渝和功夫酸菜米線主張?jiān)瓬笤?,原汁原味?/div>
2017-10-25 08:47
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渝和功夫酸菜米線
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱:重慶致中和餐飲文化有限公司
重慶致中和餐飲文化有限公司渝和功夫酸菜米線近年來(lái)隨著時(shí)間推移80后90后逐步成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,因這一代人的生活狀況及生存環(huán)境的優(yōu)越性,所以在飲食上也越來(lái)越追求時(shí)尚化和個(gè)性化。川味砂鍋米線作為重慶小面的姊妹面食,因其口味特色和烹煮方式的個(gè)性化,受到的鐘愛(ài)程度已大于傳統(tǒng)重慶小面,川渝大地已遍布各種大小風(fēng)味的米線米粉店。目前代表著80后90后的川味砂鍋米線正與代表著60后70后的重慶小面在川渝大地上進(jìn)行著一比高下的較量。隨著時(shí)間的推移砂鍋米線必將逐步替代重慶小面成為成為川渝地區(qū)面食的新代表。成為全國(guó)又一知名特色美食。
同時(shí)功夫米線因強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)力在“味道”上,所以產(chǎn)品選材設(shè)計(jì)上均以“成本低,利潤(rùn)高,廢料少”的選材思想,作為產(chǎn)品制作選材的指導(dǎo)思路。從而保證功夫米線每款產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤(rùn),而“功夫米線”能保證每款產(chǎn)品毛利在60%到65%。從而為廣大投資者保證利潤(rùn)降低和風(fēng)險(xiǎn)降低。
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