濟(jì)南弘喆企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司是一家集餐飲服務(wù)，餐飲研發(fā)，餐飲管理，餐飲技能培訓(xùn)等業(yè)務(wù)為主的專(zhuān)業(yè)餐飲管理咨詢(xún)企業(yè)。前身為濟(jì)南30年代三大名店之一的吉玲園掌灶大廚，魯菜泰斗薄林先生于1941年在濟(jì)南王府池子創(chuàng)立的福升齋。公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)研，周密準(zhǔn)備，源于其合理的品牌化基礎(chǔ)發(fā)展主線，福升齋黃燜雞米飯事業(yè)正式啟動(dòng)!2008年中國(guó)快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額不足1萬(wàn)億，僅僅5年后2013年快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過(guò)了2萬(wàn)億，年增長(zhǎng)超過(guò)20%!市場(chǎng)之大，發(fā)展之快難以想象!在其他行業(yè)低迷之時(shí)，快餐業(yè)需求巨大，與之相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給卻幾乎是空白。在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，誰(shuí)能提供更好的品質(zhì)和服務(wù)，誰(shuí)就將潮流!
     弘喆企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司以平易近人的價(jià)格，標(biāo)準(zhǔn)的工藝流程，健康的飲食訴求，快速的上餐速度，專(zhuān)業(yè)的售前售后服務(wù)，精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位。必將成為行業(yè)的領(lǐng)路者與!
     弘喆餐飲取“士不可不弘毅，任重而道遠(yuǎn)?！敝昂搿?br />     “爾庶邦君 越爾御事 爽邦由喆” 之“喆 ”
    以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，利益共享;恪守商道，承擔(dān)責(zé)任為基準(zhǔn)。與各位加盟商一道走出一條實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的成功之道。
品牌故事
    民國(guó)時(shí)期,濟(jì)南府魯菜名店"吉玲園"由于薄林先生的百草黃燜雞手藝出眾，名氣響亮，而紅極一時(shí).當(dāng)時(shí)上流社會(huì)均稱(chēng)“未去吉玲園，枉來(lái)濟(jì)南府，未嘗黃燜雞，安知齊魯味”當(dāng)時(shí)，各地名商富賈,達(dá)官顯貴紛至沓來(lái).與當(dāng)時(shí)的“匯泉樓”“聚豐德”并稱(chēng)省城三大名店.其招牌菜“百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省主席韓復(fù)榘的喜愛(ài).他曾為此賞銀元三十塊,并稱(chēng)贊說(shuō):"黃燜雞匠心獨(dú)運(yùn),是上品之上,當(dāng)為一絕.”
    1938年，因吉玲園經(jīng)營(yíng)不善而成為歷史，1941年博林先生于濟(jì)南王府池子附近創(chuàng)立福升齋。店面雖小卻是山不在高有仙則靈，是文人雅士就餐的必選之地。解放后因時(shí)局因素暫停營(yíng)業(yè)，但仍為時(shí)人所重。福升齋黃燜雞擅長(zhǎng)醬料運(yùn)用，所需香料全部是買(mǎi)自宏濟(jì)堂的優(yōu)質(zhì)藥材.配料講究君臣佐史配伍相益,調(diào)和得當(dāng).烹調(diào)的關(guān)鍵是醬料,必需對(duì)每種香料的用法,用量明其所以,準(zhǔn)確掌握。薄林先生曾告誡后人:烹飪技藝與配方既非振國(guó)興邦的大道,也非果腹充饑之小技.烹飪知其巧,誠(chéng)心守其道,烹制雖繁必不能省火功,用料雖巨必不能省藥力.嚴(yán)守誠(chéng)信,手藝才有可為.修合無(wú)人見(jiàn),存心有天知.正是有了這誠(chéng)信務(wù)實(shí),一絲不茍的精神,薄林先生所倡導(dǎo)的福升齋黃燜雞技術(shù)才能代代相傳,流傳至今。
加盟問(wèn)答
一、沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人可以加盟嗎?
    您不一定要從事過(guò)餐飲行業(yè)，公司有全面系統(tǒng)的培訓(xùn)以及專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)為您服務(wù)，但我們渴求加盟商有豐富的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或管理經(jīng)驗(yàn)，有重視品牌至上和服務(wù)顧客的理念，以及具備一個(gè)企業(yè)家追求成功的精神，弘喆將為您的成功保駕護(hù)航!
二、保證金是做什么用的?
    保證金的收取是為確保加盟者能確實(shí)遵守履行合同，更好的維護(hù)品牌形象所做的約束，以避免加盟者因違約而影響到加盟總部及其他加盟者的權(quán)益，切實(shí)維護(hù)加盟伙伴的利益。
三、從加盟到開(kāi)業(yè)周期有多長(zhǎng)時(shí)間?
    簽訂加盟合同后，籌備時(shí)間主要取決于裝修工程的大小，通常情況下大約需7-15天完成。除了店面裝修外，加盟商招募的員工還需要在總部參加專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，兩者可同步進(jìn)行。
加盟服務(wù)
1、選址評(píng)估：好的店址是經(jīng)營(yíng)成功的先決條件。弘喆市場(chǎng)部會(huì)根據(jù)投資預(yù)算、城市的商圈及店面的設(shè)計(jì)要求等全力協(xié)助每一個(gè)投資商進(jìn)行店址選擇，并根據(jù)人流、消費(fèi)水平及心理等因素對(duì)店址進(jìn)行科學(xué)詳盡的商圈分析，讓加盟商贏在起跑線。
2、裝修設(shè)計(jì)：采用古典與時(shí)尚相結(jié)合的環(huán)境設(shè)計(jì)理念，獨(dú)具時(shí)尚和休閑元素， 弘喆設(shè)計(jì)部將對(duì)每個(gè)店面進(jìn)行統(tǒng)一又不 失當(dāng)?shù)厝宋奶厣拿赓M(fèi)設(shè)計(jì)，全力為消費(fèi)者打造愉悅就餐環(huán)境，當(dāng)?shù)乜觳臀幕l(fā)展。
3、區(qū)域保護(hù)：弘喆品牌蘊(yùn)含中華傳統(tǒng)文化特質(zhì)與思想精髓，更展現(xiàn)企業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、求新發(fā)展、一覽天下的氣魄和信念，即概括行業(yè)要素，又具備強(qiáng)烈的時(shí)代特征，為了維護(hù)品牌信譽(yù)和持久發(fā)展，弘喆對(duì)每一家加盟店都將執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，讓加盟商安心持久賺錢(qián)。
4、開(kāi)業(yè)帶教：弘喆市場(chǎng)部會(huì)根據(jù)加盟商的區(qū)域、預(yù)算等因素為其量身制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案，并在開(kāi)業(yè)時(shí)委派資深大區(qū)經(jīng)理上門(mén)指導(dǎo)，保證開(kāi)業(yè)一家火爆一家的傳統(tǒng)一直延續(xù)。
     濟(jì)南弘喆企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司是一家針對(duì)中小創(chuàng)業(yè)者為扶持服務(wù)對(duì)象的專(zhuān)業(yè)管理咨詢(xún)企業(yè)。公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境，以多年的餐飲培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，的品質(zhì)為生存根本，我們始終堅(jiān)持用戶(hù)至上，用心為客戶(hù)服務(wù)，真誠(chéng)與客戶(hù)合作。
公司擁有資深專(zhuān)業(yè)的售后運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。對(duì)客戶(hù)毫無(wú)保留的技術(shù)傳授、專(zhuān)業(yè)的店面裝修設(shè)計(jì)、開(kāi)業(yè)籌備、店面運(yùn)營(yíng)管理、市場(chǎng)擴(kuò)展開(kāi)發(fā)、競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)、項(xiàng)目升級(jí)等方面的專(zhuān)業(yè)性指導(dǎo)培訓(xùn)，遵循踏實(shí)認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的原則為客戶(hù)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性選址和帶店，確保每店必!
弘喆餐飲，用我們的智慧與客戶(hù)一起攜手中國(guó)夢(mèng)。真誠(chéng)合作，互利互贏!