北京粥立方餐飲管理有限公司，成立于2007年，是一家專門從事餐廳經(jīng)營管理的企業(yè)。公司下轄2個品牌：粥立方連鎖粥鋪、潮本味砂鍋粥，目前在北京已經(jīng)開設(shè)十余家餐廳。
    公司的總部位于西城區(qū)三里河三區(qū)52號樓二層，緊鄰地鐵1號線木樨地站，交通便利。公司下設(shè)財務(wù)部、人力資源部、督導(dǎo)部、加工部、采購部、工程部、立方智慧商學(xué)院等7個職能部門，在職員工600余人。
    公司一貫秉承“以薄利贏顧客、以品質(zhì)求生存”的經(jīng)營理念，始終貫徹“以人為本，以德為根”的管理理念，把餐飲中的傳統(tǒng)和創(chuàng)新結(jié)合起來，努力在餐飲界走出一條有自己特色的發(fā)展之路。
    公司發(fā)展理念：打造具有中餐口感、快餐速度，健康美味的新型餐飲企業(yè)，以連鎖模式推向全國，走向世界。
媒體宣傳
     為提高品牌形象，擴(kuò)大品牌知名度，粥立方長期與各種媒體合作，如《北京晨報》、北京電視臺的《美食地圖》、地鐵的移動電視，廣播電臺的《吃喝玩樂大搜索》、大眾點評網(wǎng)，百度糯米等。有效的提高了品牌知名度，讓粥立方的產(chǎn)品廣為人知，擴(kuò)大了顧客群體，使粥立方逐步成為京城餐飲界的一支生力軍。
現(xiàn)面向全國招募加盟合作伙伴
     如果您正在尋找一份事業(yè)，想擁有一家自己的餐廳，但是又不知道如何運作，更不想冒太大風(fēng)險，那么粥立方特許經(jīng)營加盟，可以為您提供一個不錯的選擇。我們成功的模式、極富競爭力的出品、成熟的管理系統(tǒng)以及良好的品牌，定能助你降低經(jīng)營風(fēng)險，盡快收回投資，快速擴(kuò)大財富。
申請粥立方加盟店流程
   為幫助加盟者了解粥立方特許加盟店的開設(shè)流程，提高工作效率，現(xiàn)就申請粥立方加盟店的工作流程，作如下情況簡介：
1、通過熟人，電話，微信公號，網(wǎng)站了解粥立方基本情況和申請加盟店的基本要求；
2、聯(lián)系粥立方加盟事業(yè)部人員面談，雙方充分溝通信息；
3、確認(rèn)申請加盟后，申請人開始遴選商鋪位置，選好門店地址后，告知粥立方公司派員去現(xiàn)場考察，提供商鋪是否適合開設(shè)粥立方餐廳的專業(yè)意見咨詢；
4、申請人完成商鋪租賃事宜后，和粥立方簽定特許加盟協(xié)議，繳納加盟費用；
5、粥立方推薦餐廳裝修設(shè)計公司和裝修施工公司，加盟方也可自行聘請；
6、裝修設(shè)計公司根據(jù)粥立方總部提出的餐廳裝修設(shè)計專業(yè)指導(dǎo)建議，拿出設(shè)計方案，經(jīng)和加盟方協(xié)商后，確定裝修方案；
7、加盟方開始辦理工商，食監(jiān)，環(huán)保，消防，稅務(wù)，銀行等相關(guān)經(jīng)營所需手續(xù)證照；
8、餐廳開業(yè)前粥立方總部的籌備工作：
設(shè)計確定加盟店的產(chǎn)品內(nèi)容、價格定位等相關(guān)基礎(chǔ)事項；
指導(dǎo)加盟方購買訂做餐廳的鍋碗瓢盆、桌椅板凳、收銀系統(tǒng)等設(shè)備物品規(guī)范柴米油鹽等原材料和日耗品的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；
派遣合適的管理人員到店進(jìn)駐，進(jìn)行餐廳其他人員的招聘和培訓(xùn)工作；
培訓(xùn)餐廳工作人員的服務(wù)禮儀，生產(chǎn)操作技術(shù)要求，食品和消防的安全規(guī)范；
制定新店開業(yè)的營銷計劃；
9、加盟店開業(yè)后的日常工作：
總部監(jiān)控加盟店的各項數(shù)據(jù)信息，進(jìn)行跟蹤管理；
定期和不定期對店領(lǐng)導(dǎo)和員工進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)行思想動員和技術(shù)更新；
10、商定區(qū)域范圍獨家特許的發(fā)展計劃。
加盟合作條件
1）加盟費：直轄市省會等一線城市20萬，地級市18萬，縣級城市15萬；
2）授權(quán)期限：5年，期滿后若續(xù)約，加盟費在當(dāng)時的價格基礎(chǔ)上打6折；
3）日常管理費：按門店營業(yè)額的3%收??；財務(wù)和人事托管另加2%費用；
4）合作保證金：5萬元
5）店面管理愿意嚴(yán)格遵守粥立方的規(guī)章制度，不得降低要求和品質(zhì)。
提供的支持
1）協(xié)助選址與評估
協(xié)助加盟者對所尋店址進(jìn)行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查、評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，供加盟者選址參考。
2）統(tǒng)一裝修與設(shè)備
為確保店面裝修風(fēng)格的統(tǒng)一性、時代性，餐廳的設(shè)計由粥立方總部推薦設(shè)計師設(shè)計，提供完整的裝修效果圖、施工圖紙，設(shè)計費由加盟者承擔(dān)；裝修的施工方由加盟者自己選擇，粥立方總部免費提供監(jiān)理服務(wù)；
3）統(tǒng)一服務(wù)、出品和培訓(xùn)
粥立方總部委派餐廳運營的主要領(lǐng)導(dǎo)人，包括店長、經(jīng)理、廚師長等，確保出品和服務(wù)達(dá)到粥立方餐廳的整體水平；定期總部培訓(xùn)人員親臨加盟店，指導(dǎo)培訓(xùn)管理和運營知識，保證餐廳經(jīng)營的高效性；
4）原材料的配送服務(wù)（限北京市）
粥立方總部提供餐廳運營所需原材料的配送服務(wù)，以保證貨物的高品質(zhì)和低價格，有利于加盟者快速收回投資，提高餐廳的市場競爭力；
5）財務(wù)和人事托管（限北京市）
粥立方總部負(fù)責(zé)加盟店日常經(jīng)營過程中的成本和費用核算工資核算發(fā)放、稅務(wù)、證照年檢、全部員工的招聘培訓(xùn)、文娛活動等。