。
許多的咖啡愛好者都偏好在咖啡中加糖,咖啡普遍、受消費(fèi)者青睞的調(diào)糖類型有三種:黃糖、白糖、方糖。喝咖啡放黃糖和白糖調(diào)味的爭(zhēng)論較多,黃糖含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更豐富,有補(bǔ)血暖胃之效,白糖口感更清醇,性涼,色澤好些;糖本身帶甘蔗的甜味,加入咖啡后就會(huì)令咖啡帶有少許甘蔗和焦糖的味道。
咖啡加糖不僅可以緩解咖啡的苦味,還可以令咖啡的味道更美妙;喜歡加糖的人也可以循著自己的口味,根據(jù)糖的分量多少,找到適合自己的甜度。
咖啡放糖的目的是減去苦味,但是放糖與否,或者放哪一種糖可隨口味而定。
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