重慶尊喜餐飲管理有限公司成立于2012年,公司是一家集餐飲經(jīng)營管理、品牌加盟連鎖、食品研發(fā)生產(chǎn)、物流配送為一體的加盟連鎖企業(yè)。公司旗下品牌尊喜老火鍋、渝城兩江懷舊火鍋等發(fā)展勢頭良好,公司設有行政管理中心、加盟管理中心、營運培訓中心、技術研發(fā)中心、物流配送中心、財務管理中心等相關管理部門,通過科學、規(guī)范化、標準化的管理,形成了完善的一整套“總部--單店”可復制的盈利模式,為加盟和直營店面經(jīng)營保駕護航。 旗下品牌‘渝城兩江”懷舊火鍋是公司于2013年隆重推出的火鍋品牌。是重慶火鍋知名品牌之一,渝城兩江懷舊火鍋堅持以“雕琢精品,打造品質(zhì)”為企業(yè)宗旨。在短短的時間里在重慶主城發(fā)展多家家直營店面,同時也成為廣大消費者認可的火鍋品牌,業(yè)已成為火鍋行業(yè)最具時尚韻味的品牌新星。
渝城兩江火鍋一直秉承公司的經(jīng)營管理策略,自2014年起開始全面的品牌擴張,不斷的鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位,渝城兩江人堅持在產(chǎn)品上提倡“綠色、營養(yǎng)、健康”的新理念,開發(fā)出適合廣大消費者認可的各種產(chǎn)品。服務上堅持以“微笑的臉誠懇的心服務好每一位顧客”為服務理念,使企業(yè)在激烈的市場競爭中處于領先水平。
加盟優(yōu)勢
產(chǎn)品優(yōu)勢:
共享渝城兩江精心研制的“懷舊老火鍋產(chǎn)品”。懷舊、精致、品味、營養(yǎng)、健康。
技術優(yōu)勢:
實力雄厚的技術精英,專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)隊伍,講求產(chǎn)品的差異化。
操作優(yōu)勢:
制定一鍋一袋料,標準衛(wèi)生,技術簡單易懂,產(chǎn)品操作簡單,品質(zhì)穩(wěn)定,減少人員,大大降低了營運成本。
服務優(yōu)勢:
專業(yè)的培訓、督導隊伍,完善的管理體系,現(xiàn)代化管理網(wǎng)絡,為加盟店提供優(yōu)質(zhì)的后續(xù)支持,真誠為加盟商解決經(jīng)營、技術難點。
市場調(diào)研優(yōu)勢:
提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析體系,100項專業(yè)數(shù)據(jù)讓您的投資更加透明,讓所有的加盟商對投資心中有數(shù)。
物供優(yōu)勢:
快捷穩(wěn)妥的物配系統(tǒng),可獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可信、可靠的產(chǎn)品和服務;強大的集中采購模式,降低加盟商投資成本。
營建優(yōu)勢:
完善的企業(yè)形象視覺識別系統(tǒng),采用老重慶火鍋裝修風格,追求裝修的差異化。
營運優(yōu)勢:
成功直營店的經(jīng)營模式減小加盟商的投資風險,確保加盟店成活率。經(jīng)營理念優(yōu)勢:做精致、品味、營養(yǎng)、健康的火鍋,成就中國懷舊火鍋第一品牌。
品牌優(yōu)勢:
同一起分享渝城兩江風靡餐飲市場的榮譽,共筑中國懷舊火鍋第一品牌。

加盟支持
市場定位支持:選址、市場調(diào)研、商圈分析、產(chǎn)品定位分析、投資預算分析、投資回報分析。
營建支持:選址調(diào)研、店面規(guī)劃、平面設計、形象導入、現(xiàn)場指導、電話交流、施工監(jiān)理、竣工驗收
營運籌備支持:可行性分析、人員配置、設備方案、營運模式、證照辦理、菜單制作、臺賬建立、設備調(diào)試、裝修驗收、6T實務導入、后續(xù)督導、培訓提升、全流程督導
培訓支持:專業(yè)管理培訓、服務技能培訓、后廚技術培訓、培訓評估
人力支持:員工招聘、人員輸出、績效評估、薪酬管理
廚政支持:新品研發(fā)、成本控制、技術指導、廚房管理實務、6T實務導入 財務支持:投資資金規(guī)劃、建店成本控制、財務系統(tǒng)導入、實時財務分析
企劃支持:營銷整合、開業(yè)策劃、廣告設計、促銷方案、公益活動 物配支持:底料配送、原料代購、經(jīng)營物資配送、新品配送
手冊支持:管理手冊、技術手冊、人事手冊、培訓手冊、服務手冊
加盟資格要求
1.具備創(chuàng)業(yè)激情,良好的商業(yè)信譽,有共同發(fā)展的信心的。
2.有從事餐飲業(yè)投資及長遠發(fā)展及規(guī)劃的。
3.經(jīng)營管理意思較強,與總部理念可以保持一致的。
4.在開店所在地擁有良好的社會資源優(yōu)勢,具備一定的經(jīng)商經(jīng)驗。
5.有充足的投資資金保證正常經(jīng)營的。
6. 愿意參加公司各項培訓及接受公司的各項管理的。
7.本人及家人身體健康良好的。
1.熬制牛油;2.將靈草、茴香20g-25g、香葉、丁香2g、三奈、排草、草果3-5顆(去籽留殼)、香果5-6顆(去籽留殼)、老扣、白扣、桂皮、八角、草果用清水泡十分鐘,讓香料泡軟。這樣做有兩個好處,一是去除沙子,二是讓香料的味道更容易散發(fā)出來;3.牛油熬至油面沒有泡沫后,放入姜片、洋蔥炸干水分出香味后撈出,放入大蔥、小蔥、芹菜、香葉炸干水分出香味撈出,蒜炸[查看詳情]
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