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       四川巴蜀辣韻食品有限公司創(chuàng)立于2018年1月25日,坐落于天府之國四川.簡陽。是全國領(lǐng)先的餐飲行業(yè)火鍋底料服務(wù)商，一家為火鍋行業(yè)提供到專業(yè)化、標準化、流程化、可特色定制化的底料食品加工企業(yè)，是一艘助力于火鍋連鎖企業(yè)保障食品安全及味道統(tǒng)一的航空母艦。

     巴蜀辣韻以統(tǒng)一的信息化管理人工智能技術(shù)為核心，致力于食品物聯(lián)網(wǎng)規(guī)模化應(yīng)用、食品智能技術(shù)研發(fā)與餐飲火鍋業(yè)態(tài)大數(shù)據(jù)分析，為精準火鍋底料加工、數(shù)字火鍋行業(yè)動態(tài)、可視化溯源、產(chǎn)銷對接等提供技術(shù)和產(chǎn)能服務(wù)。巴蜀辣韻食品有限公司僅廠區(qū)就占地10000平方米，分為原料庫、包材庫、成品庫、配料車間、預(yù)處理車間、炒料車間、包裝車間等一體化的食品生產(chǎn)流程區(qū)域。另設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心、小樣試產(chǎn)中心、精益生產(chǎn)工程中心、ERP數(shù)據(jù)處理中心、物理及化學(xué)檢測中心、采購中心及行政辦公大樓、員工宿舍樓等專業(yè)化服務(wù)大樓。其生產(chǎn)設(shè)備引進具有國內(nèi)先進水平生產(chǎn)線（全自動炒料機、全自動包裝機、大型冷卻帶等）。并在食品原輔材料儲存區(qū)域、水處理、原漿準備、灌裝車間采取多重安全設(shè)施，并設(shè)立專門的品質(zhì)保證部門對整個生產(chǎn)工藝流程設(shè)置HACCP關(guān)鍵點控制及檢測，四大品控職能崗位、及強大的技術(shù)研發(fā)團隊，生產(chǎn)工程團隊，保證了產(chǎn)品質(zhì)量在各個環(huán)節(jié)上的穩(wěn)定性和可靠性，為高品質(zhì)的產(chǎn)品提供了有利保障。

巴蜀辣韻火鍋加盟優(yōu)勢

     巴蜀辣韻始終堅持“做好火鍋連鎖企業(yè)底料生產(chǎn)服務(wù)商”為宗旨。每一個巴蜀人以“一味好料 | 慢火熬制”的工匠精神深深根植內(nèi)心。四川巴蜀辣韻食品有限公司先后榮獲2018年中國飯店協(xié)會“中國火鍋業(yè)十佳底料生產(chǎn)商”、2019年全國欄目組發(fā)展委員會“戰(zhàn)略合作伙伴”等榮譽。
企業(yè)使命：把傳統(tǒng)火鍋美味流傳全球!
火鍋的起源，有兩種說法：一種說是在中國三國時期或魏文帝時代，那時的“銅鼎”，就是火鍋的前身;另一種說是火鍋始于東漢，出土文物中的“斗”就是指火鍋。可見火鍋在中國已有1900多年的歷史了。成都火鍋早在左思的《三都賦》之《蜀都賦》中有記錄。可見其歷史在1700年以上。（資料來源“搜狐“）
核心價值觀：品質(zhì)保證、誠實守信、以人為本、創(chuàng)新發(fā)展

品質(zhì)保證是巴蜀辣韻的核心價值觀，質(zhì)量品質(zhì)是巴蜀辣韻創(chuàng)立建業(yè)的根本。誠實守信是巴蜀人服務(wù)每個企業(yè)的基本準則。一人為本則是巴蜀辣韻企業(yè)團隊價值創(chuàng)造的鏈條，創(chuàng)新發(fā)展，與時俱進則是巴蜀辣韻服務(wù)及挑戰(zhàn)市場的根本動力。

企業(yè)精神：求真務(wù)實、專業(yè)奉獻
求真務(wù)實，是每個巴蜀人做事的核心價值觀，積極務(wù)實，腳踏實地，保持學(xué)習(xí)精神，專業(yè)輸出，創(chuàng)建團隊協(xié)同精神，全員奉獻精神。
產(chǎn)品文化：一味好料 | 慢火熬制
從產(chǎn)品上，巴蜀辣韻追求工匠精神，還原火鍋原始味道。
團隊文化：心懷感恩、互幫互助、合作共贏

心懷感恩，謙卑行事，強調(diào)互幫互助的向上學(xué)習(xí)發(fā)展，引進專業(yè)化人才，追求多方合作共贏以及人與自然、社會的和諧共生。

精選好食材
辣椒是來自"中國辣椒之鄉(xiāng)" 石柱縣的“石柱紅”、花椒選用的是“茂汶大紅袍”、老姜選用的是貴州黃口姜”。其他配料如咸香適口的祁縣豆瓣醬等無一不是優(yōu)中選優(yōu)的食材。
巴蜀辣韻火鍋研發(fā)歷經(jīng)12年技術(shù)積淀，20多道工序生產(chǎn)保障，從原材料的精湛挑選，到生產(chǎn)工藝的環(huán)環(huán)智能把控，公司品控部和研發(fā)部不定時抽查檢驗，可謂為食品安全及綠色健康得到有利保障。底料產(chǎn)品原汁原味，口味醇厚香濃。