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    在南美洲有一個(gè)港口城市叫莫卡，因盛產(chǎn)哈拉爾Harar優(yōu)質(zhì)咖啡豆，從十五世紀(jì)到十七世紀(jì)，曾是國(guó)際最大的咖啡貿(mào)易中心。這里的人們每天都飲用采用傳統(tǒng)工藝制作的咖啡，開心地品嘗烘焙師傅們手工制作的各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)，每個(gè)角落都充滿了歡樂(lè)和甜蜜，生活的幸福感無(wú)處不在。
   莫卡鄉(xiāng)村將小鎮(zhèn)的這種甜蜜生活帶到中國(guó)，用美味的產(chǎn)品和熱情的服務(wù)款待每一位顧客，莫卡鄉(xiāng)村真誠(chéng)地希望每一位顧客都能夠快樂(lè)和幸福。莫卡鄉(xiāng)村主要集制作、經(jīng)營(yíng)面包、蛋糕、中西式糕點(diǎn)、咖啡、奶茶等烘焙產(chǎn)品以及相關(guān)飲品為一體。采用新業(yè)態(tài)創(chuàng)意店，以雅致明亮的店裝搭配簡(jiǎn)潔的品牌形象，讓消費(fèi)者休憩于開放式空間的同時(shí)享受精致烘焙所帶來(lái)的幸福與甜蜜，讓顧客在視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)得到全方位感官體驗(yàn)。
莫卡鄉(xiāng)村 愿景使命
重新詮釋咖啡生活理念。讓傳統(tǒng)的歐洲貴族咖啡館更具有親和力，同時(shí)將咖啡和西點(diǎn)更加普及化和生活化，從優(yōu)雅的中產(chǎn)階層享受的休閑方式向整個(gè)社會(huì)延伸，讓咖啡和烘焙成為一種新的生活方式。
讓消費(fèi)者以實(shí)惠的價(jià)格，品享五星級(jí)糕點(diǎn)和飲品，無(wú)疑是我們莫卡人終身為之奮斗的使命。
莫卡鄉(xiāng)村烘焙加盟優(yōu)勢(shì)
品牌文化
莫卡鄉(xiāng)村品牌，是中西文化的完美結(jié)合，物質(zhì)利益與精神利益和諧統(tǒng)一。瞄準(zhǔn)中高收入的中青年群體（特別是女性群體）。莫卡鄉(xiāng)村代表著時(shí)尚、年輕和潮流。
中西文化的結(jié)晶
莫卡鄉(xiāng)村采用從澳大利亞、新西蘭、法國(guó)等地進(jìn)口的原料，采用現(xiàn)代化的設(shè)備和莫卡鄉(xiāng)村人的理念。制作出不同口味的多達(dá)100多種產(chǎn)品，健康、營(yíng)養(yǎng)、快捷、方便、衛(wèi)生，從多方面不斷滿足不同消費(fèi)者的需求，改變?nèi)藗兊纳盍?xí)慣，給人們的生活帶來(lái)更多的快樂(lè)和甜蜜。
健康時(shí)尚的產(chǎn)品
莫卡鄉(xiāng)村是市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力的西點(diǎn)品牌，她傳遞著快樂(lè)、健康、時(shí)尚的理念，給千萬(wàn)的家庭帶去幸福甜蜜的滋味，并根據(jù)消費(fèi)者的需求，不斷開發(fā)出豐富營(yíng)養(yǎng)的西點(diǎn)產(chǎn)品。
帶給人們歡樂(lè)的品牌
莫卡鄉(xiāng)村的門店形象復(fù)古和美觀，視覺(jué)效果突出，就像閃亮的明珠散落在大街小巷，為人們帶去歡樂(lè)和享受。
輕松的創(chuàng)業(yè)投資條件
莫卡鄉(xiāng)村在短短的兩年時(shí)間內(nèi)在杭州地區(qū)開設(shè)了12家連鎖店，其中開設(shè)了2家加盟店，這在以面包、蛋糕、西點(diǎn)、飲品復(fù)合型的烘焙餅店來(lái)說(shuō)是非常不容易的。在高效運(yùn)營(yíng)和成功的背后，支撐這個(gè)體系的是莫卡鄉(xiāng)村人性的創(chuàng)業(yè)投資理念和運(yùn)作規(guī)則，可以輕輕松松創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢才是莫卡鄉(xiāng)村能夠在短期內(nèi)迅速崛起的真正原因所在。
簡(jiǎn)單的運(yùn)營(yíng)和操作
莫卡鄉(xiāng)村加盟店的運(yùn)營(yíng)是比較簡(jiǎn)單的，投資人只需接受簡(jiǎn)單的管理培訓(xùn)即可運(yùn)營(yíng)，門店整個(gè)運(yùn)營(yíng)流程簡(jiǎn)單，門店員工參加培訓(xùn)合格后就可以輕松自如地操作。
加盟流程
1.電話咨詢、網(wǎng)上查詢?cè)斍?
2.來(lái)總部實(shí)地考察、品嘗
3.申請(qǐng)投資莫卡鄉(xiāng)村
4.簽訂合同
5.選址、營(yíng)銷、管理、技術(shù)培訓(xùn)
6.店面裝修
7.辦理營(yíng)業(yè)手續(xù)，人員招聘培訓(xùn)
8.物流培訓(xùn)
9.試營(yíng)業(yè)
10.正式營(yíng)業(yè)