再敘老街品牌介紹
再敘老街起源于萬(wàn)松園老街燒烤，作為漢派燒烤的領(lǐng)導(dǎo)者，始終致力于確保新鮮的食材，甄選精良配料，嚴(yán)把餐品質(zhì)量，豐富菜品形式。
2011年9月26日，位于武漢三鎮(zhèn)美食聚集區(qū)的萬(wàn)松園，誕生了第一家老街燒烤。隨著數(shù)年發(fā)展，老街燒烤現(xiàn)已成為很多年輕人消遣娛樂、聚會(huì)聯(lián)歡的場(chǎng)所。在輕松、簡(jiǎn)樸的裝修環(huán)境中，顧客除了可以得到充分的放松，同時(shí)，還可以享受到老漢口傳統(tǒng)燒烤的味道，每晚，客人們還將感受到老街音樂人現(xiàn)場(chǎng) LIVE 表演，這一切都是為了真正讓客人從視覺到聽覺再到昧覺，全方位的體會(huì)到老街人對(duì)每一位客人的服務(wù)用心。
為滿足武漢人民對(duì)于燒烤美食的摯愛，老街燒烤分別在漢口雪松路、漢口萬(wàn)松園路、漢口江漢路、武昌大成路、武昌徐東沙湖路、武昌楚河漢街美食中心，分別開設(shè)了六家分店。
為了讓全國(guó)各地的美食愛好者都能享受到漢派燒烤美食和文化，留住好吃佬們真正追尋的武漢老味道，專注研發(fā)和打造“再敘老街”這個(gè)極具人文情懷的餐飲品牌。
以“緬懷歲月，讓我們?cè)贁⒗辖帧睘橹黝}，復(fù)古的工業(yè)風(fēng)加上古樸老街元素創(chuàng)意組合，在保持統(tǒng)一的品牌主題和風(fēng)格的基礎(chǔ)上，賦予每一家門店不同的變化，持續(xù)制造新鮮與期待。保持懷舊，在營(yíng)造出“再敘老街”感覺的同時(shí)添加不少時(shí)尚元素。
我們自建中央廚房，實(shí)行成本集約化管理。全線產(chǎn)品覆蓋燒烤、中餐、吧臺(tái)三大系列100多個(gè)單品。擁有獨(dú)立專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，自建產(chǎn)品研發(fā)中心，三十余年餐飲經(jīng)驗(yàn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐。
我們勵(lì)志在新餐飲層出不窮的武漢，以弘揚(yáng)老漢口特色的燒烤飲食文化為己任，將燒烤與中式餐飲完美結(jié)合，成為全國(guó)一流的燒烤主題餐飲連鎖企業(yè)，并在全國(guó)餐飲企業(yè)中占據(jù)一個(gè)重要的位置！
再敘老街加盟優(yōu)勢(shì)
再敘老街老街燒烤加盟優(yōu)勢(shì):
1、強(qiáng)大的品牌影響力
廣泛的群眾基礎(chǔ)和基因優(yōu)勢(shì)，漢派燒烤鮮明的品牌性格，獨(dú)特的場(chǎng)景體驗(yàn)服務(wù)模式，豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，成熟有效的店面標(biāo)準(zhǔn)。
2、模塊化的加盟方式
擁有完備的加盟經(jīng)營(yíng)制度，提供給投資者靈活的投資選擇，公司協(xié)助選址，餐廳統(tǒng)一裝修，免費(fèi)的加盟培訓(xùn)，定期促銷活動(dòng)等，打造行業(yè)領(lǐng)先加盟服務(wù)平臺(tái)。
3、現(xiàn)代化的供應(yīng)和配送體系
高質(zhì)高效的供應(yīng)鏈管理保障，精選原材料供應(yīng)商，完善的食品安全操作規(guī)程，自建食品工廠，實(shí)現(xiàn)成本集約化管理，提供強(qiáng)大后勤保障，成熟的配送規(guī)劃和物流優(yōu)勢(shì)。
4、高效的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力
全線產(chǎn)品涵蓋3大類別100多單品，擁有獨(dú)立專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，自建產(chǎn)品研發(fā)中心，三十余年的餐飲經(jīng)營(yíng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐，不斷滿足市場(chǎng)需求變化，新品層出不窮。
5、五星級(jí)營(yíng)運(yùn)管理服務(wù)
為個(gè)人制動(dòng)專屬完善的成功經(jīng)營(yíng)策略，完善的店鋪形象設(shè)計(jì)，施工全程指導(dǎo)，提供開店前專業(yè)選址、人員培訓(xùn)等服務(wù)。前廳以及后廚成熟的運(yùn)營(yíng)模板輸出，定期提供一對(duì)一經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，權(quán)利提高門市管理與經(jīng)營(yíng)水平。
6、專業(yè)的營(yíng)銷策略團(tuán)隊(duì)
總部常年廣告支持和靈活多變的營(yíng)銷策略，根據(jù)市場(chǎng)狀況及時(shí)制定整體宣傳策略，不同時(shí)段多主題推廣。經(jīng)常性互動(dòng)營(yíng)銷活動(dòng)，專屬于店面的個(gè)性化運(yùn)營(yíng)策劃，強(qiáng)大的市場(chǎng)信息資源收集與加盟商共同分享。
永遠(yuǎn)都會(huì)記得，在我們肩上的雙手，風(fēng)起的時(shí)候，有多么溫?zé)?；永遠(yuǎn)我們都會(huì)記得，伴我們成長(zhǎng)的背影，用您的歲月?lián)Q成我們無(wú)憂的快樂！
再敘老街加盟條件
問：再敘老街訂位那些人群？有那些產(chǎn)品呢？
答：再敘老街定位與大眾，是老漢口特色的燒烤飲食，是燒烤與中士餐飲的完美結(jié)合，包括招牌燒烤系列、經(jīng)典小海鮮系列、冬日暖鍋系列、開胃涼菜系列、砂鍋粥系列、老街特飲系列、主食小吃系列等，充分滿足了各類人群的需求，是休閑聚會(huì)的絕佳選擇。
問：如果目前沒有現(xiàn)成的店，是否可以申請(qǐng)加盟？
答：可以，當(dāng)你通過(guò)加盟商資格審核后，可以在所在區(qū)域選擇3-5個(gè)備選店面，再敘老街會(huì)給你提出專業(yè)的評(píng)估一件，最好確定店面。
問：對(duì)店面有那些要求？什么位置可以適合開店？
答：店面必須有上下水，面積要求有120㎡以上，60千瓦以上的電表、380V電壓。開店可選擇：購(gòu)物中心、商場(chǎng)超市、商業(yè)街、大型居民區(qū)、高等學(xué)院周邊、公交車站、火車站等。
問：產(chǎn)品利潤(rùn)怎么樣？多長(zhǎng)時(shí)間收回成本？
答：不同系列的產(chǎn)品綜合毛利潤(rùn)為60%左右，回收成本周期一般在10-18個(gè)月，但每家店面所處城市及商圈條件都不同，店鋪后期管理以及商圈變化等因素也會(huì)直接影響餐廳的經(jīng)營(yíng)回報(bào)狀況。
問：從提出申請(qǐng)到店鋪正式開業(yè)需要多長(zhǎng)時(shí)間？
答：在收到加盟申請(qǐng)3個(gè)工作日內(nèi)，會(huì)通過(guò)電話方式回復(fù)申請(qǐng)人，后期選址評(píng)估及餐廳開業(yè)流程所需要時(shí)間要依個(gè)案情況而定，通常情況下，從資格被批準(zhǔn)到最終開業(yè)需要50到60天左右。
問：培訓(xùn)包含那些內(nèi)容，培訓(xùn)地址在哪，時(shí)間如何安排，是否收費(fèi)，培訓(xùn)幾個(gè)人？
答：培訓(xùn)包括店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、燒烤是等相關(guān)人員的管理及技術(shù)的培訓(xùn)，培訓(xùn)地點(diǎn)在武漢，需要30天左右的時(shí)間，每家店面限3-6人，公司不收取培訓(xùn)費(fèi)用，但食宿費(fèi)用需自行解決，培訓(xùn)接受考核通過(guò)方可回店執(zhí)業(yè)。
問：可以外購(gòu)貨物串貨嗎？
答：不容許，再敘老街的產(chǎn)品全部是經(jīng)過(guò)檢疫，經(jīng)中央廚房及時(shí)配送各店。擅自仿制并銷售甲方定向供給的食材和秘制產(chǎn)品，擅自購(gòu)買同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品和服務(wù)，擅自銷售除甲方提供食材和秘制產(chǎn)品之外的產(chǎn)品。發(fā)現(xiàn)一次罰款5000元，再次發(fā)現(xiàn)立刻終止合同，清拆招牌，沒收保證金。
問：特許人是否參與加盟商店的日常管理？
答：加盟餐廳必須由加盟商主要經(jīng)營(yíng)者親自管理，特許人再行銷、采購(gòu)、配送、培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)和運(yùn)營(yíng)輔導(dǎo)等方面提供支持。
再敘老街加盟支持
再敘老街老街燒烤加盟優(yōu)勢(shì):
1、強(qiáng)大的品牌影響力
廣泛的群眾基礎(chǔ)和基因優(yōu)勢(shì)，漢派燒烤鮮明的品牌性格，獨(dú)特的場(chǎng)景體驗(yàn)服務(wù)模式，豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，成熟有效的店面標(biāo)準(zhǔn)。
2、模塊化的加盟方式
擁有完備的加盟經(jīng)營(yíng)制度，提供給投資者靈活的投資選擇，公司協(xié)助選址，餐廳統(tǒng)一裝修，免費(fèi)的加盟培訓(xùn)，定期促銷活動(dòng)等，打造行業(yè)領(lǐng)先加盟服務(wù)平臺(tái)。
3、現(xiàn)代化的供應(yīng)和配送體系
高質(zhì)高效的供應(yīng)鏈管理保障，精選原材料供應(yīng)商，完善的食品安全操作規(guī)程，自建食品工廠，實(shí)現(xiàn)成本集約化管理，提供強(qiáng)大后勤保障，成熟的配送規(guī)劃和物流優(yōu)勢(shì)。
4、高效的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力
全線產(chǎn)品涵蓋3大類別100多單品，擁有獨(dú)立專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室，自建產(chǎn)品研發(fā)中心，三十余年的餐飲經(jīng)營(yíng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支撐，不斷滿足市場(chǎng)需求變化，新品層出不窮。
5、五星級(jí)營(yíng)運(yùn)管理服務(wù)
為個(gè)人制動(dòng)專屬完善的成功經(jīng)營(yíng)策略，完善的店鋪形象設(shè)計(jì)，施工全程指導(dǎo)，提供開店前專業(yè)選址、人員培訓(xùn)等服務(wù)。前廳以及后廚成熟的運(yùn)營(yíng)模板輸出，定期提供一對(duì)一經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，權(quán)利提高門市管理與經(jīng)營(yíng)水平。
6、專業(yè)的營(yíng)銷策略團(tuán)隊(duì)
總部常年廣告支持和靈活多變的營(yíng)銷策略，根據(jù)市場(chǎng)狀況及時(shí)制定整體宣傳策略，不同時(shí)段多主題推廣。經(jīng)常性互動(dòng)營(yíng)銷活動(dòng)，專屬于店面的個(gè)性化運(yùn)營(yíng)策劃，強(qiáng)大的市場(chǎng)信息資源收集與加盟商共同分享。
永遠(yuǎn)都會(huì)記得，在我們肩上的雙手，風(fēng)起的時(shí)候，有多么溫?zé)幔挥肋h(yuǎn)我們都會(huì)記得，伴我們成長(zhǎng)的背影，用您的歲月?lián)Q成我們無(wú)憂的快樂！
