摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_公司簡介

青島摸錯門飲食文化有限公司是一家集餐飲連鎖加盟、酒店管理咨詢、策劃設(shè)計為一體的民營企業(yè)。在“創(chuàng)造個性品味、樹立民族品牌、真誠回報社會”的企業(yè)理念指導(dǎo)下，截止2007年底，“摸錯門”已由2002年6月份一家不到300平米的小酒店發(fā)展成為擁有直營店7家、加盟店近100家的連鎖餐飲企業(yè)。

2007年，為保護(hù)品牌美譽(yù)度，維護(hù)公司品牌的健康發(fā)展，摸錯門總部及時調(diào)整了連鎖加盟政策，將全國相關(guān)省會城市及部分二級城市列入直營區(qū)域保護(hù)范圍，加大直營發(fā)展速度，限制性拓展加盟市場?！懊e門”品牌在國內(nèi)餐飲界的知名度和美譽(yù)度與日俱增。“摸錯門”獨(dú)到的營銷案例被編入北師大教科書《特許經(jīng)營概論》中。

2003年9月在中國首屆中華名火鍋評選活動中被中國烹飪協(xié)會評定為“中華名火鍋”（山東省僅三家）。2003年11月被中國烹飪協(xié)會和國家綠色環(huán)保組織評為“中國綠色餐飲企業(yè)”。2005年1月被中國企業(yè)文化促進(jìn)會等權(quán)威部門評定為“中國餐飲行業(yè)十大影響力品牌”，并被中國連鎖經(jīng)營協(xié)會吸納為正式會員；2006年5月底，又被司法認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

摸錯門牛肚王初入島城即被評為“青島特色小吃”，前來就餐者口碑相傳，賓客絡(luò)繹不絕，贏得食客的普遍贊譽(yù)。

摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_企業(yè)文化

這是一個“新兵”的故事。那是一九八零年冬天，部隊到內(nèi)蒙演習(xí) 連隊住在百戶人家的村子里。氣溫零下二十幾度,到處都是厚厚的積雪。來到內(nèi)蒙的第二天就趕上了暴風(fēng)雪, 晚上偏偏又輪到“新兵”站崗。 寒風(fēng)刺骨，一個小時過去“新兵”就變成了“雪人”，下崗后，“新兵”按班長事先交待好的位置找到了七班（“新兵”是六班末班崗崗要交給七班，七班住村長家）。

進(jìn)了大院，“新兵”順手推開房門（連里規(guī)定交崗時不許開燈和用手電，怕影響老百姓休息），摸索著進(jìn)了門， 走到炕頭第一個位置，“班長, 該你站崗了?！边B喊了幾聲，才聽到對方哼了一聲？ “別睡著了啊！” “新兵”邊說邊把槍靠在了炕頭。

第二天早操，發(fā)現(xiàn)老大爺在站崗, 走近一看是村長。 天氣太冷, 大家站一個小時崗都凍的受不了, 村長不知道交崗, 從兩點站到天亮, 身上一層白雪，胡子眉毛都結(jié)了白霜。經(jīng)調(diào)查是“新兵”我摸錯了門，交錯了崗。連長關(guān)了“新兵”一天禁閉, 寫了七份檢查, 還是老村長說情, 部隊才沒有給“新兵”處分。后來聽說，交崗時只有村長和他十六、七歲的女兒在家, “新兵”走后, 村長對女兒說:“咋他們在咱家住 ,咱還得站崗？”女兒說:“爹, 解放軍叔叔對咱不錯，叫你站, 你就去站唄!”

一時間“新兵”成了全村和部隊的新聞人物,大家都叫他“摸錯門”， 就連縣委書記來看望部隊, 也瞅著“新兵”抿著嘴笑……演習(xí)結(jié)束了，部隊臨行前, 村長的女兒給“新兵”送來了一雙親手縫制的鞋墊，鞋墊上繡著“摸錯門”。

后來有人說：“村長的女兒考上了大學(xué)，就在“新兵”家鄉(xiāng)所在的城市……” 再后來又有人說：“村長的女兒大學(xué)畢業(yè)后，就留在了那所院校……” 再后來…… 再后來就有了一家摸錯門酒店……

摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_加盟優(yōu)勢

品 牌 優(yōu) 勢： 總部提供信譽(yù)度極高的知名品牌，易于傳播，快速形成品牌效應(yīng)；

連 鎖 優(yōu) 勢： 加盟摸錯門連鎖機(jī)構(gòu)，就是獲得了一個成功的經(jīng)營模式和源源不斷的后續(xù)支持，極大的降低了獨(dú)自創(chuàng)業(yè)探索的風(fēng)險，就像站在巨人的肩上，使創(chuàng)業(yè)既相對輕松又易于成功；

培訓(xùn)支持優(yōu)勢： 總部為加盟酒店的管理組、技術(shù)人員分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的免費(fèi)培訓(xùn)，培訓(xùn)時間總計15天，培訓(xùn)人員8-10人（店經(jīng)理、吧臺、服務(wù)員、傳菜員、燒烤、涼菜、出菜員（葷、素菜）、配鍋/煮牛肚、廚師長（煮牛肚、調(diào)料、切肉/穿串）；

裝修、設(shè)計優(yōu)勢： 在確保摸錯門統(tǒng)一形象的基礎(chǔ)上，總部免費(fèi)為加盟店出具“門頭效果圖“和”店內(nèi)平面圖“；并免費(fèi)為加盟店提供統(tǒng)一的店面裝修指導(dǎo)與檢查驗收服務(wù)，解除了加盟合作伙伴費(fèi)心、費(fèi)時、費(fèi)錢的后顧之憂；

物資支持優(yōu)勢：總部為加盟酒店提供核心技術(shù)，配送酒店營運(yùn)所需要的核心產(chǎn)品；并提供加盟酒店原物料自行采購部分的檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)，解決了由于加盟合作伙伴采購經(jīng)驗不足而產(chǎn)生的原物料質(zhì)量問題；

開店支持優(yōu)勢： 加盟店開業(yè)時，總部派出開業(yè)支持人員3名（店經(jīng)理1名、廚師長1名，吧臺1名）對乙方店進(jìn)行為期15天的免費(fèi)開業(yè)支持（乙方只需要負(fù)責(zé)食宿）。

營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)勢： 總部為加盟酒店無償提供《開店指導(dǎo)手冊》、《營運(yùn)手冊》、《營銷手冊》、《店經(jīng)理手冊》、《酒店管理制度匯編》、《企業(yè)文化手冊》等以及各種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，將總部長期積累的成功經(jīng)驗傳授給加盟酒店；

營運(yùn)支持優(yōu)勢：總部定期召開加盟商年會，組織加盟合作伙伴進(jìn)行經(jīng)營研討；總部營運(yùn)督導(dǎo)人員對加盟酒店進(jìn)行定期或不定期地督導(dǎo)，協(xié)助加盟酒店改善經(jīng)營狀況，提升業(yè)績；

廣告支持優(yōu)勢： 總部為加盟酒店提供廣告策劃方案、廣告文本等等，節(jié)省了加盟合作伙伴大量的時間與金錢，使加盟合作伙伴以最小的資金投入取得了最大的宣傳效果

摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_加盟流程

1、 加盟意向者采取“就近考察”的方式，到摸錯門各直營店或加盟店進(jìn)行實地考察（主要考察此項目在當(dāng)?shù)厥袌龅目尚行裕?/p>

2、如果項目適合當(dāng)?shù)厥袌觯用艘庀蛘呖赏ㄟ^“考察總部”的方式進(jìn)行加盟事項的了解咨詢（主要包括“店面要求”、“加盟收費(fèi)”、“投資回報”、“總部服務(wù)支持”等具體事宜）；

3、填寫提交《加盟申請表》；

4、總部評估加盟資格并于七個工作日內(nèi)給予答復(fù)；

5、加盟意向者按總部要求“尋找意向店面1－2處”，并及時和總部聯(lián)系店面考察事宜（總部考察之前意向加盟者不要簽定《房屋租賃合同》）；

6、總部進(jìn)行店面實地考察，并給出相應(yīng)建議；

7、考察人員出具《店面考察報告》，總部評估小組進(jìn)行最后評估審核。

8、確定簽約事宜。

摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_加盟條件

面 積：200-600平米；

商 圈：流動人口比較大的餐飲聚集區(qū)、住宅區(qū)、商辦聚集區(qū)、商業(yè)聚集區(qū)、娛樂聚集區(qū)，除餐飲聚集區(qū)外其他應(yīng)選用同時具有兩個或兩個以上的復(fù)合型商圈；

樓層結(jié)構(gòu)：房屋平面的一層最佳；二層樓時要求一層不小于二層，且門前必須有停車位；

店 面：獨(dú)立店面（寬10米以上），可制作門頭廣告。

如果您認(rèn)可摸錯門的企業(yè)文化，并愿意以摸錯門作為一項事業(yè)進(jìn)行投資并經(jīng)營，那么，歡迎您的加入！并成為我們引以為豪的一名加盟合作伙伴！

★ 為人應(yīng)當(dāng)正直誠實、具有社會責(zé)任感；

★ 必須認(rèn)同總部的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式，愿意接受總部的管理與指導(dǎo)；

★ 要有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，具備良好的資金信用，自有資金在50萬元以上；

★ 應(yīng)當(dāng)熟悉當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場，有全身心投入餐飲業(yè)和創(chuàng)業(yè)的熱情；

★ 在簽約成為“摸錯門”加盟經(jīng)營者后，必須全力以赴參與加盟酒店的經(jīng)營管理工作；

★ 在本地應(yīng)有良好的社會關(guān)系及處理社會關(guān)系的能力；

★ 要具有承擔(dān)正常商業(yè)風(fēng)險的正確態(tài)度。

摸錯門牛肚王火鍋招商加盟_加盟利潤分析