杭州麥卡秀手工烘焙作為一家專業(yè)制作時尚精致手工面包、創(chuàng)意西點、蛋糕及香醇的咖啡、飲品和手工巧克力的連鎖店，短短三年麥卡秀已將其簡潔時尚的元素擴展到上海、杭州、南京、蘇州、無錫、紹興、臺州、常熟、吳江、揚州等數(shù)個城市； 只要是手工制作的傳統(tǒng)食品都是我們的業(yè)務，我們并非打算改變經(jīng)典的傳統(tǒng)工藝，而是通過與現(xiàn)代技術融合，將中外傳統(tǒng)手工民俗食品成為時尚的先鋒而非追隨者
展麥食品有限公司麥卡秀手工烘焙崇尚“真實自然、簡化包裝、標準工序”的理念，希望能共享自然，反哺自然；所以，MU與其說是一個品牌，不如說它是一種生活的哲學。它不隨波逐流，注重生活的品質，而不是浮華的表面。不強調所謂的流行，而是以平實的價格還原了商品價值的真實意義，并在似有若無的設計中，將傳統(tǒng)手工產(chǎn)品升華至文化層面。
今天，MU麥卡秀又以其數(shù)十家新型時尚的現(xiàn)場烘焙連鎖門店和電子商務平臺相結合，再次顛覆傳統(tǒng)烘焙產(chǎn)品行業(yè)的經(jīng)營理念，采取網(wǎng)絡平臺訂購下單、由門店或中央工廠即定即做、自組冷鏈物流配送及專業(yè)客服中心，進行連鎖實體門店與網(wǎng)上專賣店直銷式指定配送模式相結合，讓您輕輕松松就能在家中盡情享受美味！
麥卡秀手工烘焙加盟支持
為確保MU麥卡秀品牌在新興市場的品牌信譽和成功概率，MU麥卡秀在中國拒絕采取簡單的特許加盟經(jīng)營模式，而是實行區(qū)域代理合作經(jīng)營模式，就是在一個未開發(fā)的區(qū)域（縣級市以上）選擇戰(zhàn)略合作者；首先通過資格評估申請人，然后由MU麥卡秀總部與申請人共同投資組建區(qū)域運營合作公司，同時授權合作公司在指定區(qū)域使用MU麥卡秀品牌，由MU麥卡秀總部實施統(tǒng)一營運管理。即：麥卡秀總部與合作方按照協(xié)商持股比例開設新門店，區(qū)域合作者無須獨立從零開始籌建，而是由麥卡秀總部負責籌建及開業(yè)后的日常營運，避免了自行選址、籌備開店、招募及訓練新員工的大量繁復的工作。從而使風險會大大降低，提高成功的機會。
MU麥卡秀采取的區(qū)域代理合作經(jīng)營模式，首先使用單店合作形式，在再次評估的合作期內(nèi)，麥卡秀將不會在同一區(qū)域選擇第二個合作商，在經(jīng)過一段時間合作后進行再次評估確認合作商是否具備長期合作的條件；在再次評估確認前，所有的區(qū)域代理合作商都不享有區(qū)域性的或商圈的專有權。
麥卡秀手工烘焙加盟條件
開店商圈
最佳目標店：大型購物中心、生活廣場、高級住宅區(qū)、新建成的居民住宅區(qū)、人口素質較高的居住區(qū)、有較多居住人口和活動人口的地方、大型車站、地鐵口附近、同行密集的地方或沒有一個競爭對手的大街最差目標店：僻靜的小街小巷、人口稀少的居民區(qū)、機關單位集中的辦公區(qū)、居民人口老化的地方，旅游區(qū)域等不宜考慮
建議人流量：單點測得11萬人/周以上，自行車不計。目標店方圓3公里區(qū)域內(nèi)10萬流動人口或居民聚居、交通路徑方便，旅客上車、下車最多的車站、地鐵口，或者在幾個主要車站的附近，可以在顧客步行不到10分鐘的路內(nèi)的街道開店，顧客可外帶回家。
店址標準
店面臨主干道：門店設在三叉路的正面，在主干道上必須選擇1樓并距離主干道50M以內(nèi)店面；拐角的位置是最理想的，如果位于兩條街道的交叉處，是人流的停滯點，可以產(chǎn)生“拐角效應”；門口最好方便停車店面在shopping mall：在出口及中庭，人流主動線的30～50M半徑內(nèi)，50 M內(nèi)有道理轉角更理想
門面寬度： >7米，有L型轉角最佳
門面面積： 90～120 M2
物業(yè)基本要求
土建：磚混結構，正方或長方形五立柱為最佳
供電：不低于50KW電量，總電纜線徑要求為4*120+1*70，并且連續(xù)不間斷供應。業(yè)主負責將電纜鋪至用戶配電柜。用電單獨設表計量。
供水：不低于30mm的進水管。供水水壓不小于0.25-0.3Mpa，并且連續(xù)不間斷供應。用水單獨設表計量。
排水：提供與廢水、污水排放量相適應的室外管道，管徑不小于150mm。
排煙： 油煙排放管道的管徑400*400mm，排風量3000m3/h。新風管道管徑300*300mm， 排風量2000m3/h。垃圾處理：提供指定的垃圾桶或房供垃圾堆放。此費用包含在物業(yè)管理費內(nèi)，不再另行收費。
麥卡秀手工烘焙加盟費用
1、品牌使用及開業(yè)籌備費：7-9萬元，包括選址、門店設計、員工培訓、企劃文宣、配送支持、技術指導等
2、裝修費用：1350-1500元/M2
3、設備投資：18-22萬元
4、房租投資：視當?shù)厍闆r，建議房租18-25萬元/年
持續(xù)經(jīng)營的運營費用
費用包括開業(yè)后日常促銷、企劃、配送、系統(tǒng)支持、員工培訓、新產(chǎn)品開發(fā)、技術支持等日常營運費用；具體攤銷方式：
1、當月銷售收入低于15萬按照實際銷售額0.5%攤銷總部管理費
2、當月銷售收入低于30萬高于15萬元，按照實際銷售額1%攤銷總部管理費
3、當月銷售收入高于30萬元，按照實際銷售額1.5%攤銷總部管理費。
