南京小庭雨階餐飲管理有限責(zé)任公司隸屬于香港海鴻昌餐飲管理集團(tuán)，大陸總部位于江蘇省南京市建鄴區(qū)河西大街230號(hào)臺(tái)灣名品城2號(hào)館。公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、售后部、招商部、設(shè)計(jì)部等多個(gè)專業(yè)化部門，普遍具有長期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，組成了一支具有特色餐飲美食經(jīng)營管理、品牌運(yùn)作、營銷策劃、經(jīng)營管理、出品研發(fā)、市場運(yùn)營、連鎖管理的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
公司致力于法餐、海鮮、牛扒、法式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披薩、魚料理、面點(diǎn)、特色小吃等餐飲研發(fā)和創(chuàng)新，及代理加盟業(yè)務(wù)的開展，現(xiàn)旗下?lián)碛校鸿蔽妒称饭S、王師傅私房牛肉面、小時(shí)光輕奢牛肉面館、漁外婆姥家酸菜魚火鍋、布蘭卡法式音樂餐廳、蝦婆婆海鮮會(huì)館、和茗甘味處、屌絲男燒烤、一人宴商務(wù)精宴、蘇客連鎖快餐、陌上花網(wǎng)絡(luò)科技等一系列品牌。以中華獨(dú)特的民風(fēng)民俗與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯世界各地火鍋，100%健康飲食，100%口碑好評(píng)，投資兩個(gè)月回收成本并贏利。中式餐飲加盟，魚類餐飲加盟，餐飲加盟10大品牌。
“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”是南京小庭雨階餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做魚料理的連鎖品牌，創(chuàng)辦于2014年。創(chuàng)始人王師傅，出身于做魚世家，他在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上，潛心研究打磨、改良提升，既保留了傳統(tǒng)老味，又加入了新式制法，調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌味道。
“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”全部使用天目湖有機(jī)黑魚，黑魚營養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“蟲魚上品”，有生肌補(bǔ)血、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，越吃越健康，越吃越聰明。所有魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，綠色、新鮮、健康。
“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”已在南京、揚(yáng)中、常州等地開設(shè)多家直營店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼進(jìn)行中，到目前為止，已在北京、上海、江蘇、安徽、山東等地開設(shè)120多家連鎖加盟店，品牌影響力迅速擴(kuò)大。地特色美食精華，博采眾長、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的美食體系。
加盟支持
產(chǎn)品支持：總部利用品牌優(yōu)勢、不斷開發(fā)獨(dú)家配方新口味，將最新產(chǎn)品推向市場，確保銷售火爆。
技術(shù)支持：產(chǎn)品技術(shù)、生產(chǎn)工藝和流程制作方法為獨(dú)家版權(quán)，通過集團(tuán)化采購、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品質(zhì)、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一;且在企業(yè)內(nèi)部搭建“產(chǎn)品企業(yè)配送供應(yīng)保障鏈“包括:“中央廚房保障系統(tǒng)“和“中央采購支援系統(tǒng)“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”對(duì)所有的加盟商家說都是最優(yōu)選擇。
開店支持：總部免費(fèi)提供裝修方案。統(tǒng)一提供服裝、餐具、廚房設(shè)備等開店必須的設(shè)施設(shè)備，全部以市場最低價(jià)與加盟店核算。
開業(yè)支持：總部免費(fèi)提供品牌營運(yùn)管理培訓(xùn)教程，包括營銷技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識(shí)等。
物流支持：快捷的物流配送系統(tǒng)，全程冷鏈供應(yīng)，第一時(shí)間將新品送往各加盟店。
運(yùn)營支持：總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場指導(dǎo)，免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。市場支持：總部統(tǒng)一規(guī)劃市場，策劃終端活動(dòng)，免費(fèi)為經(jīng)銷商提供方案。
廣告支持：總部安排巨額廣告，促進(jìn)項(xiàng)目品牌在全國市場的快速發(fā)展。保護(hù)支持：總部在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家合作商。
品牌形象支持：總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片、店員培訓(xùn)手冊(cè)等。
店面裝修支持：免費(fèi)提供店鋪裝修方案及店面布置方案，化以統(tǒng)一品牌形象。
開業(yè)指導(dǎo)支持：帶店師傅親臨指導(dǎo)經(jīng)營，直到店面正常運(yùn)轉(zhuǎn);提供長期全程跟蹤服務(wù)。
廣告宣傳支持：在及全國各大電視媒體投放廣告，提升銷售業(yè)績及品牌知名度。
區(qū)域保護(hù)支持：嚴(yán)控代理店數(shù)量，確保每個(gè)代理店有充足的客源。
銷售活動(dòng)支持：依據(jù)全國各種節(jié)假日量身為各代理商提供營銷活動(dòng)策劃。
業(yè)績獎(jiǎng)勵(lì)支持：對(duì)業(yè)績突出的代理商給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，只有在競爭中才能進(jìn)步。
加盟條件
具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，想成為創(chuàng)業(yè)英雄。
認(rèn)同“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”企業(yè)文化和管理模式，愿意接受公司管理。
熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。
具備一定的市場開發(fā)能力和管理能力。
具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并有一定的創(chuàng)業(yè)資金。
