上海食佳餐飲管理有限公司。秉持親切、細致、貼心的服務(wù)觀念。提供消費者舒適、安全、物超所值的就餐環(huán)境。發(fā)揮團結(jié)合作的精神，追求餐飲服務(wù)業(yè)更高地位。求新求變，創(chuàng)新超越，不斷提高公司形象及信譽努力！2012年7月25日-26日，第三屆中國飯店協(xié)會火鍋產(chǎn)業(yè)大會在包頭召開。上海食佳餐飲管理有限公司旗下“食佳傳奇”火鍋品牌，被大會授予：“2012年中國投資潛力火鍋品牌”。
投資“食佳傳奇”火鍋需要怎樣的條件
1．熱愛餐飲業(yè)，決心投身餐飲業(yè)，準備專職經(jīng)營，反對兼職經(jīng)營；
2．符合環(huán)境衛(wèi)生標準，國家使用的法律法規(guī)；
3．熟悉當?shù)叵M特點，口味習性、飲食習慣及主要的操作情況；
4．計劃投資店面面積300平米—800平米，投資額在100萬～300萬左右。包括裝修、桌椅、廚房設(shè)備、招牌、餐具、收銀系統(tǒng)等。
5．能夠完全認同并執(zhí)行“食佳傳奇”經(jīng)營體系的標準化流程和經(jīng)營管理模式；能嚴格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范；
6．投資者本人還要具有一定的經(jīng)營管理能力，有餐飲或服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。食佳傳奇總部有哪些方面能夠保障投資商成功
1. 加盟商須提供所開店城市的商圈所選店面的位置及周遍情況簡介，開店城市的消費情況。
2. 提供本人資信證明個人簡歷，并填寫加盟意向調(diào)查表。
3. 簽定加盟意向后（繳納意向金），我方派相關(guān)人員到加盟店作實地考察。
4. 簽定特許加盟合同后，加盟商派5-10名人員（大堂經(jīng)理、調(diào)料師、財務(wù)助理、倉管等）到公司接受15-30天的專業(yè)技能培訓。
5. 總公司設(shè)計部針對加盟店作店面設(shè)計，并在7-15日內(nèi)將相關(guān)圖紙交與加盟商?？偣緺I運部派人至加盟店作裝修指導。
6. 營運部、市場部根據(jù)市查人員提供的消費指標制定出理論上的投資回報分析。
7. 總公司人力資源部協(xié)助完成加盟店人員招聘工作，實踐前期籌備直到順利開業(yè)。
8. 加盟商于開業(yè)前20天與總公司簽定物流配送合同，公司營運中心根據(jù)投資回報分析，制定出前期所需各類物流配送的數(shù)量與額度。
9. 企劃部門于加盟店開業(yè)前，制定出宣傳方案交于加盟店。
10. 公司所提供手冊：管理手冊、加盟手冊、營運手冊、員工手冊、廚房操作手冊、培訓手冊等。