[摘要]生意好不好，選址占了80%，從一開始大家就要擦亮眼睛，選到一個好的位置，成就一番好的事業(yè)。
說到開一家餐飲店，讓多數(shù)人頭疼的都是選址。因為地方確實不好找，能想到的好地方，基本上是一鋪難求，根本就沒有空地方；等著出租的鋪子，通常又在比較偏僻的角落，或者說存在各種各樣的問題。
而那些出租鋪子的人能把自己的鋪子夸上天，不管之前經(jīng)營得多好或多壞，都能給你說得非常棒。很多初次進入餐飲行業(yè)的人一不小心就會在選址上犯錯誤。
選址不能急，不湊合，不將就，湊合將就死的快。
好的地方好的位置，不是你想要就能得到的，那怎么辦呢？有很多人就選擇將就和湊合，其實這個位置他并沒有看上。在沒有看上的狀況下，還是毅然選擇了，就是因為想趕快開店，開店賺錢就好了。
沒錯，賺錢重要，但是位置都沒有選好，以后怎么能賺錢呢？如果一開始就湊合將來會后患無窮。所以，新手創(chuàng)業(yè)期間一定要記住，不湊合，不將就，湊合將就，死得快。
為什么有的店非常容易找位置呢？很簡單，較高的轉(zhuǎn)讓費。
為了好的位置，轉(zhuǎn)讓費可以多給，但不是無限制，這里要注意轉(zhuǎn)讓費用的限度，一定要參考第二條，要計算你的費用天花板，就是你一天賣多少能賺回的房租和費用。如果兩年不能，那這個位置再好，也是堅決不能選的。
一般來說，轉(zhuǎn)讓費高位置會好，但轉(zhuǎn)讓費高到多少后你能承擔(dān)？如果你不能在兩年以內(nèi)把轉(zhuǎn)讓費用消化均攤到房租費用里，那就不要接手這樣的店鋪。
也許有人覺得自己拿了好位置，那可以在轉(zhuǎn)手的時候再把它轉(zhuǎn)出去。這個想法沒錯，但這是將來，我們要做的是當(dāng)下，現(xiàn)在就要出白花花的銀子給原來的租客。
轉(zhuǎn)讓費的收回周期，最好的時間就是一年以內(nèi)。
生意好不好，選址占了80%，從一開始大家就要擦亮眼睛，選到一個好的位置，成就一番好的事業(yè)。
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