
“魚戀蝦”品牌隸屬于北京尚品香國際餐飲管理,公司集特色餐飲技術(shù)開發(fā)、飲食營養(yǎng)學(xué)研究、餐飲品牌管理、餐飲人才培訓(xùn)為一體。自成立以來一直致力于發(fā)掘和推廣綠色健康美食,秉承“安全營養(yǎng)、健康食尚”的美食養(yǎng)生理念,魚戀蝦火鍋精選龍利魚,南美大蝦等新鮮的食材,大膽創(chuàng)新并融合改進(jìn)傳統(tǒng)四川火鍋烹飪技藝,研制出香辣魚戀蝦,辣妹傳奇核心鍋底,烹制出獨(dú)具匠心的特色美味蝦火鍋。
魚戀蝦--戀上魚的蝦火鍋,一個門店小而美、菜品精簡快,價格親民化、服務(wù)自主化,業(yè)態(tài)多元化,模式O2O的火鍋連鎖品牌!
魚戀蝦----My life 我的火鍋
香辣魚戀蝦一聽這名字,就能想到浪漫、溫馨,這是一款以龍利魚和南美白蝦及多種食材組合秘制而成,味道回味悠長、纏綿的鍋底。魚戀蝦鍋底融合了川、湘、粵菜的做法,精選陜西鳳縣的花椒,云南小米辣,四川麻椒作為配料,外加秘制紅油和醬料精心制作而成,秘制魚戀蝦集麻、辣、鮮、香、脆、嫩為一體,龍利魚入口即化,香辣蝦外焦里嫩,鮮香入味,讓人欲罷不能!
當(dāng)歐洲龍利魚遇到南美香辣蝦,將會演繹怎樣的故事?
一個清純?nèi)缢?,一個麻辣似火,是水火不融?還是完美結(jié)合!
魚戀蝦---男人的加油站,女人的美容院!
愛他(她),就帶上他(她)一起來魚戀蝦吧!
加盟優(yōu)勢
優(yōu)勢一:獨(dú)家首創(chuàng)的魚戀蝦鍋底
餐飲的核心是味道好,魚戀蝦大廚們花六個月時間,研制出秘制魚戀蝦、醬香魚戀蝦、辣妹傳奇三款獨(dú)步天下的產(chǎn)品,全國首創(chuàng),主要食材采用無刺的龍利魚加上南美大蝦,先吃后涮,干鍋加湯鍋模式滿足不同食客需求,其中干鍋魚戀蝦鍋底好評率達(dá)到95%。
優(yōu)勢二:牛X的酒吧裝修風(fēng)格
魚戀蝦裝修逼格,將酒吧、咖啡店的元素融入火鍋店,店內(nèi)有魚蝦3D墻繪,以及魚戀蝦之親情篇、友情篇、愛情篇主題圖。店內(nèi)舒緩或勁爆的音樂讓每個食客得到放松與宣泄,魚戀蝦打造中國人工作,生活外的第三空間,不僅是吃飯的場所,更能減壓,增加情感。
優(yōu)勢三:核心秘制醬料配送,無需大廚
魚戀蝦火鍋不需要專業(yè)大廚,老板無需擔(dān)心受大廚的控制。秘制核心底料由總部統(tǒng)一配送,確保出品穩(wěn)定性,整個店內(nèi)的工作環(huán)節(jié),被壓縮到最簡單的采購、店內(nèi)服務(wù)、后臺配菜等工作,人員開銷低到極限,管理更輕松!
優(yōu)勢四:多元化——能外賣的火鍋,夏季銷量更高
火鍋店利潤高,操作簡單是優(yōu)點(diǎn),同時存在兩大痛點(diǎn),第一,夏季是火鍋淡季,第二,火鍋不太容易做外賣,魚戀蝦在傳統(tǒng)火鍋模式上融合創(chuàng)新徹底解決以上兩大難題,秘制魚戀蝦和醬香魚戀蝦是干鍋,即可堂食又可外賣,夏季,干鍋魚戀蝦的銷售量比冬季更好打造淡季更旺的火鍋店。
優(yōu)勢五:團(tuán)隊——優(yōu)秀的專業(yè)團(tuán)隊
擁有一支專業(yè)團(tuán)隊是魚戀蝦的核心資源。在多年的實(shí)踐中,總結(jié)了一套經(jīng)得住市場考驗(yàn)的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復(fù)制魚戀蝦火鍋的成功經(jīng)驗(yàn),迅速占領(lǐng)市場。魚戀蝦火鍋店采用的是標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,怎樣開店、怎樣進(jìn)貨、怎樣培訓(xùn)、怎樣經(jīng)營,總部都有一套縝密的體系流程,即使投資者沒有一點(diǎn)餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),也能夠輕松上手、快速實(shí)現(xiàn)盈利。魚戀蝦通過作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、設(shè)立監(jiān)督機(jī)制、建立嚴(yán)格的培訓(xùn)機(jī)制、建立全方面的加盟商跟蹤體系等方面的制度來保證加盟店的健康成長。
優(yōu)勢六:品牌優(yōu)勢,品牌文化
魚戀蝦——戀上魚的蝦火鍋,是國內(nèi)首家把魚和蝦結(jié)合到一起的火鍋,魚戀蝦,好記而有個性化,迎合新生代消費(fèi)主力軍的個性。魚和蝦的卡通服裝演繹魚蝦之戀吸引眼球,與客人互動也是一大亮點(diǎn)。魚戀蝦創(chuàng)辦人為90后大學(xué)生徐莉,全國已經(jīng)有上萬媒體報道徐莉的創(chuàng)業(yè)故事,魚戀蝦總部已經(jīng)啟動電視、報刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)、微信、微博等媒體,進(jìn)行廣泛的宣傳報道,樹立一流的品牌形象。所有魚戀蝦火鍋店將無償享受到知名品牌帶來的滾滾客源,獲得更大的銷售利潤。