大牌冒菜
游遍山南海北,嘗遍各色美食,同時對餐廳的環(huán)境,服務以及運營有獨到的理解。在現(xiàn)代快節(jié)奏的工作生活中,傳統(tǒng)的沙縣、蘭州拉面等小吃已不能滿足日常需求,同檔次的快餐店環(huán)境,服務稍顯落后,關鍵是快節(jié)奏的經(jīng)營方式追求利益最大化而犧牲了對口味的把控,新加坡本土的知名小吃店往往有著幾十年的歷史,甚至幾代傳承,因此創(chuàng)始人立志把口味,品質和服務糅合,做一家老字號的現(xiàn)代化小吃店。
憑借多年對美食的理解和縝密的分析,最終選擇了冒菜這種大眾化的小吃,通過和淮揚菜界名廚的研討,結合了淮揚菜的精致和川菜的渾厚,深耕細作,研發(fā)出更適合華東地區(qū)的冒菜口味,并在裝修設計和品牌經(jīng)營上潛心鉆研,將大牌冒菜打造成了個性化的快節(jié)奏餐飲。
大牌冒菜通過精準的定位,門店遍布江蘇省省會南京及13個地級市,22個縣級市,安徽省省會合肥市及4個地級市,浙江省省會杭州市及3個地級市,湖北省省會武漢市及2個地級市,廣東省省會廣州市及3個地級市,河北省會石家莊市及2個地級市,江西省省會南昌市及2個地級市,山西省省會太原市,黑龍江省省會哈爾濱市,其他店鋪分布在上海市,天津市和河南省,吉林省,山東省等重要城市,憑借獨特的經(jīng)營理念和氣質走遍五湖四海。
投資金額:3-5萬元 加盟費用: 公司名稱:大牌冒菜
所屬行業(yè):餐飲美食>冒菜 所在地區(qū):江蘇 揚州 熱度指數(shù):22971
合同期限:10年 招商網(wǎng)站:http://dpmc.xiangmu.com


揚州水木餐飲管理有限公司:創(chuàng)始人,江蘇揚州人,本科畢業(yè)于大連東北財經(jīng)大學財務管理專業(yè),碩士研究生就讀于亞洲排名第一的新加坡國立大學(NUS),畢業(yè)后在跨國外資企業(yè)從事微軟ERP系統(tǒng)開發(fā),看似與餐飲業(yè)毫無關聯(lián),但財務追求嚴謹,分析師追求完美,多年的專業(yè)背景造成了他對美食極致的追求。




