[摘要]?華陽串根香分享：棒骨沒肉可啃，自然價(jià)格不貴，但是這并不代表其無價(jià)值。鮮湯人人愛喝，卻少不了它。館子里的濃湯，火鍋店的鍋底清湯，要是沒有棒骨可沒那么鮮美。棒骨，就是咱四川人說的“筒筒骨”，小時(shí)候家里殺豬燉胡蘿卜必放。燉好一鍋胡蘿卜，撈出“筒筒骨”就是一陣刀敲，想方設(shè)法都要吃棒子里的脊髓。
華陽串根香分享：棒骨沒肉可啃，自然價(jià)格不貴，但是這并不代表其無價(jià)值。鮮湯人人愛喝，卻少不了它。館子里的濃湯，火鍋店的鍋底清湯，要是沒有棒骨可沒那么鮮美。棒骨，就是咱四川人說的“筒筒骨”，小時(shí)候家里殺豬燉胡蘿卜必放。燉好一鍋胡蘿卜，撈出“筒筒骨”就是一陣刀敲，想方設(shè)法都要吃棒子里的脊髓。你知道它的營養(yǎng)價(jià)值嗎?一鍋熬制時(shí)間超過3個小時(shí)的棒骨湯，棒骨破裂，骨髓皆流入湯里，滿滿的膠原蛋白能夠增強(qiáng)人體制造血細(xì)胞的能力，促進(jìn)人體新陳代謝的功能從而起到抗衰老的作用。有的人群喝湯忌油腥，特別是對于生病的人和老人家來說，一碗鮮美的骨頭湯可比雞湯更適口。既營養(yǎng)，又不油膩，也無需忌口，這才是真正的物美價(jià)廉。華陽串根香加盟店，不僅串串香，湯也很美。
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