投資金額
10-20 萬(wàn)
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>烘焙
發(fā)展模式:經(jīng)銷、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:
鮑家家酥隸屬于江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓餐飲管理有限公司,軟歐包+新式糕點(diǎn)引領(lǐng)全新潮流!鮑家家酥主打新式糕點(diǎn)和酥類產(chǎn)品,一杯清茶,兩塊酥餅,滿口家的味道。我們不忘初心,共創(chuàng)共享!為共創(chuàng)偉大中國(guó)餐飲品牌而奮斗!歷經(jīng)八年籌備,江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓餐飲管理有限公司于2018年正式成立。融資5000萬(wàn),位于南京奧體君泰國(guó)際,地處六朝古都南京建鄴新城科技園和奧體中心CBD區(qū)域,交通通便捷,區(qū)城發(fā)展迅猛。江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓?fù)碛衅放浦行摹⒀邪l(fā)中心、策劃中心、數(shù)據(jù)中心、物流中心、培訓(xùn)中心、拓展中心、營(yíng)銷中心等八大中心,數(shù)百人的專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。
鮑家家酥通過(guò)配方、食材的調(diào)整,操作工藝的提升使軟歐面包擁有了柔軟、濕潤(rùn)Q彈得口感,再是,更大限度的激發(fā)出天然酵母和諸多不同的谷物、堅(jiān)果、干果、蔬菜等自然的風(fēng)味,讓整套面包的口味豐富多彩。面團(tuán)配方中,油和糖的含量占比都是至少在30%左右,主要味道只能是香、甜、膩,吃來(lái)吃去都覺(jué)得味道都差不多,而且這些油和糖帶給我們甜蜜芳香的同時(shí),也埋下了高熱量、脂肪攝入的隱患。
鮑家家酥公司擁有研發(fā)、策劃、物流、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、培訓(xùn)等數(shù)十支優(yōu)秀專業(yè)團(tuán)隊(duì)。他們始終秉承公司優(yōu)秀的發(fā)展理念,誠(chéng)信為本,投身于公司合作連鎖的事業(yè)之中,以專業(yè)的職業(yè)技能服務(wù)于每位餐創(chuàng)聯(lián)拓餐飲的合作商。法式面包雖然低糖、低脂健康自然,麥香突出,但是質(zhì)地較硬,難嚼,易老化,目前中國(guó)人的接受率還是比較低的。天然酵母軟歐包的出現(xiàn),與其說(shuō)是偶然,更應(yīng)該是時(shí)代的需要,而軟歐包更加強(qiáng)調(diào)健康自然,呈現(xiàn)天然谷物香氣,既保留了法式面包的低糖、低脂,天然健康,激發(fā)出小麥純粹風(fēng)味的同時(shí),再根據(jù)中國(guó)人特有的飲食習(xí)慣,適應(yīng)國(guó)人吃軟不吃硬的胃。
鮑家家酥通過(guò)配方、食材的調(diào)整,操作工藝的提升使軟歐面包擁有了柔軟、濕潤(rùn)Q彈得口感,再是,更大限度的激發(fā)出天然酵母和諸多不同的谷物、堅(jiān)果、干果、蔬菜等自然的風(fēng)味,讓整套面包的口味豐富多彩。面團(tuán)配方中,油和糖的含量占比都是至少在30%左右,主要味道只能是香、甜、膩,吃來(lái)吃去都覺(jué)得味道都差不多,而且這些油和糖帶給我們甜蜜芳香的同時(shí),也埋下了高熱量、脂肪攝入的隱患。[查看詳情]
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