重慶致中和餐飲文化有限公司渝和功夫酸菜米線近年來隨著時間推移80后90后逐步成為消費市場的主力軍，因這一代人的生活狀況及生存環(huán)境的優(yōu)越性，所以在飲食上也越來越追求時尚化和個性化。川味砂鍋米線作為重慶小面的姊妹面食，因其口味特色和烹煮方式的個性化，受到的鐘愛程度已大于傳統(tǒng)重慶小面，川渝大地已遍布各種大小風味的米線米粉店。目前代表著80后90后的川味砂鍋米線正與代表著60后70后的重慶小面在川渝大地上進行著一比高下的較量。隨著時間的推移砂鍋米線必將逐步替代重慶小面成為成為川渝地區(qū)面食的新代表。成為全國又一知名特色美食。
同時功夫米線因強調(diào)競爭力在“味道”上，所以產(chǎn)品選材設(shè)計上均以“成本低，利潤高，廢料少”的選材思想，作為產(chǎn)品制作選材的指導(dǎo)思路。從而保證功夫米線每款產(chǎn)品的營業(yè)利潤，而“功夫米線”能保證每款產(chǎn)品毛利在60%到65%。從而為廣大投資者保證利潤降低和風險降低。 
因公司多年致力于加盟連鎖和產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，深知加盟連鎖難在技術(shù)傳承，加盟店產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定和特色保持。所以公司一直以“美味一勺搞定，成功如此簡單”來作為營運店產(chǎn)品設(shè)計的指導(dǎo)思想，非常注重營運店產(chǎn)品制作中操作簡單化，標準化問題。所以功夫米線所有產(chǎn)品均不需要大廚，只要有過做飯經(jīng)驗的家庭主婦均可做出符合標準的特色美食，和保證單店的營運。
渝和功夫酸菜米線加盟最好的米線加盟在哪里?
渝和功夫酸菜米線加盟米線體現(xiàn)出極致美味
“渝和功夫酸菜米線”系西南地區(qū)面食行業(yè)先驅(qū)品牌“渝和記”旗下的又一力作，以“選料精，下料恨”作為其產(chǎn)品研發(fā)制作的指導(dǎo)思想，強調(diào)“功夫米線味在功夫”以“味道”為市場的核心競爭力，主張原湯煮原食，原汁原味。在今天花樣翻新的米線時代，功夫米線一直主張砂鍋煮食，保證產(chǎn)品的特色性和口味的獨特性。目前推出了老壇酸菜系列、勁爆山椒系列，過癮椒麻系列，地道重慶火鍋系列、養(yǎng)生茄汁系列等幾大味型，完全區(qū)別于市場上一般火鍋米線和砂鍋米線單一味型和產(chǎn)品無特色，功夫米線以5種味型為基礎(chǔ)，搭配不同的食材，通過食材的變化來保證產(chǎn)品豐富多樣化和個性話，杜絕了火鍋米線和其他米線久吃發(fā)膩的問題。
    良好的店鋪選址對于日后的成功經(jīng)營與持續(xù)盈利具有重要作用，對此，我們備加重視。我們將以渝和®功夫米線專用《選址指南》為教材，對加盟商進行精準、高效的選址培訓(xùn)，同時提供選址專員上門實地評估和商圈考察服務(wù)，確保達成選址，推動日后穩(wěn)定盈利。公司于加盟店開業(yè)前外派籌建主管1名，到店開展為期10天的駐店經(jīng)營支持，按照渝和功夫米線《加盟店開業(yè)籌備工作書》，引導(dǎo)、配合加盟商完成各項開業(yè)籌備工作，確保開業(yè)成功。公司對加盟商核心經(jīng)營團隊提供為期10天的專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋如店鋪選址、經(jīng)營管理、技術(shù)操作、成本核算、宣傳促銷及品牌化經(jīng)營與發(fā)展等店鋪運營核心環(huán)節(jié)，確保加盟商可標準化管理和持續(xù)穩(wěn)定盈利。渝和功夫酸菜米線公司專業(yè)設(shè)計師按照店鋪實際情況，量身提供《店鋪裝修設(shè)計方案》，同時為加盟商提供成本節(jié)約的專業(yè)指導(dǎo)和建議。
    公司專業(yè)設(shè)計師按照店鋪實際情況，量身提供《店鋪裝修設(shè)計方案》，同時為加盟商提供成本節(jié)約的專業(yè)指導(dǎo)和建議。對加盟店核心調(diào)料的配送，采用及時準確的配送體系，保時、保質(zhì)、保量，為加盟店的持續(xù)經(jīng)營提供保障。
    以經(jīng)營模式和技術(shù)操作標準為核心，專業(yè)的項目經(jīng)理對加盟店提供遠程的經(jīng)營和技術(shù)指導(dǎo)以及視頻培訓(xùn)，同時組織加盟商會議進行具體的工作，提升加盟店的經(jīng)營水平。渝和功夫酸菜米線公司總部統(tǒng)一配送渝和功夫米線核心調(diào)料和原輔材料與VI標識用品，從而保證產(chǎn)品標準化口味與品質(zhì)，贏得市場的肯定和好評。