冒菜加盟麻辣鮮香、口感醇厚、菜品多樣、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐飲小吃項(xiàng)目，是小本投資者最好的選擇。在“火爐”重慶，麻辣鮮燙是每個(gè)重慶人享用美食的心頭之好。在各色美食小吃大行其道的今天，大多數(shù)老號(hào)還是奉行著“味道至上”的原則，皇上皇冒菜加盟品牌就是其中之一。
　 冒菜是一種草根飲食品種，起源于民間，所以冒菜有一種與生俱來(lái)的親民性。冒菜加盟的經(jīng)營(yíng)方式多樣化門(mén)店經(jīng)營(yíng)型、排擋（柜臺(tái)）送餐經(jīng)營(yíng)型、流動(dòng)小推車(chē)經(jīng)營(yíng)型等不需要高深的文化、專業(yè)的烹飪知識(shí)和技能。店內(nèi)裝修要求不高，店內(nèi)餐具等用品要求簡(jiǎn)單，在餐飲業(yè)中相對(duì)投資最小，見(jiàn)效快，無(wú)季節(jié)性差異、無(wú)地理差異，一年四季都可以做。最適宜正在選擇創(chuàng)業(yè)的人群!
　　皇上皇冒菜采用最正宗冒菜做法，加入現(xiàn)代制作工藝，將傳統(tǒng)美食的街邊小吃加以精心包裝，用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式推向市場(chǎng)，使之規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、精致化，也算將傳統(tǒng)美食發(fā) 揚(yáng)光大。加上皇上皇這個(gè)冒菜加盟項(xiàng)目更是以獨(dú)家秘制香料為尊，湯料用幾十種無(wú)害中草藥熬制,輔以秘制調(diào)料及常用調(diào)料,麻中不麻,辣中不辣,老少皆宜,健脾 健胃,不上火,不敗胃。
加盟優(yōu)勢(shì)
南北薈萃　綠色健康       
    針對(duì)傳統(tǒng)冒菜存在的局限和不足，我們?cè)诿安丝谖杜c品種、經(jīng)營(yíng)方式、利潤(rùn)控制、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等各方面進(jìn)行了總結(jié)、創(chuàng)新和提升，使得“皇上皇”冒菜具有傳統(tǒng)冒菜無(wú)法比擬的經(jīng)營(yíng)優(yōu)越性：
口味豐富、品種多樣       
    蔬菜、豆制品、海帶、海白菜、蘑菇、苕粉、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋冒制。根據(jù)所冒制的食品特性選擇底湯，冒制好的食品更美味。同時(shí)，除了冒 菜，還有重慶毛血旺、酸辣粉、時(shí)尚奶茶、川北涼粉、鹵鴨頭、重慶小面、火鍋面及燃面等重慶經(jīng)典小吃，組合經(jīng)營(yíng)，品種多樣，適應(yīng)更多顧客需要。
湯鮮味美、營(yíng)養(yǎng)健康       
    綠葉蔬菜、豆制品、藻類、菌類、薯類、魚(yú)類、蛋類、禽肉等，食物多樣化、營(yíng)養(yǎng)更健全。現(xiàn)吃現(xiàn)冒，保留食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失，口感更清新，營(yíng)養(yǎng)更豐富?！盎噬匣省泵安嗽诳腿顺酝?duì)C菜后，還可喝湯，底湯香味醇厚、回味綿長(zhǎng)，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)鈣強(qiáng)身、健脾補(bǔ)胃、美容益壽的保健功效。
快捷衛(wèi)生、自助消費(fèi)       
    所有原料經(jīng)過(guò)充分清洗，高溫冒制可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽，安全、衛(wèi)生！2分鐘就可裝碗，一套灶具可同時(shí)服務(wù)8-10位顧客，出品迅速，不怕高 峰壓力。碗裝冒菜、砂鍋冒菜、串簽冒菜、沸騰冒菜、團(tuán)聚冒菜5種消費(fèi)方式，顧客各隨所愿，可基本實(shí)現(xiàn)自助服務(wù)，前臺(tái)點(diǎn)餐買(mǎi)號(hào)，指定廚窗叫號(hào)取菜，就算生意 再火，也不需聘請(qǐng)過(guò)多服務(wù)員。
經(jīng)營(yíng)靈活、開(kāi)店方便       
    “皇上皇”冒菜，可店面經(jīng)營(yíng)、柜臺(tái)（排擋）經(jīng)營(yíng)、送餐經(jīng)營(yíng)，對(duì)沒(méi)有合適店面或資金緊張的創(chuàng)業(yè)者還可選擇流動(dòng)經(jīng)營(yíng)（小推車(chē)），經(jīng)營(yíng)無(wú)局限。所用設(shè)備無(wú)油煙、無(wú)污染、選擇店面空間大，路邊、學(xué)校邊、餐飲街、商場(chǎng)、超市、旅游景點(diǎn)等，只要有人流的地方都可開(kāi)店。
標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡(jiǎn)單易學(xué)      
    所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡(jiǎn)單易學(xué)。熬制底湯只需按比例投放施放，就可做出口味統(tǒng)一的底湯來(lái)，不需聘請(qǐng)大廚。統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核，理論教學(xué)、實(shí)踐操作、實(shí)戰(zhàn)演習(xí)相結(jié)合，有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。
利潤(rùn)巨大、群體廣泛       
    通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)冒菜的改良和提升，最大程度地?cái)U(kuò)大了消費(fèi)群體。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、學(xué)生、白領(lǐng)吃冒菜，香辣過(guò)癮，喝口湯，強(qiáng)身健體、美容養(yǎng) 顏，小孩子和老人還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)。情侶約會(huì)、朋友小聚，全家消費(fèi)，客人盈門(mén)，排隊(duì)等座。菜品從4元到12元不等，可由顧客自選也可商家配好。任何一種菜 品，不管怎么賣(mài)，它的利潤(rùn)都在2倍以上。
加盟支持
賺的多 一店頂多店
  由于口味標(biāo)準(zhǔn)化，可店面經(jīng)營(yíng)、可外賣(mài)送餐、超市經(jīng)營(yíng)等，適合24小時(shí)全天營(yíng)業(yè)，早餐、午餐、休閑餐、晚餐、夜宵、餐餐有新意，將個(gè)人點(diǎn)餐、親友聚餐、商務(wù)正餐、單位工作餐等市場(chǎng)一網(wǎng)打盡，顧客百吃不厭，合作商時(shí)時(shí)賺錢(qián)。  
技術(shù)新 復(fù)雜變簡(jiǎn)單
    全套專業(yè)烹制操作技術(shù)，制作工藝全部標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，把復(fù)雜的傳統(tǒng)制作過(guò)程簡(jiǎn)單化，合作商現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地操作，專家手把手傳授操作技術(shù)，一般5~7天培訓(xùn)，能全部掌握技術(shù)。  
支持多 輕松做老板
皇上皇為每一個(gè)合作商提供從選址、裝修、培訓(xùn)、開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、配送、菜品更新等全程保姆式支持服務(wù)；提供樣板店現(xiàn)場(chǎng)烹制技術(shù)培訓(xùn)，提供經(jīng)營(yíng)管理、廣告宣傳、促銷，定價(jià)等全方位指導(dǎo)；即使沒(méi)有餐飲經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，也能輕松搞定；生意紅紅火火，賺錢(qián)輕輕松松！  
大眾化 贏得大市場(chǎng)   
"虎臣"美食低至6-10元就能吃飽，10-15元就能吃好，24小時(shí)營(yíng)業(yè)，這種生意有廣泛的群眾基礎(chǔ)，適合13億消費(fèi)者，不會(huì)曲高和寡，能以最小的投資爭(zhēng)取到最大最持久的回報(bào)！   
管理好 成功有保障   
"皇上皇"深得西式快餐的管理精髓，引入系統(tǒng)管理模式，并加以消化吸收。把（品質(zhì)、服務(wù)、清潔、價(jià)值）理念引入每一家合作店，中式餐飲第一次走上專業(yè)化道路！專業(yè)規(guī)范的管理，讓各種類型的合作店都能按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)，不失水準(zhǔn)，不降檔次。讓規(guī)范成為習(xí)慣，習(xí)慣塑造成功！   
低起步 高利潤(rùn)回報(bào)  
 皇上皇在行業(yè)內(nèi)首家創(chuàng)立"終身一費(fèi)制"合作方式，投資額低到千元便可起步，最大化降低了合作商創(chuàng)業(yè)資金投入，同時(shí)，讓合作店在虎臣的指導(dǎo)下實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久盈利。把最大實(shí)惠讓給合作商，從而讓您輕松創(chuàng)業(yè)。