餡餅也稱盒子，是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品，例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等，主要按餡料分為咸餡餅和甜餡餅兩大類。帶餡的餅，用面做薄皮，包上肉、菜等拌成的餡，在鍋上烙熟。烘烤食物，餡餅皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油凍、開胃成分或糖。因?yàn)榭谖抖?，味道好，所以在市?chǎng)上一直都是備受歡迎的。不少加盟商看到了餡餅行業(yè)的商機(jī)，想加盟其中!
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