蔡熱記面館隸屬于武漢長(zhǎng)江薈萃餐飲發(fā)展管理有限公司。公司主營(yíng)：食品加工技術(shù)開(kāi)發(fā)，技術(shù)推廣，技術(shù)咨詢，餐飲管理，在武漢開(kāi)設(shè)有近百家分店，主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品包括熱干面、豆皮、生煎包、 牛肉面、蓋澆飯、小碗菜等快餐小吃系列。公司以推動(dòng)武漢本地特色小吃熱干面的發(fā)展為己任，并致力于傳播武漢特色餐飲項(xiàng)目——蔡熱記熱干面。蔡熱記“真材實(shí)料，精工細(xì)作”為公司宗旨傳承這一碗熱干面。

     武漢長(zhǎng)江薈萃餐飲發(fā)展管理有限公司位于湖北省武漢市，公司設(shè)有行政人事部、財(cái)務(wù)部、企劃部、招商部、運(yùn)營(yíng)部、研發(fā)部、供應(yīng)鏈部等多個(gè)專業(yè)部門(mén)。企業(yè)以這支團(tuán)結(jié)、專業(yè)、共進(jìn)的管理團(tuán)隊(duì)，充分利用規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理模式、盈利模式及經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)結(jié)合，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，同時(shí)與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況結(jié)合，至今企業(yè)的門(mén)店已經(jīng)遍布多個(gè)省市。數(shù)百名專業(yè)餐飲品牌管理運(yùn)營(yíng)精英，結(jié)合多年餐飲管理運(yùn)營(yíng)的精髓，形成獨(dú)特的、具有可加盟復(fù)制性的成功餐飲品牌管理運(yùn)營(yíng)模式。從食品研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)到后期的物料配送、門(mén)店運(yùn)營(yíng)，管理團(tuán)隊(duì)全程以專業(yè)、成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系，予以全力支持。

     蔡熱記熱干面一個(gè)有著歷史厚重感，口感正宗的一碗熱干面，深受消費(fèi)者的歡迎！蔡熱記熱干面口感完爆你味蕾，配方正宗，所帶來(lái)的蔡熱記熱干面在早餐早點(diǎn)市場(chǎng)上有著輝煌的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)！投資蔡熱記加盟店，創(chuàng)業(yè)帶來(lái)好生意！"百年老店，江城一絕"的"蔡氏熱干面"，創(chuàng)始于1930年，由家在漢口滿春路口的武漢黃陂人蔡氏夫婦打出的招牌，以經(jīng)營(yíng)熱干面系列小吃為特色，其熱干面晶潔爽口，味道鮮美，享有武漢名小吃的美譽(yù)。作為武漢熱干面創(chuàng)始人蔡氏唯一繼承人蔡老先生，晚年致力于正宗熱干面的推廣，極力為家族榮譽(yù)四處奔走。如今"蔡氏熱干面"品牌面臨新的轉(zhuǎn)型與挑戰(zhàn)蔡老先生的繼承人打造"蔡熱記"品牌，延續(xù)蔡氏經(jīng)典，傳承百年字號(hào)，將武漢標(biāo)志美食——一碗正宗的熱干面，呈現(xiàn)在人們面前。

蔡熱記品牌市場(chǎng)
熱干面是武漢著名的面食小吃，歷史悠久，百年傳承，經(jīng)久不衰，在武漢名小吃市場(chǎng)中占據(jù)重要位置。作為熱干面經(jīng)典百年老字號(hào)“蔡氏”家喻戶曉，聞名國(guó)內(nèi)外。蔡熱記傳承蔡氏品牌經(jīng)典，以經(jīng)典配方與味道闡釋“我愛(ài)武漢”精神內(nèi)涵，必然受市場(chǎng)追捧與歡迎。
蔡熱記品牌理念：傳承經(jīng)典  突破創(chuàng)新
蔡熱記品牌愿景：“我愛(ài)武漢”正宗熱干面第一品牌
蔡熱記品牌核心價(jià)值通過(guò)武漢經(jīng)典正宗口味，表達(dá)我愛(ài)武漢人文內(nèi)涵
蔡熱記品牌觀念

我們不僅是在賣(mài)一碗面條，更是在提醒現(xiàn)代都市人味蕾上的經(jīng)典回憶，彰顯我愛(ài)武漢的人文內(nèi)涵。

蔡熱記熱干面加盟標(biāo)準(zhǔn)
全國(guó)統(tǒng)一加盟費(fèi)用5.8萬(wàn)元（一次收取，終身使用），管理費(fèi)3萬(wàn)元/3年，裝修費(fèi)1100元/平米（可選擇自行裝修），無(wú)保證金，無(wú)物料押金
店鋪保護(hù)
各個(gè)蔡熱記店面之間距離直徑為3000米。
蔡熱記熱干面加盟流程
1.了解、溝通、參觀考察樣板間；
2.意向面談；
3.加盟商資質(zhì)及預(yù)選店面審核；
4.簽訂加盟意向書(shū)；
5.講解、商討加盟合同，雙方正式簽訂加盟合同；
6.協(xié)助店面選址；

7.店鋪運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)。

蔡熱記熱干面加盟條件
1.熱愛(ài)早餐行業(yè)，將自身的職業(yè)發(fā)展定位于餐飲行業(yè)；
2.了解并同意履行公司與自身之間相應(yīng)的權(quán)利與義務(wù)；
3.擁有長(zhǎng)期合作的意愿，認(rèn)同公司的企業(yè)文化；
4.服從公司的管理，并定期參加公司的培訓(xùn)；
5.富有創(chuàng)業(yè)精神，并擁有良好的資金實(shí)力，且資金來(lái)源合法；

6.意向城市或區(qū)域投資環(huán)境良好，具有一定的市場(chǎng)潛力與發(fā)展前景。

蔡熱記熱干面加盟支持
1.培訓(xùn)支持
總部5000平米的培訓(xùn)基地，強(qiáng)大的廚師團(tuán)隊(duì)提供全面的技術(shù)教學(xué)，可實(shí)體店現(xiàn)場(chǎng)操作學(xué)習(xí)
2.選址支持 
總部協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并提供店面把關(guān)，直到找到合適店面
3.裝修VI支持 
根據(jù)店面面積，定制設(shè)計(jì)裝修方案，提供統(tǒng)一形象的的員工服裝、餐具等
4.到店指導(dǎo) 
加盟商開(kāi)店可以申請(qǐng)技術(shù)老師到店協(xié)助籌備開(kāi)業(yè)，服務(wù)免費(fèi)
5.研發(fā)支持
總部定期研發(fā)新品，升級(jí)配方，產(chǎn)品緊跟時(shí)代潮流，絕不落伍
6.配送支持 
總部完善的物流倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)基地，網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)，即時(shí)送達(dá)，方便快捷
7.售后支持
開(kāi)店后，總部有定期回訪和巡店，遇到運(yùn)營(yíng)中的問(wèn)題，可以隨時(shí)電話尋求支持
8.營(yíng)銷(xiāo)支持
總部提供開(kāi)店活動(dòng)策劃，節(jié)日活動(dòng)方案推薦，提供大力度的品牌網(wǎng)絡(luò)推廣支持。