重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋是巴鄉(xiāng)公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)8年時(shí)間對(duì)重慶火鍋安全與營(yíng)養(yǎng)研究，在傳統(tǒng)重慶火鍋基礎(chǔ)上改良。采取品牌獨(dú)家授權(quán)，以成功的模式為藍(lán)本，以標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)為依托，采用國(guó)際成功加盟模式結(jié)合中國(guó)國(guó)情開(kāi)展的重慶火鍋加盟連鎖項(xiàng)目，為廣大特許經(jīng)營(yíng)商提供了獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)業(yè)投資機(jī)會(huì)。
     重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋以保證火鍋味型為根本，嚴(yán)格按照食品安全與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)，獨(dú)創(chuàng)鍋底一次成型，一次使用，天下無(wú)雙！真正第一個(gè)做到技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、操作簡(jiǎn)便化、營(yíng)養(yǎng)與安全兼顧的麥當(dāng)勞式品保體系的產(chǎn)品。味型上吸取京味和重慶傳統(tǒng)火鍋精華，配方獨(dú)特，選料考究，底料采用四十余味名貴中藥材精心熬制而成。與傳統(tǒng)火鍋相比具有顯著特色，醇和厚道、湯紅油亮、油而不膩、辣而不燥。魚(yú)頭采用花鰱魚(yú)頭（俗稱(chēng)胖魚(yú)頭），加以巴鄉(xiāng)特制魚(yú)頭炒料旺火快炒，不僅保持了魚(yú)頭原有的鮮嫩，更能去腥提香增色。上桌后香氣撲鼻、色美，令人食欲大增，將魚(yú)頭色、香、味、型與營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到了極至，是口味與營(yíng)養(yǎng)都很突出的產(chǎn)品。

      重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋在單店投資上準(zhǔn)確找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，以良好的品牌形象、深受南北大眾消費(fèi)者喜愛(ài)的口味、一流的菜品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的裝修出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，卻將價(jià)格定位在針對(duì)家庭消費(fèi)、朋友聚會(huì)等具有廣大市場(chǎng)的大眾消費(fèi)，因此所到之處必能轟動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)并很快成為當(dāng)?shù)厥浊恢傅睦硐胂M(fèi)場(chǎng)所。

巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋加盟條件
一、盟主資格保障
（一）全國(guó)《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》對(duì)盟主的要求
（1）依法設(shè)立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)組織；
（2）擁有授權(quán)許可他人使用的商標(biāo)、商號(hào)和經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源；
（3）具備向被特許人提供長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)的能力；
（4）在中國(guó)境內(nèi)擁有至少兩家經(jīng)營(yíng)一年以上的直營(yíng)店或者由其子公司、控股公司建立的直營(yíng)店；
（5）需特許人提供貨物供應(yīng)的特許經(jīng)營(yíng)，特許人應(yīng)當(dāng)具有穩(wěn)定的、能夠保證品質(zhì)的貨物供應(yīng)系統(tǒng)，并能提供相關(guān)的服務(wù)。
（6）具有良好信譽(yù)，無(wú)以特許經(jīng)營(yíng)方式從事欺詐活動(dòng)的記錄。
（二）巴鄉(xiāng)公司作為盟主的條件
（1）巴鄉(xiāng)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
（2）巴鄉(xiāng)公司注冊(cè)商標(biāo)；
（3）1993年涉足火鍋行業(yè)，對(duì)重慶火鍋的深入研究；
（4）1家正常經(jīng)營(yíng)12年的直營(yíng)店，3家3年以上經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好的直營(yíng)店，全國(guó)400余家連鎖店的成功經(jīng)驗(yàn)；
（5）全國(guó)性的品牌，成熟的模式、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)。
（6）完善的組織機(jī)構(gòu)，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)建、營(yíng)運(yùn)、督導(dǎo)、配送部門(mén)。
（7）2002年10月公司被中國(guó)企業(yè)發(fā)展研究中心授予“中國(guó)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)” ，2002年12月被中國(guó)市場(chǎng)研究中心授予“中國(guó)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)”。
二、品牌、模式、技術(shù)保障
（一）品牌獨(dú)家授權(quán)保障
（1）品牌獨(dú)家授權(quán)，區(qū)域獨(dú)一無(wú)二的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)。即如果加盟省會(huì)城市，在簽定加盟合同交納9萬(wàn)元加盟費(fèi)后，在合同期限和加盟區(qū)域內(nèi)巴鄉(xiāng)公司不會(huì)授權(quán)第二位加盟商在該區(qū)域經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)目，當(dāng)然巴鄉(xiāng)公司也不會(huì)在此設(shè)立直營(yíng)店。真正做到獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，保障加盟商獨(dú)一無(wú)二的賺錢(qián)機(jī)會(huì)！ 
（2）國(guó)際性知名品牌，遍布全國(guó)24個(gè)省市400余家加盟店，走出國(guó)門(mén)落戶(hù)韓國(guó)釜山；扎根澳大利亞悉尼。
（二）成熟的模式保障
從選址、裝修、物品采購(gòu)、人員招聘培訓(xùn)、市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)業(yè)策劃、管理模式輸出和管理階層培養(yǎng)、到后期督導(dǎo)的全程保姆式服務(wù)，盡享成熟模式帶來(lái)的省心、放心。
（1）選址。專(zhuān)業(yè)人員按照公司標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合本地城市構(gòu)成、消費(fèi)構(gòu)成、餐飲分布狀況等綜合因素確定合理的開(kāi)店位置、樓層、面積，以充分滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，把好開(kāi)店第一關(guān)。
（2）裝修。確定好場(chǎng)地后，進(jìn)行場(chǎng)地的合理規(guī)劃與裝修。大廳、雅間、廚房的合理分布與場(chǎng)地的充分利用，統(tǒng)一裝修風(fēng)格的執(zhí)行。用我們的經(jīng)驗(yàn)為你合理規(guī)劃和控制成本，把好開(kāi)店第二關(guān)。
（3）物品采購(gòu)。在餐廳規(guī)劃完成后，根據(jù)前廳和后廚各實(shí)際情況進(jìn)行物品的采購(gòu)，與裝修施工同步而又有條不紊、高效率、快節(jié)奏的進(jìn)行，將合作項(xiàng)目在第一時(shí)間迅速啟動(dòng)。
（4）人員招聘與培訓(xùn)。在裝修進(jìn)行的同時(shí)，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員分前廳和后廚進(jìn)行人員的招聘與培訓(xùn)。理論與實(shí)際操作相結(jié)合，實(shí)行引領(lǐng)培訓(xùn)，為開(kāi)店的服務(wù)工作做最充分的準(zhǔn)備。
（5）進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)業(yè)策劃方案的擬訂。公司專(zhuān)職營(yíng)運(yùn)經(jīng)理全面負(fù)責(zé)單店事宜，展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查確定市場(chǎng)定位；了解菜品采購(gòu)成本、核算單店日常運(yùn)營(yíng)成本，制定合理的菜品價(jià)格與開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案，保證成功開(kāi)業(yè)，迅速打開(kāi)市場(chǎng)，為日后激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定基礎(chǔ)。
（6）管理模式輸出和管理階層培養(yǎng)。待店方基礎(chǔ)工作穩(wěn)定后，營(yíng)運(yùn)人員重點(diǎn)進(jìn)行管理模式的輸出和管理階層的培養(yǎng)，將成功的巴鄉(xiāng)模式轉(zhuǎn)移到每一個(gè)加盟店，為日后經(jīng)營(yíng)管理打下夯實(shí)基礎(chǔ)。
（7）后期督導(dǎo)。單店正常運(yùn)營(yíng)后人員返回公司，將進(jìn)行定期電話(huà)工作指導(dǎo)或派出專(zhuān)業(yè)督導(dǎo)人員進(jìn)行跟蹤檢查、指導(dǎo)工作。
（8）后期市場(chǎng)鞏固。不斷進(jìn)行新鍋底和新菜品的研發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)推廣，不斷吸引當(dāng)?shù)叵M(fèi)者；同時(shí)指導(dǎo)單店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，穩(wěn)固老客戶(hù)，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。
（三）標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)保障
1.獨(dú)創(chuàng)鍋底一次成型，一次使用，天下無(wú)雙！
最簡(jiǎn)便的操作，底料開(kāi)袋加湯即可，火鍋調(diào)料像沖牛奶一樣簡(jiǎn)單！
最恒定的口味，鍋底一次成形，產(chǎn)品配送，建立麥當(dāng)勞式的品保體系！
最安全的產(chǎn)品，鍋底現(xiàn)場(chǎng)配制，一次使用，讓客人對(duì)食品安全心服口服！
最經(jīng)濟(jì)的成本，徹底去掉輔料，減少人員開(kāi)支，真正劃算！
2.對(duì)餐廳的現(xiàn)場(chǎng)加工菜品制定了嚴(yán)格的采購(gòu)、驗(yàn)收、加工標(biāo)準(zhǔn)，用標(biāo)準(zhǔn)和制度降低人為因素引起的差異。
巴鄉(xiāng)公司的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為其特許經(jīng)營(yíng)商提供了獨(dú)一無(wú)二的機(jī)會(huì)。這樣的機(jī)會(huì)是當(dāng)您從一家全國(guó)性大型機(jī)構(gòu)獲得商標(biāo)、操作、系統(tǒng)和營(yíng)銷(xiāo)等方面支持的同時(shí)，擁有屬于您自己的事業(yè)，并獲得成就感和利潤(rùn)。我們深信，在我們?nèi)乇Ｕ舷?，加入成為巴鄉(xiāng)特許經(jīng)營(yíng)加盟商，將為您自己開(kāi)創(chuàng)出一個(gè)不一樣的成就人生。

巴鄉(xiāng)公司竭誠(chéng)歡迎您加入我們，您可以閱讀以下我們對(duì)如何申請(qǐng)加盟的介紹與說(shuō)明[如何加盟]，相信您將有進(jìn)一步的了解，如果有任何的問(wèn)題，也可以到「加盟問(wèn)答」獲得解答，若需要進(jìn)一步聯(lián)絡(luò)我們，也可以查詢(xún)「聯(lián)系我們」直接與巴鄉(xiāng)公司信息部聯(lián)系。謝謝您的關(guān)注！

巴鄉(xiāng)魚(yú)頭加盟優(yōu)勢(shì)
項(xiàng)目說(shuō)明 項(xiàng)目特色  
重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋是巴鄉(xiāng)公司經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)8年時(shí)間對(duì)重慶火鍋安全與營(yíng)養(yǎng)研究，在傳統(tǒng)重慶火鍋基礎(chǔ)上改良。采取品牌獨(dú)家授權(quán)，以成功的模式為藍(lán)本，以標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)為依托，采用國(guó)際成功加盟模式結(jié)合中國(guó)國(guó)情開(kāi)展的重慶火鍋加盟連鎖項(xiàng)目，為廣大特許經(jīng)營(yíng)商提供了獨(dú)一無(wú)二的創(chuàng)業(yè)投資機(jī)會(huì)。
重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋以保證火鍋味型為根本，嚴(yán)格按照食品安全與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)，獨(dú)創(chuàng)鍋底一次成型，一次使用，天下無(wú)雙！真正第一個(gè)做到技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、操作簡(jiǎn)便化、營(yíng)養(yǎng)與安全兼顧的麥當(dāng)勞式品保體系的產(chǎn)品。味型上吸取京味和重慶傳統(tǒng)火鍋精華，配方獨(dú)特，選料考究，底料采用四十余味名貴中藥材精心熬制而成。與傳統(tǒng)火鍋相比具有顯著特色，醇和厚道、湯紅油亮、油而不膩、辣而不燥。魚(yú)頭采用花鰱魚(yú)頭（俗稱(chēng)胖魚(yú)頭），加以巴鄉(xiāng)特制魚(yú)頭炒料旺火快炒，不僅保持了魚(yú)頭原有的鮮嫩，更能去腥提香增色。上桌后香氣撲鼻、色美，令人食欲大增，將魚(yú)頭色、香、味、型與營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到了極至，是口味與營(yíng)養(yǎng)都很突出的產(chǎn)品。

重慶巴鄉(xiāng)魚(yú)頭火鍋在單店投資上準(zhǔn)確找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，以良好的品牌形象、深受南北大眾消費(fèi)者喜愛(ài)的口味、一流的菜品質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的裝修出現(xiàn)在消費(fèi)者眼前，卻將價(jià)格定位在針對(duì)家庭消費(fèi)、朋友聚會(huì)等具有廣大市場(chǎng)的大眾消費(fèi)，因此所到之處必能轟動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)并很快成為當(dāng)?shù)厥浊恢傅睦硐胂M(fèi)場(chǎng)所。

巴鄉(xiāng)魚(yú)頭加盟條件
全國(guó)《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法》對(duì)盟主的要求
（1）依法設(shè)立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)組織；
（2）擁有授權(quán)許可他人使用的商標(biāo)、商號(hào)和經(jīng)營(yíng)模式等經(jīng)營(yíng)資源；
（3）具備向被特許人提供長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)的能力；
（4）在中國(guó)境內(nèi)擁有至少兩家經(jīng)營(yíng)一年以上的直營(yíng)店或者由其子公司、控股公司建立的直營(yíng)店；
（5）需特許人提供貨物供應(yīng)的特許經(jīng)營(yíng)，特許人應(yīng)當(dāng)具有穩(wěn)定的、能夠保證品質(zhì)的貨物供應(yīng)系統(tǒng)，并能提供相關(guān)的服務(wù)。
（6）具有良好信譽(yù)，無(wú)以特許經(jīng)營(yíng)方式從事欺詐活動(dòng)的記錄。
巴鄉(xiāng)公司作為盟主的條件
（1）巴鄉(xiāng)公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
（2）巴鄉(xiāng)公司注冊(cè)商標(biāo)；
（3）1993年涉足火鍋行業(yè)，對(duì)重慶火鍋的深入研究；
（4）1家正常經(jīng)營(yíng)12年的直營(yíng)店，3家3年以上經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好的直營(yíng)店，全國(guó)400余家連鎖店的成功經(jīng)驗(yàn)；
（5）全國(guó)性的品牌，成熟的模式、標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)。
（6）完善的組織機(jī)構(gòu)，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)建、營(yíng)運(yùn)、督導(dǎo)、配送部門(mén)。

（7）2002年10月公司被中國(guó)企業(yè)發(fā)展研究中心授予“中國(guó)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)” ，2002年12月被中國(guó)市場(chǎng)研究中心授予“中國(guó)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)”。

巴鄉(xiāng)魚(yú)頭加盟保障
品牌獨(dú)家授權(quán)保障
（1）品牌獨(dú)家授權(quán)，區(qū)域獨(dú)一無(wú)二的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)。即如果加盟省會(huì)城市，在簽定加盟合同交納9萬(wàn)元加盟費(fèi)后，在合同期限和加盟區(qū)域內(nèi)巴鄉(xiāng)公司不會(huì)授權(quán)第二位加盟商在該區(qū)域經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)目，當(dāng)然巴鄉(xiāng)公司也不會(huì)在此設(shè)立直營(yíng)店。真正做到獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，保障加盟商獨(dú)一無(wú)二的賺錢(qián)機(jī)會(huì)！ 
（2）國(guó)際性知名品牌，遍布全國(guó)24個(gè)省市400余家加盟店，走出國(guó)門(mén)落戶(hù)韓國(guó)釜山；扎根澳大利亞悉尼。
成熟的模式保障
從選址、裝修、物品采購(gòu)、人員招聘培訓(xùn)、市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)業(yè)策劃、管理模式輸出和管理階層培養(yǎng)、到后期督導(dǎo)的全程保姆式服務(wù)，盡享成熟模式帶來(lái)的省心、放心。
（1）選址。專(zhuān)業(yè)人員按照公司標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合本地城市構(gòu)成、消費(fèi)構(gòu)成、餐飲分布狀況等綜合因素確定合理的開(kāi)店位置、樓層、面積，以充分滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，把好開(kāi)店第一關(guān)。
（2）裝修。確定好場(chǎng)地后，進(jìn)行場(chǎng)地的合理規(guī)劃與裝修。大廳、雅間、廚房的合理分布與場(chǎng)地的充分利用，統(tǒng)一裝修風(fēng)格的執(zhí)行。用我們的經(jīng)驗(yàn)為你合理規(guī)劃和控制成本，把好開(kāi)店第二關(guān)。
（3）物品采購(gòu)。在餐廳規(guī)劃完成后，根據(jù)前廳和后廚各實(shí)際情況進(jìn)行物品的采購(gòu)，與裝修施工同步而又有條不紊、高效率、快節(jié)奏的進(jìn)行，將合作項(xiàng)目在第一時(shí)間迅速啟動(dòng)。
（4）人員招聘與培訓(xùn)。在裝修進(jìn)行的同時(shí)，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)人員分前廳和后廚進(jìn)行人員的招聘與培訓(xùn)。理論與實(shí)際操作相結(jié)合，實(shí)行引領(lǐng)培訓(xùn)，為開(kāi)店的服務(wù)工作做最充分的準(zhǔn)備。
（5）進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)業(yè)策劃方案的擬訂。公司專(zhuān)職營(yíng)運(yùn)經(jīng)理全面負(fù)責(zé)單店事宜，展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查確定市場(chǎng)定位；了解菜品采購(gòu)成本、核算單店日常運(yùn)營(yíng)成本，制定合理的菜品價(jià)格與開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案，保證成功開(kāi)業(yè)，迅速打開(kāi)市場(chǎng)，為日后激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定基礎(chǔ)。
（6）管理模式輸出和管理階層培養(yǎng)。待店方基礎(chǔ)工作穩(wěn)定后，營(yíng)運(yùn)人員重點(diǎn)進(jìn)行管理模式的輸出和管理階層的培養(yǎng)，將成功的巴鄉(xiāng)模式轉(zhuǎn)移到每一個(gè)加盟店，為日后經(jīng)營(yíng)管理打下夯實(shí)基礎(chǔ)。
（7）后期督導(dǎo)。單店正常運(yùn)營(yíng)后人員返回公司，將進(jìn)行定期電話(huà)工作指導(dǎo)或派出專(zhuān)業(yè)督導(dǎo)人員進(jìn)行跟蹤檢查、指導(dǎo)工作。
（8）后期市場(chǎng)鞏固。不斷進(jìn)行新鍋底和新菜品的研發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)推廣，不斷吸引當(dāng)?shù)叵M(fèi)者；同時(shí)指導(dǎo)單店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，穩(wěn)固老客戶(hù)，開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。
標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)保障
1.獨(dú)創(chuàng)鍋底一次成型，一次使用，天下無(wú)雙！
最簡(jiǎn)便的操作，底料開(kāi)袋加湯即可，火鍋調(diào)料像沖牛奶一樣簡(jiǎn)單！
最恒定的口味，鍋底一次成形，產(chǎn)品配送，建立麥當(dāng)勞式的品保體系！
最安全的產(chǎn)品，鍋底現(xiàn)場(chǎng)配制，一次使用，讓客人對(duì)食品安全心服口服！
最經(jīng)濟(jì)的成本，徹底去掉輔料，減少人員開(kāi)支，真正劃算！
2.對(duì)餐廳的現(xiàn)場(chǎng)加工菜品制定了嚴(yán)格的采購(gòu)、驗(yàn)收、加工標(biāo)準(zhǔn)，用標(biāo)準(zhǔn)和制度降低人為因素引起的差異。
巴鄉(xiāng)公司的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為其特許經(jīng)營(yíng)商提供了獨(dú)一無(wú)二的機(jī)會(huì)。這樣的機(jī)會(huì)是當(dāng)您從一家全國(guó)性大型機(jī)構(gòu)獲得商標(biāo)、操作、系統(tǒng)和營(yíng)銷(xiāo)等方面支持的同時(shí)，擁有屬于您自己的事業(yè)，并獲得成就感和利潤(rùn)。我們深信，在我們?nèi)乇Ｕ舷?，加入成為巴鄉(xiāng)特許經(jīng)營(yíng)加盟商，將為您自己開(kāi)創(chuàng)出一個(gè)不一樣的成就人生。
巴鄉(xiāng)公司竭誠(chéng)歡迎您加入我們，您可以閱讀以下我們對(duì)如何申請(qǐng)加盟的介紹與說(shuō)明[如何加盟]，相信您將有進(jìn)一步的了解，如果有任何的問(wèn)題，也可以到「加盟問(wèn)答」獲得解答，若需要進(jìn)一步聯(lián)絡(luò)我們，也可以查詢(xún)「聯(lián)系我們」直接與巴鄉(xiāng)公司信息部聯(lián)系。謝謝您的關(guān)注！