花車滇香花漾米線隸屬于上?；ㄜ圀A站餐飲管理有限公司的米線品牌，該公司專注于經(jīng)營餐飲管理，擁有多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和豐富的經(jīng)營理念，在推出花車滇香花漾米線后更是受到了社會(huì)廣大消費(fèi)者的關(guān)注，這一米線品牌也因此大受歡迎，在很多人心中都留下了不可磨滅的味蕾記憶?；ㄜ嚨嵯慊ㄑ拙€專注于云南手工米線制作，讓每一位食客都身臨其境，感受美妙的美食帶來的感動(dòng)與記憶。

     公司一直以來堅(jiān)持以創(chuàng)辦中國一流的飲食培訓(xùn)為目標(biāo)。堅(jiān)持“努力創(chuàng)新、科學(xué)管理、獨(dú)到經(jīng)營”的原則，以美味食品、優(yōu)質(zhì)專用料、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、合格的價(jià)格，采用先進(jìn)的設(shè)備和優(yōu)質(zhì)原料，為投資經(jīng)營者提供共贏的格局。同時(shí)公司遵循市場規(guī)律，不斷完善企業(yè)的經(jīng)營管理和培訓(xùn)產(chǎn)品的制作工藝，致力于創(chuàng)建具有自身特色和優(yōu)越的培訓(xùn)教程設(shè)施體系。

      花車滇香花漾米線是一家專注于云南米線的品牌，原材料從云南當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸，保證口味的不偏差，聘請?jiān)颇袭?dāng)?shù)卮髲N掌勺，保證每一位食客吃到嘴里的都是正宗云南米線風(fēng)味口感。公司的管理和發(fā)展趨勢在國內(nèi)飲食界有口皆碑，在同類企業(yè)中取得了領(lǐng)先地位。享有極高的知名度和美譽(yù)度。企業(yè)曾多次被國家、省、市領(lǐng)導(dǎo)部門授予“全國用戶滿意服務(wù)培訓(xùn)明星”“風(fēng)味小吃”“誠信企業(yè)”等榮譽(yù)。目前公司已經(jīng)建立了整套的經(jīng)營管理模式和全面的配套設(shè)施，擁有了一批優(yōu)秀的管理人才，這使得天地事業(yè)取得迅速穩(wěn)健的發(fā)展，培訓(xùn)的個(gè)體投資商已遍布全國市場。

花車滇香花漾米線加盟優(yōu)勢
      耿琳作為地道的云南人在這里生活了50年。“我們有米線絕不會(huì)吃別的，如果沒有，米飯也行吧?！彼D了一下補(bǔ)充道，“不行，我們不能沒有米線。”在20世紀(jì)70年代，一碗花車滇香花漾米線在云南大概賣兩毛錢。湯有四五十種，米線店門前一口大鍋，各家風(fēng)味不同，但都熱熱鬧鬧地冒著蒸汽?！拔覀冞@邊就是，小孩生下來，剛能吃東西，就開始吃米線。”因?yàn)楣珓?wù)，耿琳不得不經(jīng)常出差。出差過程中最讓他困擾的事，是沒有早餐?！拔乙换卦颇暇偷萌フ颐拙€吃，好多云南人都這樣?！碑?dāng)?shù)厝苏f，只有這里的米才做得出最正宗的米線。每家店內(nèi)都散發(fā)著溫柔的白光，食客們抱著白色大碗，個(gè)個(gè)低頭“甩”米線。

      別說成年人，連乳臭未干的娃娃都吃著比自己頭還大的一碗米線。整個(gè)店鋪客不算少，但卻靜悄悄的，吃米線實(shí)在不適合講話，趁熱吃，幾個(gè)小碟子里的輔材，從生到熟，迅速丟進(jìn)滾燙的湯底，接著就可埋頭吃了，吃得滿嘴油汪汪，再次抬起頭時(shí)，抹抹嘴就可以離開?！澳悴灰蒙鬃雍葴?，我們當(dāng)?shù)厝耍俅蟮耐攵际桥e起來直接喝的?！蹦?，我被糾正了，但丟掉勺子之后，喝起湯竟更加愉快。

     如果說這是花車滇香花漾米線正確吃法的一種，倒也不準(zhǔn)確。他們吃米線的方式是隨性的，既能豪爽地舉起著比頭還大的盆子，也能小家碧玉地“吸溜”花車滇香花漾米線的碗邊。它們給米線創(chuàng)造出不同的“帽子”（即澆頭），有人喜歡紅油汪汪的肉醬，有人只愛榨菜肉絲、韭菜豆芽。吃花車滇香花漾米線的話，菊花、火腿、鵪鶉蛋必不可少。沒有這些，幾樣菜素拌一碗米線，也吃得興高采烈?！拔倚r(shí)候住在火車站街，每天早晨騎著自行車一出家門，面前整條街，就是霧蒙蒙一片，全是米線店門口大鍋的蒸汽，我就坐下來，吃一碗，再去上學(xué)?！?0多歲的蒙自小伙說，這是他成年后關(guān)于家鄉(xiāng)的米線夢境。
     看到這里，相信大家正宗的云南人如何吃米線都有了一番了解，但大家要知道的是，無論是大口大口的喝湯還是小口小口的吸溜，一碗花車滇香花漾米線的靈魂始終都離不開它的主角——米線。手工制作的勁道美味是其他東西無法代替的，這也是花車滇香花漾米線為什么能擁有這么高人氣的原因之一。