貴州大曲杯的促銷策略
頒獎(jiǎng)典禮及征文活動(dòng)
昨晚,我無意間刷到茅臺酒店盛大的頒獎(jiǎng)典禮,第八屆“貴州大曲杯”發(fā)獎(jiǎng)活動(dòng)正在火熱進(jìn)行中。45位故事創(chuàng)作者滿載而歸,其中最高獎(jiǎng)金高達(dá)5萬。我粗略估算了一下,面對7375篇稿件,這里的篇均稿費(fèi)遠(yuǎn)超自媒體水平。更令人震驚的是,品牌方隨后公布的年報(bào):貴州大曲年銷量達(dá)到15億,增長率高達(dá)28%。我老家超市里那款80年代復(fù)刻版居然占據(jù)了貨架的三分之一,上面還貼著“征文大賽合作酒”的標(biāo)簽,購買者們連品嘗都不需要,直接就拎走兩箱。
貴州大曲通過舉辦“貴州大曲杯”征文活動(dòng),收集了許多關(guān)于“記憶里的味道”的故事,并且憑借豐厚的獎(jiǎng)金,吸引了大量創(chuàng)作者參與,從而提升了品牌的知名度和銷量。

情感驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)心理
我舅舅就是一個(gè)生動(dòng)的例子。這位老貴陽人平日里非常節(jié)儉,但在觀看完頒獎(jiǎng)典禮的直播后,他卻毫不猶豫地購買了整件貴州大曲,并表示這是對“貴州記憶”的支持。他甚至在發(fā)票上附上一段朋友圈文字,調(diào)侃自己出的并非金錢,而是對故鄉(xiāng)情感的稅。
活動(dòng)激發(fā)了消費(fèi)者的懷舊情感,使得他們愿意為承載故鄉(xiāng)情結(jié)的產(chǎn)品付出更多,尤其是當(dāng)?shù)鼐用?,如文中舅舅的例子,展示了他們對“貴州記憶”的支持。
多樣的文化體驗(yàn)與傳播
這時(shí),我才恍然大悟,原來這場持續(xù)八年的“征文”活動(dòng),遠(yuǎn)非表面那么簡單。他們先是以全民參與的方式征集“記憶里的味道”,隨后又投入2000萬資金拍攝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的老師傅們制作糟辣椒和熬煮酸湯的場景,這些短視頻在抖音上獲得的點(diǎn)贊數(shù)遠(yuǎn)超我的日常vlog。
技術(shù)團(tuán)隊(duì)介紹說,場景中的那鍋肉采用了真實(shí)光譜采樣技術(shù),雖然聞不到肉香,但看著屏幕上的畫面,仿佛就能品嘗到那紅燒肉的滋味,讓人不禁動(dòng)容。
通過VR技術(shù)和短視頻等多種媒介手段,貴州大曲成功地將地方文化和傳統(tǒng)技藝進(jìn)行了廣泛傳播,引發(fā)了公眾的共鳴和關(guān)注。
學(xué)術(shù)界與市場的評價(jià)
此外,學(xué)術(shù)界也對我們的活動(dòng)給予了高度關(guān)注。人民大學(xué)的一份報(bào)告指出,貴州大曲記憶工程成功地探索了傳統(tǒng)文化現(xiàn)代表達(dá)的可復(fù)制路徑。學(xué)術(shù)界認(rèn)為貴州大曲的記憶工程探索了一種傳統(tǒng)文化現(xiàn)代表達(dá)的路徑,而市場則通過高銷量和消費(fèi)者的積極反饋驗(yàn)證了這種策略的有效性。

全球市場的拓展策略
令人矚目的是海外市場的反應(yīng)。明年,我們將開設(shè)“海外記憶”欄目,與澳大利亞貴州同鄉(xiāng)會合作,組建了一支由20人組成的寫作團(tuán)隊(duì),選題已經(jīng)確定為《堪培拉的酸湯魚為何缺乏獨(dú)特風(fēng)味》。同時(shí),我們的酒品也將隨故事一同出海,報(bào)關(guān)單上標(biāo)注為“文化衍生品”,享受低關(guān)稅政策。
通過在海外華人群體中發(fā)動(dòng)寫作活動(dòng),貴州大曲利用文化情感的紐帶成功拓展了國際市場,實(shí)現(xiàn)了文化與商業(yè)的結(jié)合。
關(guān)于情懷與商業(yè)的思考
一環(huán)緊扣一環(huán),我們的策略比撰寫畢業(yè)論文還要嚴(yán)謹(jǐn)。面對某些人對于“消費(fèi)情懷”的質(zhì)疑,我表示不以為然。情懷就在那里,不花就會有人花。與其讓微商販賣所謂的“故鄉(xiāng)老酒”,我們更愿意與能出5萬獎(jiǎng)金的主辦方合作,至少這樣能確保真正的寫手得到應(yīng)有的稿費(fèi),同時(shí)也能資助那些非遺傳承人的醬油作坊進(jìn)行修繕。
策略的核心在于利用情懷的驅(qū)動(dòng),鼓勵(lì)創(chuàng)作與消費(fèi),以此達(dá)成商業(yè)價(jià)值與情感價(jià)值的雙重收獲,同時(shí)推動(dòng)非遺文化的傳承和發(fā)展。
即使未能獲獎(jiǎng),也讓我們先舉杯暢飲,再續(xù)寫幾行文字——故事或許可以陳舊,但酒水定要嶄新;唯有擅長書寫的人,才能引領(lǐng)世界為之傾倒。
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