一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。普通粥是指單用米或面煮成的粥,花色粥則是在普通粥用料的基礎(chǔ)上,再加入各種不同的配料,制成的粥品種繁多,咸、甜口味均有,豐富多彩。粥在美食市場上還是非常受歡迎的,各種花式粥出現(xiàn),也讓加盟商們看到了粥店的商機(jī)!
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