[摘要]如今，就要到中秋了，中秋可不是只有月餅好吃哦。雖然大家可能受疫情影響，不能回家鄉(xiāng)和家人吃一頓真正的團圓飯，那就去可魚可飯吃一碗熱騰騰的泡菜魚，來犒勞自己吧！
魚在中國一直有著喜慶繁榮、生活幸福、多子多福、平步青云等美好的象征意義，從年年有余、吉慶有余、魚躍龍門等成語都可以看到古人對魚寄托的祝愿，因此在團圓飯中總是少不了魚的身影。
如今，就要到中秋了，中秋可不是只有月餅好吃哦。雖然大家可能受疫情影響，不能回家鄉(xiāng)和家人吃一頓真正的團圓飯，那就去可魚可飯吃一碗熱騰騰的泡菜魚，來犒勞自己吧！
可魚可飯泡菜魚以厚實的黑魚片、巴沙魚片為主料，蘿卜、嫩姜、卷心菜等泡菜為輔，還搭配了土豆粉、金針菇、嫩筍等食材豐富口感。
軟滑的魚片與酸辣的湯汁完美融合，金黃的泡菜鋪灑在湯面上，各色配菜不動聲色地隱藏在雪白的魚肉下，一口下去酸、辣席卷味蕾，好吃到根本停不下來。
這滿滿一盆泡菜魚，妥妥的下飯神器。熬制了4、5個小時的骨湯濃香順滑，與泡菜相遇后調(diào)和成酸辣鮮香的湯底，再把酸辣的湯汁澆在晶瑩的米飯上，使每一粒米都與湯汁充分接觸。
最終，米飯本身的清甜與酸辣的湯水相映襯，再夾上一筷子魚肉、泡菜，吃魚的滿足感油然而生。
可魚可飯始終堅持綠色餐飲理念，秉持著對顧客、加盟者負責(zé)的態(tài)度，用心呈現(xiàn)每一片魚、每一口湯，為廣大食客打造物美價廉、口味上佳的精致美食。有意向加盟酸菜魚市場的創(chuàng)業(yè)者們，快來可魚可飯吧！
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