河間市盛世餐飲管理有限公司旗下功夫驢驢肉火燒品牌，是一家專業(yè)經(jīng)營驢肉火燒，驢肉菜系的特色連鎖企業(yè)。 。功夫驢驢肉火燒老店歷經(jīng)十多代人的苦心經(jīng)營， 不斷探索，精益求精，制作出來的火燒外焦里嫩，驢肉味美、健身、養(yǎng)顏，香燜清香沁人心肺。為了能讓更多的人吃到萬貫美食， 也為讓更多想追求成功創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑。
2006 年 3 月，功夫驢驢肉火燒連鎖加盟總部張總引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗，規(guī)范了驢肉火燒的制作流程，以功夫驢驢肉火燒老店祖?zhèn)骷夹g(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)在科學飲食制作經(jīng)驗，獨創(chuàng)十九道特殊制作工藝，從驢的宰殺、驢肉的處理、驢肉的煮制、面粉的選用、和面的技巧，火燒的檊制、香燜的制作、湯汁的調(diào)制無不精益求精，使這一流傳百年的絕技更加發(fā)揚光大。
公司以回報社會為己任，低廉的加盟費用，低廉的投資成本，高額的投資回報，成為下崗職工，大學生創(chuàng)業(yè)的首選項目。專業(yè)的團隊，成功的方案，一流的驢肉火燒和驢肉菜制作班底，為你提供全程開店指導(dǎo)，讓你輕松開店，多方位，高密度廣告宣傳，為你打開當?shù)厥袌龆αο嘀H兩年的時間功夫驢驢肉火燒在全國已經(jīng)發(fā)展三百多家加盟連鎖店。
公司優(yōu)勢
百年品牌，魅力非凡。經(jīng)營百年的功夫驢驢肉火燒老店，不僅在河間獨樹一幟，成為河間驢肉火燒的代表，在京津冀地區(qū)也已是家喻戶曉，而且正以非常快的速度像全國蔓延。馮鞏當年在店里品嘗過驢肉火燒后，在他的相聲中說道：“家鄉(xiāng)的山美、水美、人更美，河間的驢肉火燒饞得我直流口水”。2006年6月，河間市驢肉火燒協(xié)會成立，河間市盛世餐飲管理有限公司成為首屆常務(wù)理事單位。
產(chǎn)品特色
傳統(tǒng)加科技，吃出美味健康。祖?zhèn)髅胤郊蝇F(xiàn)代技術(shù)精心調(diào)配，烹制驢肉過程加入一百多味中草藥，歷經(jīng)十多個小時的熬制，使驢肉具有滋腎壯陽、養(yǎng)顏護膚等醫(yī)療美容保健功效。為保證火燒的外脆里香，健康美味，特別請經(jīng)驗豐富的機械設(shè)計工程師為公司量身定做了用電的專業(yè)爐具，解決了百年來用煤烤制，不僅火燒味道有了很大的提高，還成功解決了二氧化硫含量過高影響健康的難題。
實踐教學
全程實踐，保證效果。要想保證學習效果，必須親手實踐，我們的教學方法是，理論實踐并行，邊講解邊操作，讓你牢固的掌握所學技術(shù)。加盟單位學員學成后需要經(jīng)過考核，合格后發(fā)驢肉火燒技師資格證書。
強大支持
專業(yè)的隊員，成功的方案。一流的驢肉火燒和驢肉菜制作班底，為你提供全程開店指導(dǎo)，讓你輕松開店，多方位，高密度廣告宣傳，為你打開當?shù)厥袌龆αο嘀?