烘焙市場是個令人"驚艷"的市場，2008年中國年人均消費量與我們飲食結(jié)構(gòu)相似的亞太國家低了幾十倍，"思莫菲爾"對國內(nèi)面包西點市場的研究分析，得出數(shù)據(jù)面包蛋糕店國內(nèi)實際估量為5萬-7萬家而且每年10﹪-20﹪的速度擴(kuò)張， 二、三線城市的發(fā)展速度明顯，市場前景廣闊，面包西點業(yè)將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)！
    北京思莫菲爾商貿(mào)有限公司“思莫菲爾”采用通過近千次的純"手工"反復(fù)制作，每款超過400人次的品嘗和統(tǒng)計，改進(jìn)我們幾乎體察不到的細(xì)微口感差異。最終思莫菲爾在中國復(fù)原歐洲經(jīng)典美食。始終堅持所有產(chǎn)品保持制作工藝繁雜的歐洲純手工制作傳統(tǒng)。 “思莫菲爾”廠房按照藥廠的硬件級別和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建造。地面采用防水防火的環(huán)氧樹脂，有效預(yù)防地面材料發(fā)塵；衛(wèi)生隔離開來的操作間和烘烤間通過傳遞窗傳送物品，目的只有一個：為您獻(xiàn)上源自歐洲最純粹美味盛宴。來自意大利天然奶酪，最優(yōu)質(zhì)的德國乳脂奶油，也門進(jìn)口高品質(zhì)摩卡咖啡，遍布整個歐洲的經(jīng)典原料首選地，125種歐洲進(jìn)口原料給了思莫菲爾誕生的純正土壤。

    巴黎,東經(jīng)2.2度,北緯48.52度，北京,東經(jīng)116.4度,北緯40度兩地的直線距離為11739.17公里。"思莫菲爾"通過偏近執(zhí)著的追求將歐式美味與你唇齒間的距離縮短至3小時，如同在巴黎的陽光午后，自然又自在的開啟了舌尖上的曼妙美味。

思莫菲爾烘焙加盟優(yōu)勢
1、為合作商代購全部所需專業(yè)烘焙設(shè)備、展柜及食品磨具系列用品。
2、開業(yè)期間總部派負(fù)責(zé)開店店長及專業(yè)技術(shù)人員帶店指導(dǎo)。
3、長期給合作商提供產(chǎn)品包材，原料與輔料總部指導(dǎo)采購服務(wù)。
4、長期給合作商新產(chǎn)品開發(fā)及培訓(xùn)指導(dǎo)，長期為店鋪提供節(jié)假日營銷活動策劃，長期對店鋪提供管理咨詢服務(wù)。

5、終身提供店鋪輔運(yùn)營升級管理系統(tǒng)的建設(shè)工作。

思莫菲爾烘焙加盟支持
     思莫菲爾擁有國內(nèi)頂尖研發(fā)團(tuán)隊，國內(nèi)一線頂級產(chǎn)品和技術(shù)，國內(nèi)首家復(fù)合式經(jīng)營模式，國內(nèi)唯一線上線下互助營銷方案。

蛋糕類：思莫菲爾甜品店以五星酒店的產(chǎn)品品質(zhì)為標(biāo)準(zhǔn)，選用國際頂級食材，挖掘市場需求，并結(jié)合十多年的市場銷售經(jīng)驗，每年新品研發(fā)達(dá)500余款。才打造出“品質(zhì)、新鮮、衛(wèi)生、創(chuàng)新”的市場口碑。

巧克力類：思莫菲爾甜品店精選瑞士、比利時上等原料，更是遠(yuǎn)赴歐美探尋最傳統(tǒng)的制作技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代機(jī)械工藝，制作市場最前沿產(chǎn)品。其乳化技術(shù)、著色工藝、花束包裝等都為國際頂尖水平。
曲奇類：思莫菲爾甜品店優(yōu)選市場和酒店最具優(yōu)勢并由奧運(yùn)會甜品供應(yīng)研發(fā)團(tuán)隊原班人馬研發(fā)的火爆產(chǎn)品，產(chǎn)品包含有英式、美式、臺式等口味曲奇30余款，并由其團(tuán)隊做后續(xù)技術(shù)研發(fā)支持。