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投資金額
10-20 萬(wàn)
成立時(shí)間
2008-09
品牌發(fā)源地
安徽
所屬行業(yè)：餐飲美食>酸菜魚(yú)
發(fā)展模式：區(qū)域代理、單店特許、區(qū)域開(kāi)發(fā)
主營(yíng)產(chǎn)品：酸菜魚(yú)
安徽源久餐飲管理有限公司十年專注一道菜、我們只做黑魚(yú)！于2008年成立，總部位于安徽省會(huì)合肥市，從最早的單店經(jīng)營(yíng)邁向全國(guó)加盟連鎖，公司把最好的美食帶給全國(guó)廣大食客的同時(shí)，也通過(guò)加盟扶持幫助一個(gè)個(gè)人實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想；現(xiàn)如今已擁有多個(gè)國(guó)內(nèi)著名餐飲連鎖品牌，直屬直營(yíng)及合作店面遍布全國(guó)已達(dá)近1000家，現(xiàn)有員工將近2000人；集團(tuán)擁有多家子公司、涉足多個(gè)行業(yè)。
黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú)多次被評(píng)為“中國(guó)著名品牌、國(guó)家級(jí)綠色餐飲企業(yè)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)軍企業(yè)、中國(guó)綠色餐飲十大品牌、中國(guó)徽菜創(chuàng)新菜、中國(guó)名火鍋、中國(guó)綠色火鍋、中華特色餐飲美食名店、安徽著名品牌”等數(shù)榮譽(yù)稱號(hào)。
旗下“麗清大別山鵝火鍋”在合肥總部有十余家直營(yíng)店、并在南京等地開(kāi)設(shè)分公司擁有數(shù)十家直屬店面，全國(guó)近600家加盟店。旗下設(shè)有直營(yíng)部、市場(chǎng)部及商務(wù)部三大直屬部門(mén)。直營(yíng)部負(fù)責(zé)合肥及南京等地直屬店面運(yùn)營(yíng)工作，致力于讓更多的消費(fèi)者品嘗到珍饈美食。市場(chǎng)部負(fù)責(zé)全國(guó)近600家加盟店扶持工作，為加盟商的利益保駕護(hù)航。商務(wù)部負(fù)責(zé)品牌推廣及招商工作，致力于讓更多的創(chuàng)業(yè)者取得成功。
旗下“黑魚(yú)郭”我家酸菜魚(yú)采用生態(tài)黑魚(yú)，現(xiàn)捕、現(xiàn)殺、現(xiàn)做，加以自發(fā)研制的酸菜、酸蘿卜等，再加上獨(dú)家秘制料包制作而成。此道菜一經(jīng)推出，在合肥市場(chǎng)引起了巨大反響，消費(fèi)者統(tǒng)統(tǒng)豎起了大拇指；省餐協(xié)領(lǐng)導(dǎo)也多次蒞臨店面指導(dǎo)并頒發(fā)多種榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?，同時(shí)也提出要求：1-2年必須將“黑魚(yú)郭”我家酸菜魚(yú)做出安徽省家喻戶曉的品牌！大別山人定不忘領(lǐng)導(dǎo)囑托，再接再厲，百尺竿頭！
集團(tuán)在中國(guó)餐飲領(lǐng)域憑借多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、運(yùn)營(yíng)管理、專業(yè)研發(fā)服務(wù)的成功經(jīng)驗(yàn)，贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。旗下品牌始終專注于技術(shù)研發(fā)和品牌發(fā)展。專業(yè)化的運(yùn)作方式、專注于營(yíng)養(yǎng)、健康、均衡飲食的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，勵(lì)志聚世界美食元素。專業(yè)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和企業(yè)精神，致力于讓更多的消費(fèi)者品嘗到珍饈美食，同時(shí)，也致力于讓更多的創(chuàng)業(yè)者取得成功。集團(tuán)已形成綠色生態(tài)美食研發(fā)、原料生產(chǎn)配送、餐飲文化推廣、品牌運(yùn)營(yíng)、包裝為一體的餐飲管理運(yùn)營(yíng)模式。集團(tuán)依靠自身管理團(tuán)隊(duì)多年來(lái)對(duì)餐飲行業(yè)的探索，深度發(fā)掘及經(jīng)驗(yàn)的沉淀積累，以傳承中國(guó)千年飲食文化，弘揚(yáng)大別山淳厚風(fēng)土人情，“倡導(dǎo)健康、養(yǎng)生美食”理念為己任立足安徽放眼世界。
十多年的品牌經(jīng)營(yíng)和推廣，集團(tuán)在餐飲行業(yè)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了自己獨(dú)特的市場(chǎng)敏感度和品牌服務(wù)優(yōu)勢(shì)，所開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目均取得了巨大成功，各地加盟商均得到了豐厚的利潤(rùn)。
集團(tuán)為有能力的人提供廣闊的事業(yè)發(fā)展舞臺(tái)，打造優(yōu)秀的企業(yè)文化；倡導(dǎo)良好的商業(yè)道德，在企業(yè)運(yùn)營(yíng)的多個(gè)層面持之以恒地踐行社會(huì)責(zé)任；利用多年積累的資源與經(jīng)驗(yàn)，扶助創(chuàng)業(yè)，助力更多有想法、有膽識(shí)的創(chuàng)業(yè)者成長(zhǎng)壯大，同時(shí)，也在支持教育、弘揚(yáng)正氣等方面進(jìn)行了長(zhǎng)期持續(xù)的關(guān)注與投入。
一、風(fēng)險(xiǎn)小、投資少、回收快
黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú)總投入25萬(wàn)左右（不含房租），每日純利3000元—7000元（到總部考察可參觀直營(yíng)店驗(yàn)證），運(yùn)作順利的話，4-6個(gè)月可回收成本。
二、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)
黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú)只做一道菜：黑魚(yú)酸菜魚(yú)！因?yàn)閷Ｒ?，所以專業(yè)！秘制配方，獨(dú)一無(wú)二，口味獨(dú)特，具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，適應(yīng)全國(guó)各地市場(chǎng)。
三、成本低、利潤(rùn)高
“黑魚(yú)郭”我家酸菜魚(yú)，流程化作業(yè)，無(wú)需大廚。5千元流動(dòng)資金便可運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)品毛利率在70%左右。
四、體系支持
總部免費(fèi)提供專業(yè)市場(chǎng)宣傳和成功營(yíng)銷方案，幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)?？偛繐碛袑I(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)；隨時(shí)，為加盟商提供開(kāi)業(yè)支持及不定期市場(chǎng)巡檢，讓加盟商無(wú)后顧之憂。
五、品質(zhì)保障
總部派專業(yè)技術(shù)督導(dǎo)親臨操作，秘制料包統(tǒng)一配送，讓加盟商更輕松把控產(chǎn)品質(zhì)量。
1.聯(lián)系咨詢：有意向加盟黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)店的投資者跟總部聯(lián)系上，咨詢項(xiàng)目詳情。
2.實(shí)地考察：投資者應(yīng)邀去黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)總部實(shí)地考察，商討關(guān)于加盟具體事宜。
3.遞交申請(qǐng)：確定想要加盟黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)，并且滿足加盟條件，可填寫(xiě)加盟申請(qǐng)遞交給總部。
4.簽約：申請(qǐng)一旦被總部審核，雙方可以簽訂黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)店加盟協(xié)議。
5.參加培訓(xùn)：投資者參加黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú)總部組織的培訓(xùn)，時(shí)間在3-7天左右。
6.開(kāi)店籌備：黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)總部派專業(yè)人士協(xié)助加盟商做好各項(xiàng)開(kāi)店準(zhǔn)備工作。
7.辦理證件：投資者去當(dāng)?shù)剞k理開(kāi)黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)店所需要相關(guān)證件。
8.門(mén)店開(kāi)業(yè)：黑魚(yú)郭酸菜魚(yú)派專業(yè)人士駐店指導(dǎo)，讓加盟店快速發(fā)展起來(lái)。
1.具有一定的商業(yè)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)
2、具有合法資格的法人或自然人
3、認(rèn)可公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展理念，服從總部管理；
4、具備一定的投資基礎(chǔ)及投資能力
5、擁有投資特許經(jīng)營(yíng)連鎖店必需的資金及合理、優(yōu)越的開(kāi)店場(chǎng)所（建議加盟店面積在200－500平方米）
注：如是大學(xué)生或下崗工人等特殊人群創(chuàng)業(yè)的，均可享受公司額外的資金和物力等扶持
一、營(yíng)建支持
1、餐廳經(jīng)營(yíng)成功與否最重要的三大因素之一是選址。成功的選址，將降低50%的投資風(fēng)險(xiǎn)。我們將對(duì)你進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司營(yíng)建部也會(huì)通過(guò)專業(yè)評(píng)估體系遠(yuǎn)程或上門(mén)對(duì)您所選的店址進(jìn)行有效評(píng)估。
2、我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修，而是進(jìn)行商圈調(diào)研評(píng)估，因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈會(huì)有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和投資回報(bào)的順利達(dá)成，只有單店有了明確的定位以后才能進(jìn)行裝修定位和投資定位。
3、根據(jù)商圈調(diào)研論證報(bào)告進(jìn)行單店投資定位，商圈的不同在投資定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認(rèn)真對(duì)待的。
4、根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證資料設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，但設(shè)計(jì)圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計(jì)施工。
5、擬定《裝修計(jì)劃》時(shí)間表;擬定《人員培訓(xùn)計(jì)劃》及時(shí)間表;擬定《物料籌備計(jì)劃》及時(shí)間表。并根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r做出促銷方案，總部會(huì)派出資深運(yùn)營(yíng)專家上門(mén)指導(dǎo)，保證開(kāi)業(yè)及店面運(yùn)營(yíng)的順利。
6、管理組人員，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練;后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
二、營(yíng)運(yùn)支持
1、開(kāi)業(yè)前制定開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案并實(shí)施。
2、店方管理人員在公司督導(dǎo)帶領(lǐng)下執(zhí)行管理，并對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過(guò)渡引領(lǐng)訓(xùn)練。
3、追蹤產(chǎn)品品質(zhì)，并修正偏差。
4、成本控制和利潤(rùn)管理支持。
5、追蹤管理體系的執(zhí)行情況。
6、顧客回訪，階段性市場(chǎng)調(diào)查。針對(duì)問(wèn)題做出《SWOT報(bào)告》并實(shí)施。
7、出現(xiàn)核心人員流失，在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)緊急支援方案。
8、店方人員完全能夠獨(dú)立帶店?duì)I運(yùn)后，公司督導(dǎo)人員返回總部。
9、營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)不定期巡店輔導(dǎo)，持續(xù)的訓(xùn)練和營(yíng)銷策劃支持。
三、創(chuàng)業(yè)支持
1、規(guī)范的“黑魚(yú)郭”企業(yè)形象，統(tǒng)一的品牌宣傳;
2、在知名度媒體進(jìn)行廣告投放，在專業(yè)型網(wǎng)站及各大門(mén)戶網(wǎng)站大力度網(wǎng)絡(luò)廣告，多渠道全方位推廣黑魚(yú)郭品牌;
3、總部長(zhǎng)期配送，協(xié)助合作商進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)分析全方位的指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)統(tǒng)一的店面;
4、溫馨浪漫，簡(jiǎn)潔明快，時(shí)尚前衛(wèi)，氣度舒服的風(fēng)格盡在黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú);
5、總部建立在有完善的員工培訓(xùn)體系，長(zhǎng)期免費(fèi)為合作商進(jìn)行管理，營(yíng)銷，技能的培訓(xùn);
6、總部制定規(guī)范合理的區(qū)域保護(hù)政策，確認(rèn)合作商長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
黑魚(yú)郭我家酸菜魚(yú)的店鋪在一年前已經(jīng)進(jìn)入飽和了，因?yàn)楹隰~(yú)郭我家酸菜魚(yú)實(shí)在是太火爆了，無(wú)論放在哪里，生意都是那么的好，這就吸引了無(wú)數(shù)加盟者趨之若鶩，同時(shí)也導(dǎo)致都可店面數(shù)量瘋長(zhǎng)，為了可以更好的保護(hù)這些已經(jīng)加盟熱店鋪的利益，不少的朋友也是覺(jué)得這個(gè)酸菜魚(yú)加盟品牌不錯(cuò)。[查看詳情]
悄然間，春節(jié)已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月，上班族又開(kāi)始投入到緊張的工作中，學(xué)生們也開(kāi)始投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中，也有一群萌娃離開(kāi)父母的懷抱，開(kāi)始學(xué)習(xí)生涯！郭先生是幼兒園的園長(zhǎng)，經(jīng)常為孩子們的午餐而煩惱。老人們常說(shuō)“吃魚(yú)會(huì)變聰明”，但是大部分魚(yú)的刺都是比較多的，也比較難去除，讓孩子們吃到刺可就不好了。于是，郭先生放假出去玩的時(shí)候多了一項(xiàng)“任務(wù)”——找魚(yú)！尋尋覓覓中，郭先生發(fā)現(xiàn)了黑魚(yú)郭[查看詳情]
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友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
