烤魚是一種發(fā)源于重慶巫溪縣的美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。吃過烤魚的朋友，都會被烤魚的美味所折服，烤魚行業(yè)也隨之發(fā)展起來了!不少加盟商們都看中了烤魚行業(yè)的商機，對加盟到烤魚行業(yè)非常感興趣!
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