1971年，在倫敦Lambeth，Costa兄弟Bruno和Sergio創(chuàng)立了他們著名的咖啡豆烘焙工場，將傳統(tǒng)的意式烘焙法加以緩慢處理，制作出令人興奮的咖啡，供應(yīng)本地餐飲機構(gòu)與意式咖啡專營店。人們對這種咖啡鐘愛有加，終于在1978年，第一家Costa espresso bar在倫敦Vauxhall Bridge Road宣告誕生。時至今日，我們?nèi)匝赜眠@一經(jīng)典的緩慢烘焙工藝，并傳承兄弟倆將Arabica咖啡豆與Robusta咖啡豆按6:1混合的方法，制作出絕妙的咖啡，供應(yīng)全球1000多家意式咖啡吧。
    從高品質(zhì)的咖啡豆到一杯完美的咖啡，我們致力于使其間每個程序與細(xì)節(jié)均盡善盡美，務(wù)求為顧客奉上風(fēng)味純正的最佳意式咖啡。有別于其他任何咖啡供應(yīng)商，我們擁有專屬的咖啡豆烘焙工場，以確保Costa獨特的烘焙技藝得以百分之百的完美呈現(xiàn)。
    自第一家咖啡館在歐洲大陸出現(xiàn)開始，“在咖啡館見面”成為歐洲人流行三百余年的社交方式。家與辦公室之外就是咖啡館，可以稱得上是人生的第三大重要領(lǐng)地。因此，才有“我不在家里，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。
    每天必須踏入的咖啡店，習(xí)慣坐的角度和咖啡桌，熟悉的和藹可親的女招待，最鐘愛的意式濃縮咖啡……在歐洲，人們對咖啡熱愛的程度是如此之深，以至于有的人一輩子只去一家咖啡館，絕不肯踏入另外一家的大門。在Costa常見這樣癡迷的熱愛，大概正是純正意式咖啡的魅力體現(xiàn)。
    意大利俗諺說：“男人要像好咖啡，既強勁又充滿熱情。”對咖啡的贊賞與喜愛，以及與咖啡的不解之緣可見一斑。意大利人平均一天要喝上二十杯咖啡，千錘百煉之下的意大利咖啡大師更是對咖啡的口感有著常人絕不能及的敏感與品味。
    意大利既是咖啡的天堂，也是意式濃縮咖啡的故鄉(xiāng)。無論是調(diào)配摩卡、卡布奇諾還是其它，意大利濃縮咖啡總被視為一杯上好咖啡的基礎(chǔ)所在，它色澤純黑，濃香醒神，讓人一飲之下難以忘懷。
加盟優(yōu)勢
   在意大利，Parma是最富有、最優(yōu)雅的三座名城之一，也是極富盛名的意大利三大極品美食之一Parma火腿的發(fā)源地。就是在這個充滿0與美味的地方，Costa的創(chuàng)始人Bruno和Sergio兄弟積累下豐富的咖啡烘焙與混合的經(jīng)驗，并為Costa確立了獨樹一幟的烘焙風(fēng)格。多年以后，在世界各地的Costa，送到您手中的正是與Parma城中一模一樣的上乘咖啡——由專業(yè)咖啡品質(zhì)師精心調(diào)配，深得歐洲咖啡精髓，真正源于意大利的純正意式咖啡。
   作為一家熱愛咖啡、經(jīng)營成功且正快速成長的公司，我們非常樂意將我們對咖啡的熱愛傳遞給你，同時與你分享我們的文化、價值和理念，以幫助你更好地了解我們，做出決定。
   Costa是風(fēng)云變幻、競爭激烈的咖啡行業(yè)中的佼佼者，它不僅擁有行業(yè)領(lǐng)袖的地位，更有著遍布全球的營業(yè)網(wǎng)絡(luò)。在咖啡行業(yè)這個挑戰(zhàn)與機遇并存的舞臺上，具有非凡活力并希望成為全球性組織一員的人將擁有極大的發(fā)揮空間。
   我們深知，只有超一流的團隊，才能應(yīng)對咖啡行業(yè)的巨大挑戰(zhàn)。這就是為什么我們渴望吸引、發(fā)展并留住既追求完美、又富有熱情，同時對自己的工作和所服務(wù)的品牌富于自豪感的優(yōu)秀人才。唯有依靠人才，我們才能達成構(gòu)建全球第一流咖啡品牌的目標(biāo)。
1、Costa咖啡是最高質(zhì)量的咖啡，因為
所有Costa咖啡的咖啡豆都以低溫緩緩烘焙22分鐘。這種方式烘焙出來的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能釋放出咖啡的天然芳香，口感也更為醇和，尤其是避免了一般高火短時間烘焙出來的咖啡都常有的焦味
Costa擁有超過30年的意大利傳統(tǒng),完美和優(yōu)質(zhì)的咖啡工藝
所采用的咖啡豆是從南美，東非，亞洲和遠東等九個盛產(chǎn)咖啡豆的國家進口，按特有比例配比而成的
2、Costa創(chuàng)制出自有的口味獨特的意大利濃咖啡（espresso），它是將Arabica與Robusta咖啡豆以6：1的比例配比而成。
3、在所有的Costa專賣店，我們都擁有自己的Baristas專業(yè)咖啡師，他們都接受過Costa的意式專業(yè)培訓(xùn)，特別為您現(xiàn)場以意式熱情泡制純正的意式咖啡。
4生產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的咖啡是Costa恒久不變的承諾,在LambethRoastery新添置的烘焙設(shè)備上，投資超過1百萬英磅。
5、Costa自聘擁有意大利咖啡業(yè)認(rèn)可專業(yè)資格的咖啡烘焙大師,每星期監(jiān)督烘焙大約35噸咖啡。在添加新的烘焙設(shè)備后,產(chǎn)量將幾乎加倍至每星期65噸。
6、Costa的咖啡都是由專業(yè)的咖啡師用手工現(xiàn)場制作的,而不是像其它咖啡鏈鎖店使用自動化咖啡機。
7、無論是Costa任何一款的咖啡，顧客都可以選擇配合“公平貿(mào)易計劃”的產(chǎn)品。通過與Cafédirect合作，我們也向顧客提供所有由Teadirect供應(yīng)的傳統(tǒng)伯爵（EarlGrey）茶。