山東雷湖文化傳媒有限公司尚町啵啵魚選用上好巴沙魚，魚肉細(xì)嫩勁道，口感爽滑，無(wú)腥味，無(wú)亂刺，久煮不老，選用幾十味中草藥、十幾種調(diào)味品，所用大米為泰國(guó)香米，長(zhǎng)粒晶瑩、飽滿香甜，使之蒸出荷葉清香，每一鍋啵啵魚都鮮香又嫩滑，男女老少都喜愛，開店前景值得期待。尚町啵啵魚集研發(fā)、培訓(xùn)、直營(yíng)店面和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體，涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲策劃、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。尚町啵啵魚總部辦公面積超4000平米，研發(fā)基地達(dá)2000余平米。加盟商遍布全國(guó)各地，截至目前已成功合作的加盟商達(dá)600余家。
加盟尚町啵啵魚，小平米檔口就可起步，全程料包操作，無(wú)大廚，中央廚房配送新鮮食材，甩手就能開店，人均大眾快餐化消費(fèi)，四季人氣不斷。尚町啵啵魚總部集研發(fā)、培訓(xùn)、直營(yíng)店面和連鎖經(jīng)營(yíng)為一體，涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、半成品配送、餐飲培訓(xùn)、餐飲連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈條。尚町啵啵魚總部辦公和研發(fā)基地面積都達(dá)上千平米，加盟商遍布各地，范圍廣，實(shí)力強(qiáng)。尚町啵啵魚擁有多系列產(chǎn)品，多口味鍋底滿足不同的需求人群，而無(wú)論是主打啵啵魚還是小吃、涼菜等產(chǎn)品都秉持健康、綠色的理念，贏得大眾好評(píng)。
啵啵魚起源于明末清初時(shí)期，據(jù)傳有一名日本姑娘漂泊至華夏，與一名負(fù)傷將軍結(jié)合，兩人相知相愛共度余生。但隨著時(shí)間推移，姑娘思鄉(xiāng)之情越來(lái)越濃，久思成疾。有一日姑娘說(shuō)：最想吃母親做的那道砂鍋海魚。將軍為姑娘依照自己家鄉(xiāng)特色菜品，結(jié)合姑娘記憶中母親做的口味，改良而成呈現(xiàn)在姑娘面前，頓時(shí)姑娘心中感動(dòng)淚如雨下。后來(lái)這道菜品當(dāng)做愛情的見證被子女學(xué)會(huì)后流傳下來(lái)。山東雷湖集團(tuán)研發(fā)師仉蒙先生在朋友介紹下見到了該菜品的傳承人，后由雷湖集團(tuán)研發(fā)團(tuán)隊(duì)豐富、升級(jí)推薦給國(guó)人。因用缽盛放，顧命名為“缽缽魚”，后逐漸演變?yōu)椤班｀ｔ~”。又因菜品是華夏餐飲與日式餐飲的完美結(jié)合，取華夏餐飲中的“上”字諧音“尚”，取日式餐飲中的“町”，命名品牌名稱為“尚町”。
啵啵魚選用上好進(jìn)口的巴沙魚，含有豐富的不飽酸和脂肪酸和蛋白質(zhì)，容易被人體吸收。其魚肉細(xì)嫩勁道，口感爽滑，無(wú)腥味，無(wú)亂刺，久煮不老，屬于低脂肪，高蛋白，且維生素含量非常豐富。具有促進(jìn)人體細(xì)胞發(fā)育、預(yù)防多種疾病的功效。醬料包選用十幾種調(diào)味品，讓醬料隨時(shí)隨地可以吃到。番茄醬料包中含有番茄醬及胡蘿卜醬，特別適合女性及孩子。魚肉只選用資質(zhì)齊全、營(yíng)養(yǎng)健康的巴沙魚，醬料包選用十幾種調(diào)味品，讓醬料隨時(shí)隨地可以吃到。安全無(wú)菌的加工流程，是一家啵啵魚醬料生產(chǎn)廠符合國(guó)家“SC”標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)。
加盟優(yōu)勢(shì)
總部團(tuán)隊(duì)服務(wù)
特級(jí)廚師研發(fā)團(tuán)隊(duì)為您進(jìn)行周期性菜品更新，專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為您的選址、開店、后期等提供360°全方位7*24小時(shí)服務(wù)模式。讓您開店有保證，運(yùn)營(yíng)無(wú)后顧之憂。
炫酷的用餐體驗(yàn)
10年時(shí)間，我們專注，對(duì)未來(lái)更是重點(diǎn)聚焦，只為您放心。國(guó)內(nèi)特色3D啵啵魚餐廳，將3D效果融入裝飾、文化中。使店面經(jīng)驗(yàn)中客戶拍照的自營(yíng)銷變得簡(jiǎn)單起來(lái)。
產(chǎn)品豐富
口味多樣性適合國(guó)內(nèi)56個(gè)民族,經(jīng)歷千年，南至南沙群島，北到漠河，西至帕米爾高原，東到東海，吃魚的習(xí)慣已深入到每個(gè)華夏子孫骨髓里。老少皆宜，男女皆喜。
