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投資金額
5-10 萬(wàn)
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>酸菜魚(yú)
發(fā)展模式:經(jīng)銷(xiāo)、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:
浙江杭州魚(yú)我所遇老壇酸菜魚(yú)加盟主打自然就是酸菜魚(yú),一共有5種口味:招牌老壇酸菜魚(yú)、枸杞滋補(bǔ)菌菇魚(yú)、鮮香藤椒酸菜魚(yú)、美味誘惑番茄魚(yú)。招牌老壇酸菜魚(yú)這是店里主推的一個(gè),從滾燙的油淋到魚(yú)片的那一刻...辣油與骨湯湯底的融合,當(dāng)中的配菜和魚(yú)片都充分吸收這些香味…這種口味從端上桌就很吸引人。當(dāng)中的酸菜都是自家老壇酸菜酵母經(jīng)過(guò)49天的自然發(fā)酵腌制的,所以從顏色到入口口感都很不同。
魚(yú)我所遇老壇酸菜魚(yú),如果你喜歡更酸爽一點(diǎn)的話,這個(gè)其實(shí)更值得嘗試,因?yàn)檫@當(dāng)中的酸味很大程度都是來(lái)自于木瓜,而不是其他酸味添加,木瓜切塊破壁機(jī)里打碎,呈現(xiàn)出自然的酸味,和魚(yú)肉搭配,這個(gè)給人感覺(jué)也很健康?!¤坭阶萄a(bǔ)菌菇魚(yú),這個(gè)聽(tīng)名字就知道了,可以說(shuō)很養(yǎng)生了,適合老人小孩兒同桌用餐。雖然口味不同,但是店內(nèi)的魚(yú)都是用的同一種,就是口感和評(píng)價(jià)在本地市場(chǎng)一直很不錯(cuò)的黑魚(yú),黑魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)、片成片后入口細(xì)滑、而且比很多魚(yú)類(lèi)對(duì)于水質(zhì)的要求更高,所以更干凈!
魚(yú)我所遇老壇酸菜魚(yú)除了酸菜魚(yú),店內(nèi)配以十大必點(diǎn)川菜作為輔菜,價(jià)格挺實(shí)惠,值得推薦的有石鍋燒椒豆花,格格牛肉、筍干老臘肉、葉兒耙等,還有經(jīng)典的川菜比如紅燒肉、炸酥肉之類(lèi)的,如果喜歡川渝小吃的話也可以點(diǎn)紅糖糍粑之類(lèi)的,店內(nèi)的蘋(píng)果汁、菠蘿汁這些現(xiàn)點(diǎn)飲品配酸爽的魚(yú)肉多姿多彩!
5.裝修設(shè)計(jì):設(shè)計(jì)師全程設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格,全部選用綠色環(huán)保無(wú)害的材料。
魚(yú)我所遇老壇酸菜魚(yú),如果你喜歡更酸爽一點(diǎn)的話,這個(gè)其實(shí)更值得嘗試,因?yàn)檫@當(dāng)中的酸味很大程度都是來(lái)自于木瓜,而不是其他酸味添加,木瓜切塊破壁機(jī)里打碎,呈現(xiàn)出自然的酸味,和魚(yú)肉搭配,這個(gè)給人感覺(jué)也很健康?!¤坭阶萄a(bǔ)菌菇魚(yú),這個(gè)聽(tīng)名字就知道了,可以說(shuō)很養(yǎng)生了,適合老人小孩兒同桌用餐。雖然口味不同,但是店內(nèi)的魚(yú)都是用的同一種,就是口感和評(píng)價(jià)在本地市場(chǎng)一直很不錯(cuò)的黑魚(yú)[查看詳情]
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