重慶龐順餐飲管理有限責任公司巴山味莊鮮魚火鍋繼承了重慶火鍋“麻、辣、鮮、香、醇”的特點，制作工序標準化操作，不需要大廚，而且沒有復雜的設備精選20余味食材，經(jīng)6道工序，打造屬于巴山味莊獨家秘制底料!久食不上火，麻辣醇厚，辣而不燥，香而不膩。餐廳以當天新鮮的花鰱魚頭、魚片以及最流行的美國青蛙為主題，原料消耗少、成本低。
美蛙的營養(yǎng)價值高，魚頭更是鮮美無比，魚頭和美蛙的結(jié)合可以讓美蛙變得更加鮮美。另外，蛙肉和魚肉具有滋補解毒、養(yǎng)心安神補氣、富含膠原蛋白、延緩衰老的功效。巴山味莊鮮魚火鍋，在火鍋的基礎上，以美蛙和魚頭為特色，使火鍋的發(fā)展更進了一步，吸引了一大批的粉絲。
加盟支持
品牌形象支持
從門頭，到店堂、廚房，裝修格調(diào)，免費提供VI形象設計圖紙，提供統(tǒng)一店員服裝設計方案。
店鋪的選址
專業(yè)的人做專業(yè)的事，總部為您解決開店頭等大事，讓您的店客似云來。在加盟商對自己所選的店鋪位址不確定時，總部將全面的做出分析、論證，提供參考性的意見。
經(jīng)營模式支持
成功經(jīng)營模式的復制，為了讓加盟商更快的進入經(jīng)營狀態(tài)，根據(jù)不同的店鋪，制定不同的經(jīng)營手冊，包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理手冊、財務管理手冊、店鋪營運管理手冊、技術手冊等等，形成差異比，個性化的管理體系與制度。
店鋪裝修支持
公司總部將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。
開業(yè)營銷支持
公司總部根據(jù)各地消費者不同的心理，以及當?shù)厥袌龈偁幜?，為加盟商提供適合當?shù)叵M者的營銷策劃方案，可派一名有經(jīng)驗的師傅親臨現(xiàn)場指導，從而形成差異的營銷模式，做到有效的宣傳、營銷。
培訓支持
公司總部在加盟店開業(yè)前，會對其在總部培訓中心進行專業(yè)的培訓，包括產(chǎn)品制作，門店宣傳，營銷策劃、經(jīng)營管理、市場定位、成本控制、服務提升等，培訓深入細節(jié)，讓你管理門店有一套。