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　　西鳳酒，中國鳳香型白酒的鼻祖，獨樹一幟，蜚聲海內(nèi)外市場，被世人譽為“酒中鳳凰”。2011年10月，鳳香經(jīng)典高調(diào)上市，作為西鳳酒最新推出的高端戰(zhàn)略品牌和核心產(chǎn)品，鳳香經(jīng)典的香型、口感和風格受到了中國白酒界眾多專業(yè)人士高度評價：清亮透明、醇香秀雅，既繼承和發(fā)展了鳳香型白酒的風格特征，又具有獨特的酒品個性，具有明顯的差異化特征，以全新的口感為消費者帶來了美好的享受，具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?

　　鳳香經(jīng)典 鳳舞中華

　　西鳳酒歷經(jīng)3000年無斷代傳承，將獨有的鳳香釀藝與現(xiàn)代創(chuàng)新工藝完美融合，汲取眾家之長，使鳳香經(jīng)典西鳳酒在世襲正統(tǒng)鳳香的基礎上，締造了“復合鳳香型”的巔峰口感。

　　俗話說：酒是陳的香。鳳香型美酒之所以風格獨特，其中有一個重要的秘密：酒海封藏。陜西鳳翔，陳酒有個特別的方法——酒海封藏。這種陳酒方法，在陜西鳳翔已有800多年的歷史，西鳳酒一直沿用此古法，所有原酒都要在酒海中封藏3年以上，才能用于下一階段的調(diào)制使用。西鳳酒正在使用的酒海，有些已經(jīng)有幾百年的歷史，是名副其實的“活文物”。

    不同于醬香型、清香型、濃香型、米香型等白酒，鳳香型白酒以其醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長的特點，受到消費者的喜愛，成為白酒市場上一個相對成熟的消費品類。

　　據(jù)了解，鳳香經(jīng)典共有10年、20年、30年、50年、80年等8款系列產(chǎn)品。這8款系列產(chǎn)品緊隨時代潮流，深入探究消費者口感需求，在堅持傳統(tǒng)精湛的風香型釀酒工藝的基礎上，利用儲存多年的陳年調(diào)味酒，精心勾兌，反復精細檢測，并由專業(yè)的品評隊伍對酒品設計方案進行篩選、檢評，創(chuàng)造性地設計出最佳配比，經(jīng)過大膽創(chuàng)新后形成具有獨特工藝和風格的白酒，堪稱中國鳳香型白酒代表。

　　這批新產(chǎn)品的開發(fā)上市，一是高舉了鳳型酒這面獨特的旗幟：強化了鳳香經(jīng)典這個概念，強化了產(chǎn)品的超級價值和溢價能力。二是創(chuàng)新了包裝，重新塑造了產(chǎn)品力：根據(jù)不同的定位及產(chǎn)品名稱，鳳香經(jīng)典采用不同的材質(zhì)，不同的顏色設計制作酒瓶和禮盒包裝，使新包裝沖擊力強、價值感高，真正做到了產(chǎn)品自己會說話。簡約華貴的外在包裝，以抽象的鳳凰翅翼攀附瓶身，寓意“鳳舞中華”之神韻，色澤通透，包裝設計盡顯名酒大家氣質(zhì)，內(nèi)外兼修，在品味與品鑒之間，彰顯至高至尚的人生境界。三是準確的市場定位：鳳香經(jīng)典作為涵蓋500元至2000元價位的主導產(chǎn)品，完善了價格體系，產(chǎn)品線相當豐富，能滿足不同消費者的需求，使產(chǎn)品的推廣更加行之有效。同時形成了與地方名酒、高端主流名酒的價格差異，使鳳香經(jīng)典的價格凸顯優(yōu)勢。四是增加了時尚元素和時代文化內(nèi)涵：賦予西鳳酒新的品牌價值觀，彰顯了西鳳公司高端系列產(chǎn)品的尊貴品位和卓越品質(zhì)。產(chǎn)品命名上，也加強了其作為鳳香型代表的差異化屬性。

　　白酒老將 西鳳掛帥

　　2011年初，曾先后出任過五糧液、酒鬼酒總經(jīng)理的業(yè)界“大佬”徐可強，以陜西西鳳酒集團股份有限公司總經(jīng)理的身份亮相，成為各大媒體關(guān)注的熱點。

　　“徐可強”三字的含金量，與五糧液有關(guān)，他從中國白酒統(tǒng)購包銷的帷幕中撕開一角，開掘了白酒品牌買斷的先河，在任期兩屆的五糧液股份公司董事、總經(jīng)理期間，通過控量漲價、品牌創(chuàng)新等營銷手段，使“五糧液”成為中國白酒領軍企業(yè)。其本人也和五糧液前董事長王國春、茅臺股份名譽董事長季克良并稱業(yè)內(nèi)“三個火槍手”。

　　再現(xiàn)江湖，再亮板斧，西鳳開始推出建廠以來首次針對投資理財和收藏渠道的特制酒。徐可強定位明確，“西鳳濃香超不過五糧液、清香超不過白酒、醬香超不過茅臺，鳳香是西鳳的獨特旗幟，西鳳必須就鳳香做一個核心產(chǎn)品，那就是鳳香經(jīng)典”。

　　以鳳香經(jīng)典上市發(fā)布會為信號，西鳳酒正式吹響了向全國市場進軍的號角，同時表明西鳳正式確立了以鳳香經(jīng)典系列為核心產(chǎn)品的發(fā)展戰(zhàn)略，這也預示著在經(jīng)歷多年的沉寂之后，西鳳酒的發(fā)展正在駛?cè)肟燔嚨?。?shù)據(jù)顯示，西鳳酒2012年實現(xiàn)銷售收入42.9億元，比上年同期增長54%，利潤3.18億元，同比增長159%，預計到2015年，西鳳酒銷售收入達到80億元，實現(xiàn)上市。

　　“三年不鳴，一鳴驚人；三年不飛，一飛沖天。下一步，西鳳酒將創(chuàng)新盈利模式，進一步整合營銷資源，加快引進營銷戰(zhàn)略合作者，做大銷售規(guī)模。加強與國際國內(nèi)知名商貿(mào)企業(yè)之間的戰(zhàn)略合作，借助他們的品牌影響力、資金實力和營銷網(wǎng)絡進一步整合西鳳酒的全國市場，以全面提升產(chǎn)品市場占有率和銷售規(guī)模總量。”徐可強信心滿滿。