尚撈火鍋加盟公司簡(jiǎn)介

尚撈品牌源自于香港，在香港有多年的歷史，前身為粱記火鍋，后更名為“尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋”，以“尚原味·撈開(kāi)懷”為消費(fèi)訴求，尚撈火鍋品牌隸屬于北京塞納印象餐飲集團(tuán)。集團(tuán)成立于2009年，企業(yè)本著“以人為本,合作共贏 的”理念，迅速成為餐飲界的一匹黑馬。尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋?zhàn)?013年9月26日起對(duì)外開(kāi)放，至今全國(guó)已有200多家合作商，包括代理商、加盟商、樣板店。并已進(jìn)駐北京建外SOHO、北京金澳國(guó)際大廈、新天地購(gòu)物廣場(chǎng)、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、華潤(rùn)超市、物美超市、新時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)、嘉禾廣場(chǎng)、百盛廣場(chǎng)等大型購(gòu)物中心。尚撈回轉(zhuǎn)小火鍋，改變了傳統(tǒng)火鍋的就餐形式，提倡健康衛(wèi)生的一人一鍋，每個(gè)人可以完全根據(jù)自己的口味來(lái)選擇鍋底和食材，而不用再考慮其他因素。如今，人們已經(jīng)養(yǎng)成衛(wèi)生飲食的習(xí)慣，小火鍋前景很樂(lè)觀,尚撈回轉(zhuǎn)自助的就餐形式，各種菜品在回轉(zhuǎn)臺(tái)上循環(huán)，無(wú)需單點(diǎn)，讓每個(gè)人有機(jī)會(huì)品嘗到每一種菜，無(wú)需自己來(lái)回走動(dòng)，菜會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)到面前，隨意挑選，想吃就吃，各路吃貨大呼過(guò)癮，這樣的餐廳還怕沒(méi)有人氣嗎？據(jù)國(guó)家商務(wù)部權(quán)威統(tǒng)計(jì)中國(guó)餐飲業(yè)年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度遞增，已從幾十億元直線躍升至上萬(wàn)億元，增幅達(dá)幾百倍，餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)內(nèi)需增長(zhǎng)的重要力量，找不出第二個(gè)行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長(zhǎng)!2010年，中國(guó)餐飲業(yè)收入高達(dá)2萬(wàn)億元，增長(zhǎng)18.1%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.24%，其發(fā)展在國(guó)民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)中處于絕對(duì)領(lǐng)先地位。根據(jù)國(guó)家有關(guān)部門預(yù)測(cè)，2015年，中國(guó)餐飲業(yè)收入有望突破3萬(wàn)億元。火鍋業(yè)在整個(gè)餐飲行業(yè)中發(fā)展速度最快，其年?duì)I業(yè)額增長(zhǎng)率較其他餐飲類要高出10個(gè)百分點(diǎn)，成為中國(guó)餐飲業(yè)最具市場(chǎng)前景高速增長(zhǎng)的朝陽(yáng)行業(yè)。

尚撈火鍋加盟支

簽約前5免

① 免費(fèi)考察、品嘗菜肴　　　②免費(fèi)行業(yè)分析及創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

③ 免費(fèi)投資回報(bào)數(shù)據(jù)分析　?、苊赓M(fèi)選址培訓(xùn)及咨詢

⑤ 免費(fèi)商圈調(diào)查及評(píng)估

簽約后10幫

① 提供經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè)　?、谔峁〤IS規(guī)范　?、厶峁┭b修施工圖及預(yù)算

④ 提供店面裝修施工輔導(dǎo)　?、萏峁┭b飾材料供應(yīng)支持　?、尢峁┰O(shè)施訂購(gòu)、安裝調(diào)試

⑦ 提供POS系統(tǒng)軟件?、嗵峁┎途?、服裝、物料等⑨提供服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn)

⑩ 提供直營(yíng)店操作實(shí)習(xí) 提供申辦手續(xù)的指導(dǎo) 提供醬料鍋底技術(shù)支持 提供營(yíng)運(yùn)和營(yíng)銷支持

正常運(yùn)營(yíng)6跟店

①提供上門開(kāi)業(yè)指導(dǎo)　?、谔峁┕?yīng)商直接對(duì)接

③提供新產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo)　?、?提供廣告設(shè)計(jì)和促銷方案服務(wù)

⑤提供經(jīng)營(yíng)狀況合理化建議　　⑥ 提供持續(xù)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和系統(tǒng)服務(wù)

抓住機(jī)遇 一路金喜 我們期待你的加入

尚撈火鍋加盟產(chǎn)品特色

咱有香港小丸子

尚撈具有風(fēng)味特色的各種丸類食材，均源自香港本土，以普適性強(qiáng)、口味富有特色且男女老少皆宜著稱。各地的消費(fèi)者皆可在家門口的尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋店品嘗地道的港臺(tái)美味。

咱有辦法來(lái)提鮮

特有的儲(chǔ)存和加工工藝，用吃回轉(zhuǎn)壽司的方式呈現(xiàn)出來(lái)，回轉(zhuǎn)的新鮮蔬菜仿佛剛從地里摘出來(lái)的，嬌嫩欲滴的丸類、肉類、海鮮等美味食材，看得見(jiàn)的綠色，嘗得出的新鮮。

口味換著花樣嘗

可以說(shuō)，豐富的湯底是尚撈的一大特色！尚撈（中國(guó)）餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)總部擁有技術(shù)實(shí)力強(qiáng)勁的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，湯底工藝進(jìn)行了多次研發(fā)。推上市場(chǎng)的湯底口味豐富、品種全面，濃郁港臺(tái)范兒令人回味。

營(yíng)養(yǎng)健康可以喝

尚撈總部專程聘請(qǐng)了香港技術(shù)總監(jiān)，帶來(lái)香港技術(shù)配方，推出可以喝的養(yǎng)生鍋底。原料富含營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)喝下不怕上火，與普通火鍋形成鮮明對(duì)比。在關(guān)注養(yǎng)生的今天，養(yǎng)生鍋底有較為吃香的前景不奇怪。

火鍋 越吃越小

尚撈回轉(zhuǎn)小火鍋，改變了傳統(tǒng)火鍋的就餐形式，提倡健康衛(wèi)生的一人一鍋，每個(gè)人可以完全根據(jù)自己的口味來(lái)選擇鍋底和食材，而不用再考慮其他因素。如今，人們已經(jīng)養(yǎng)成衛(wèi)生飲食的習(xí)慣，小火鍋前景很樂(lè)觀！

生意 越轉(zhuǎn)越大

尚撈回轉(zhuǎn)自助的就餐形式，各種菜品在回轉(zhuǎn)臺(tái)上循環(huán)，無(wú)需單點(diǎn)，讓每個(gè)人有機(jī)會(huì)品嘗到每一種菜，無(wú)需自己來(lái)回走動(dòng)，菜會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)到面前，隨意挑選，想吃就吃，各路吃貨大呼過(guò)癮，這樣的餐廳還怕沒(méi)有人氣嗎？

一、獨(dú)創(chuàng)專利 引領(lǐng)潮流

尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋加盟國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的回轉(zhuǎn)式取菜方式已獲得國(guó)家專利部門認(rèn)可、其獨(dú)具風(fēng)格的千回百轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)臺(tái)面、 自由簡(jiǎn)便的搭配吃法，即時(shí)尚又新穎更健康，符合了現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)飲食個(gè)性化的最求。

二、市場(chǎng)條件 不受約束

無(wú)論是商業(yè)街、電影院、大 型商場(chǎng)、寫字樓還是在社區(qū)，喜歡回轉(zhuǎn)小火鍋的人比比皆是!無(wú)論在哪里開(kāi)店，時(shí)時(shí) 人氣火爆!港式尚撈兼顧中餐、 晚餐和宵夜三大市場(chǎng)，即可做正餐又可兼顧休閑飲食，想怎 么吃就怎么吃，完全不受市場(chǎng) 約束，全面占領(lǐng)市場(chǎng)終端。

三、潔凈時(shí)尚 寧?kù)o淡雅

尚撈港式回轉(zhuǎn)小火鍋加盟，以回轉(zhuǎn)吧臺(tái)的流線桌面，可旋轉(zhuǎn)的 時(shí)尚座椅，酒吧式的現(xiàn)代布局， 營(yíng)造一種清新、時(shí)尚、典雅、小資的潮流氣息。沒(méi)有了傳統(tǒng)火鍋店的渾濁噪雜。港式尚撈 多了幾分寧?kù)o淡雅，快捷方便，使火鍋店 面貌煥然一新，讓顧客在輕松自由的環(huán)境中享受美食。

四、方便快捷 快餐主義

在強(qiáng)調(diào)時(shí)間觀念的今天， 快餐式火鍋的便利性強(qiáng)，更被消費(fèi)者認(rèn)可。港式尚撈小火鍋洞悉市場(chǎng)脈絡(luò)，強(qiáng)勢(shì)推出 快餐火鍋概念，顧客可隨意選擇鍋底、任意自選食材和調(diào)料、不需點(diǎn)單，不需等待，來(lái)了就吃，大大節(jié)省消費(fèi)者等候時(shí)間。

五、一人一鍋 衛(wèi)生健康

港式尚撈時(shí)尚小火鍋，一人 一鍋，避免多人一鍋的忌諱、尷尬， 突顯個(gè)性，吃的自在隨意。傳統(tǒng) 火鍋多人一鍋，全部食物混搭， 極不衛(wèi)生。另外，一人一鍋，精致分餐原則，口味自由，結(jié)賬AA 制，少了結(jié)賬尷尬，更符合現(xiàn)代 人的生活需求。

六、特色鍋底 自由組合

在尚撈小火鍋,想吃什么口味的鍋底都能得到滿足，清淡選清湯、刺激來(lái)麻辣、好味有招牌、異國(guó)有沙茶、滋補(bǔ)有山珍。菜品可以任意選取，花錢少一樣品嘗多種菜肴，這么靈活的銷售，讓超大火鍋店汗顏!，尚撈小火鍋擁有市場(chǎng)上最全面的食 材備料，真正做到想怎么吃就 怎么吃。

七、品種多樣 消費(fèi)實(shí)惠

食材均有營(yíng)養(yǎng)混搭的健康原理，品種豐富多樣，有經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的羊肉系列、 肥牛系列、海鮮系列、蝦滑系列、雞肉系列、刺身系列、小吃系列等多樣品種，可以一餐品嘗更多美味 菜品，節(jié)省時(shí)間，節(jié)省金錢。

八、規(guī)劃合理 降低成本

在同等的面積下，增加餐位 就是提高純利潤(rùn)。尚撈小火鍋餐位數(shù)量比同類火鍋增加了30% 以上。因其獨(dú)特的回轉(zhuǎn)吧臺(tái)設(shè)計(jì)，大大降低了空間的浪費(fèi)，也節(jié)省了服務(wù)員傳菜點(diǎn)單的繁雜工序。在港式尚撈，一名服務(wù)員能同時(shí)為20多位顧客服務(wù)，百余平店面只需3名服務(wù)員，大大降低了人力成本。

九、顛覆傳統(tǒng) 賺的更多

傳統(tǒng)火鍋店一餐吃兩三個(gè)小時(shí)并不算久，翻臺(tái)率極低，收入很難保證。港式尚撈顛覆性地推出快餐火鍋的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):無(wú)需點(diǎn)單和等候上菜，1分鐘開(kāi)鍋后即可進(jìn)餐， 全程就餐不超過(guò)40分鐘，每個(gè)餐位平均翻臺(tái)5至6次，每位顧客的平均就餐時(shí)間只有45分鐘， 餐位周轉(zhuǎn)的快，賺的自然更多。

十、祖?zhèn)髅胤剑瑲v史悠久

尚撈小火鍋源于香港1946年，鍋底及小料是梁先生祖?zhèn)髋浞矫刂贫?，口味?dú)特，食材講究，港式回轉(zhuǎn)小火鍋即傳承了飲食經(jīng)典，又有新概念模式的創(chuàng)新，是立于不敗之地的重要法寶。

尚撈火鍋加盟條件

1、認(rèn)同尚撈小火鍋的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;

2、理解尚撈小火鍋的產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式;

3、接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)升級(jí)與培訓(xùn);

4、具有良好的商業(yè)意識(shí)、豐富的人員管理經(jīng)驗(yàn)及進(jìn)取的企業(yè)家精神;

5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系;

6、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求;

7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所;

8、愿意全身心地投入，將港式尚撈視為自己的事業(yè)。