投資金額
20-30 萬(wàn)
成立時(shí)間
1993-04
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>小吃
發(fā)展模式:自由代理、區(qū)域開(kāi)發(fā)、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品:快餐
麗華快餐集團(tuán)有限公司,“中國(guó)團(tuán)餐專(zhuān)家”、“外賣(mài)知名品牌”,始創(chuàng)于1993年江蘇常州。自創(chuàng)業(yè)以來(lái),麗華快餐以科技為手段、創(chuàng)新為特色,憑借科學(xué)的管理體系、過(guò)硬的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、和品牌信譽(yù)度,以其“新鮮、健康、安全、美味”的形象,走進(jìn)商務(wù)樓、百姓家,走進(jìn)企事業(yè)單位、校園食堂、社區(qū)養(yǎng)老中心,也走進(jìn)展會(huì)會(huì)議、大型活動(dòng)、體育賽事的現(xiàn)場(chǎng),麗華成為了國(guó)家很多重要活動(dòng)的指定供餐伙伴,是共和國(guó)眾多歷史時(shí)刻的親歷者和見(jiàn)證人。經(jīng)過(guò)近30年不懈拼搏,在北京、上海、廣州、南京、蘇州、無(wú)錫、常州等全國(guó)多個(gè)大中城市擁有近100個(gè)快餐配送中心,員工近5000名,躋身中國(guó)團(tuán)餐二十強(qiáng),榮膺中式快餐十大著名品牌企業(yè),獲得中國(guó)最具影響力快餐品牌榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),成為中式快餐的形象代表。

麗華快餐之所以能夠得到如此快速的發(fā)展,得益于麗華創(chuàng)造的獨(dú)特的運(yùn)作模式:連鎖經(jīng)營(yíng);一份起送,半小時(shí)承諾;最先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng);規(guī)范化管理;無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)、低成本擴(kuò)張以及科學(xué)合理的生產(chǎn)運(yùn)作流程。具體為:
1、連鎖經(jīng)營(yíng)
連鎖經(jīng)營(yíng)作為一種新型的經(jīng)營(yíng)方式,被跨國(guó)連鎖快餐集團(tuán)引入中國(guó)并在實(shí)踐中取得巨大成功,麗華快餐也正是采用了這種先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式:連鎖經(jīng)營(yíng)。目前公司擁有12個(gè)地區(qū)80多家連鎖店,分別是常州、北京、大連、上海、蘇州、無(wú)錫、南京、廣州、深圳、鄭州、長(zhǎng)沙,其中鄭州、長(zhǎng)沙兩個(gè)地區(qū)為加盟連鎖,其它為直營(yíng)連鎖。
2、散餐外送:一份起送
實(shí)行一份起送。這在全國(guó)是首創(chuàng),到目前為止還是獨(dú)一無(wú)二,不僅改變了消費(fèi)者對(duì)快餐行業(yè)的認(rèn)識(shí),還提高了外送快餐行業(yè)的門(mén)檻,改變了快餐行業(yè)的游戲規(guī)則。
3、大型團(tuán)餐、活動(dòng)供餐、校園供餐:安全放心、確保供應(yīng)
在大型團(tuán)餐、活動(dòng)供餐、校園供餐方面,麗華快餐是集中整個(gè)集團(tuán)的資源來(lái)支持大型活動(dòng)供餐,加上有北京快餐工廠、常州華東物流配送中心、上海快餐工廠等一流的硬件設(shè)施設(shè)備,使得我們有能力承接國(guó)內(nèi)各種高水準(zhǔn)的重大供餐活動(dòng),并且能夠做到確保供應(yīng)、安全放心。
4、擁有最先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)
1997年開(kāi)始采用計(jì)算機(jī)接線系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)傳輸系統(tǒng)、無(wú)線對(duì)講系統(tǒng)和無(wú)線尋呼系統(tǒng),網(wǎng)上訂餐服務(wù)、4008800400全國(guó)統(tǒng)一訂餐電話等,從客戶訂餐到把訂單分配到離客戶最近的配送點(diǎn),只需幾秒鐘,是目前中國(guó)餐飲業(yè)最先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)。
5、規(guī)范化管理
1997年經(jīng)中國(guó)方圓標(biāo)志認(rèn)證委員會(huì)質(zhì)量認(rèn)證中心認(rèn)證,成為全國(guó)快餐行業(yè)首家通過(guò)GB/T9002-ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的企業(yè)。從2003年12月開(kāi)始改由上海市質(zhì)量體系審核中心審核,到目前為止,每年審核均通過(guò)食品安全管理體系(HACCP、ISO22000:2005)和質(zhì)量管理體系(ISO9001:2008)。
6、無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)、低成本擴(kuò)張
國(guó)內(nèi)首創(chuàng)無(wú)店鋪經(jīng)營(yíng)、低成本擴(kuò)張模式,不僅為企業(yè)帶來(lái)了高速發(fā)展,而且為中國(guó)中小企業(yè)發(fā)展摸索出了成功的經(jīng)驗(yàn),麗華的發(fā)展模式已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)著名高校MBA研究案例。
7、科學(xué)合理的生產(chǎn)運(yùn)作流程:
顧客可以根據(jù)自己的要求給客服中心下訂單,客服中心(即指揮中心)根據(jù)分公司的預(yù)估和以往訂單情況安排分公司生產(chǎn),分公司按照訂單任務(wù)給采購(gòu)加工中心下原料需求單,由加工中心按照原料需求單給分公司配原材料、半成品。分公司完成原料和半成品的驗(yàn)收、烹制、裝置和外送,最后按照客戶要求的時(shí)間將產(chǎn)品送達(dá)客戶。在整個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中由食品安全辦公室派遣的質(zhì)檢員對(duì)品質(zhì)和食品安全進(jìn)行全程監(jiān)控,以確保我們產(chǎn)品的品質(zhì)和食品安全。

1、接受麗華快餐公司資格審查。
2、與麗華快餐公司進(jìn)行面對(duì)面交流,了解麗華快餐相關(guān)產(chǎn)品、企業(yè)文化及品牌細(xì)節(jié)。
3、經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書(shū),確立麗華快餐加盟合作關(guān)系。
4、培訓(xùn)麗華快餐相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)及經(jīng)營(yíng)模式。
5、確定方案并裝修店面及運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所,配備運(yùn)營(yíng)貨品。
6、麗華快餐公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
7、正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),麗華快餐公司提供全程跟蹤指導(dǎo)。

1、認(rèn)同麗華的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念。
2、能積極維護(hù)麗華品牌的聲譽(yù)和形象。
3、了解麗華產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式,能接受總部的統(tǒng)一管理。
4、有商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),對(duì)加盟麗華的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇有正確的認(rèn)知觀。
5、具有一定的經(jīng)濟(jì)或投資實(shí)力,財(cái)務(wù)資信良好,能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求。
6、具有商業(yè)成熟或具有潛力和消費(fèi)能力,且滿足開(kāi)業(yè)硬件設(shè)施要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
7、具有投資或創(chuàng)業(yè)的進(jìn)取精神,愿意全身心地投入,將麗華視為自己的事業(yè)。
8、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能夠與人和諧相處,注重協(xié)調(diào)關(guān)系。
9、具有現(xiàn)代管理意識(shí)和致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌性。
10、品行端正,為人誠(chéng)信,心態(tài)健康成熟,社會(huì)關(guān)系良好。
11、能積極配合麗華快餐總部經(jīng)營(yíng)管理或品牌發(fā)展之相關(guān)政策、方針及具體活動(dòng)。
對(duì)于每一個(gè)經(jīng)營(yíng)麗華連鎖店的店主來(lái)說(shuō),對(duì)店面經(jīng)營(yíng)投入的心血的和這家連鎖店的業(yè)績(jī)是成正比的。所以,麗華連鎖店的店主想連鎖店生意好,想麗華連鎖店能對(duì)抗餐飲美食行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),想麗華連鎖店有能抵御生意蕭條,那麗華連鎖店的店主就必須要知道經(jīng)營(yíng)連鎖店的手段。 麗華連鎖店做人家沒(méi)有的必須尋找既具有特色又是市場(chǎng)冷門(mén)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,避免了與附近店的直接競(jìng)爭(zhēng),也在一定程度上降低了[查看詳情]
如今,快餐加盟行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)很激烈,投資者在面對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)時(shí),麗華代理店的經(jīng)營(yíng)者們只有在在艱難前行中,掌握了大量?jī)?yōu)良的營(yíng)銷(xiāo)策略,并且靈活運(yùn)用,才能走得更穩(wěn),走得更遠(yuǎn)。那么經(jīng)營(yíng)麗華代理店到底有哪些好的策略呢?今天,小編就來(lái)結(jié)合實(shí)際以本文向大家作一簡(jiǎn)單介紹,以期對(duì)讀者有所幫助。 麗華代理店擴(kuò)大范圍挖掘新原料,結(jié)合自身實(shí)際(主要是成本和流動(dòng)資金的多少),大型的麗華[查看詳情]
近年來(lái),投資經(jīng)營(yíng)快餐連鎖店已經(jīng)成為了一種潮流,因?yàn)殚_(kāi)麗華連鎖店的投入不大,收益也快。而開(kāi)麗華連鎖店想要輕松賺錢(qián),首先就要選一個(gè)好店址。那么麗華連鎖店經(jīng)營(yíng)選址原則是什么?這是創(chuàng)業(yè)者都比較關(guān)注的問(wèn)題,下面我們來(lái)談?wù)勥x址方面的問(wèn)題。只要投資者們了解清楚這些內(nèi)容,就能讓創(chuàng)業(yè)之路走得更加順利。 首先,你是否能在顧客行進(jìn)線路上,搶先別人一步攔截顧客?麗華連鎖店經(jīng)營(yíng)[查看詳情]
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