小張姐麻辣爆肚連鎖機(jī)構(gòu)起初最早出自鄭州的小張姐經(jīng)營(yíng)。經(jīng)過精心的經(jīng)營(yíng)和用心的制作，成功打造了出名的小張姐麻辣爆肚口碑。目前，已受到鄭州的美食專家的專訪。在鄭州周邊城市都深受顧客的喜愛。為了更好的把麻辣爆肚的美味傳遞到每個(gè)城市中?，F(xiàn)已成功開通麻辣爆肚招商加盟的熱線，招商渠道可以參考本欄目的相應(yīng)欄目說明。
　　民間小吃品種繁多、成千上萬，味道千奇百怪。制作方法也是南北有異，東西有別。食品又分時(shí)令小吃、地域小吃以及常規(guī)普通小吃。小吃取材廣泛，五谷雜糧均是制作小吃的材料；而爆肚是北京風(fēng)味小吃中的名吃。爆肚早在清乾隆年代就有記載：牛肚，補(bǔ)中益氣，解毒，養(yǎng)脾胃。故吃爆肚有養(yǎng)胃的功效，它在吃法上也有很多做法。比如小張姐的麻辣爆肚均采用上等的配料，包括從選材工藝和制作工藝上都融入了相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)。
　　小張姐金錢麻辣爆肚創(chuàng)始人小張姐是一名優(yōu)秀的舞蹈演員，在北京舞蹈學(xué)院進(jìn)修時(shí)非常喜歡爆肚的鮮美，畢業(yè)后在祖國(guó)各地品嘗各地美食時(shí)都不忘學(xué)習(xí)借鑒，在各地名廚的的指點(diǎn)下，小張姐金錢麻辣爆肚吸收北京爆肚風(fēng)味的特點(diǎn)，經(jīng)過多次改進(jìn)，全面的創(chuàng)新和提升，對(duì)原料的精選細(xì)微上下功夫。形成了別具特色的現(xiàn)代綠色時(shí)尚美味。
加盟優(yōu)勢(shì)
      小張姐金錢麻辣爆肚是來自巴蜀麻辣之鄉(xiāng)的珍品，優(yōu)質(zhì)的選料、上等的高湯、秘制的口感。讓辣椒與嘴唇激情的碰撞，投資小、利潤(rùn)高、簡(jiǎn)單快捷、深受人喜歡 ！注定成為未來創(chuàng)業(yè)的熱點(diǎn)。
     品味和品質(zhì)是小張姐金錢麻辣爆肚在眾多小吃加盟品牌中出類拔萃。引以為傲的一大優(yōu)勢(shì)。穩(wěn)定的品質(zhì)是小張姐金錢麻辣爆肚給消費(fèi)者的保障。人的味蕾是敏感精明的，我們能做到讓人吃了流連忘返的產(chǎn)品。我們用新鮮健康的原料，嚴(yán)謹(jǐn)把握每一道操作流程和細(xì)節(jié)，精確掌控制作溫度，靠指出一個(gè)個(gè)鮮活地道，廣受歡迎的健康食品，憑著味覺吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲，創(chuàng)造持續(xù)價(jià)值。  
    經(jīng)過十年的歷練，小張姐金錢麻辣爆肚已經(jīng)擁有強(qiáng)大的生產(chǎn)，運(yùn)營(yíng)等標(biāo)準(zhǔn)化體系和培訓(xùn)體系，使得無數(shù)無經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者順利開店。味道上，本部針對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者推陳出新，并及時(shí)傳遞給每一位加盟商。另外本部還有資深搜店顧問，店面運(yùn)營(yíng)顧問和營(yíng)銷顧問，都是有著多年市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，成功運(yùn)作過多個(gè)項(xiàng)目的專業(yè)能手，相信他們能夠?yàn)槟昝孢x址，店面運(yùn)營(yíng)和銷售提供更優(yōu)價(jià)值的指導(dǎo)。 
    現(xiàn)在很多加盟品牌缺乏后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)，而小張姐金錢麻辣爆肚擁有專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，立足國(guó)際時(shí)尚前沿，收集市場(chǎng)一手需求，不斷推陳出新，以幫助加盟商增強(qiáng)產(chǎn)品的新鮮感和競(jìng)爭(zhēng)力，解決產(chǎn)品老化帶來顧客流失的后顧之憂。
加盟條件
目前，小張姐招商加盟項(xiàng)目已啟動(dòng)數(shù)十年，在此十年間，有數(shù)百家加入小張姐麻辣爆肚的行列中，在2013年，小張姐重新整理發(fā)展計(jì)劃，計(jì)劃在2015年底實(shí)現(xiàn)全國(guó)性的加盟連鎖機(jī)構(gòu)。
具體的加盟條件為：
加盟條件：
1、年滿18周歲，最好能親力親為，全職在店面經(jīng)營(yíng)。
2、自備一間合適的店面
3、有充足資金作為投資項(xiàng)支出，
4、愿意配合公司統(tǒng)一管理
5、具有一定的風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力及心理素質(zhì)
選址要求：
1） 繁華商業(yè)區(qū)、商業(yè)步行街、大型商超附近
2） 綜合商業(yè)體內(nèi)、電影院傍邊、美食廣場(chǎng)、小吃一條街
3） 大中院校附近、大學(xué)城
4） 小區(qū)密集地段
5） 十字路口或者丁字路口
6） 門寬寬于3米以上，迎街
7） 雙門面為佳
8） 地鐵商鋪
加盟流程：
1.品牌介紹：充分了解公司文化及概況，相互之間增強(qiáng)了解。
2.電話咨詢：電話咨詢或者通過網(wǎng)絡(luò)了解具體的詳細(xì)問題。
3.實(shí)地考察：經(jīng)過電話確認(rèn)后，可來到鄭州人民公園東門進(jìn)行實(shí)地考察。
4.確定意向：一旦確定加盟，公司會(huì)負(fù)責(zé)后期的店面選址等問題。
5.后期培訓(xùn)：后期培訓(xùn)包括總部培訓(xùn)和總部的持續(xù)支持。