投資金額
10-20 萬
成立時間
2013-06
品牌發(fā)源地
上海
所屬行業(yè)：餐飲美食>烘焙
發(fā)展模式：區(qū)域代理、二級特許
主營產(chǎn)品：烘焙
學無止境，這四個字適用于任何領(lǐng)域。匠造烘焙潛心研究烘焙歷史，不懈鉆研世界領(lǐng)先技術(shù)工藝，以謙遜的態(tài)度接受人類文明的精華，以頂尖的設(shè)備和工藝造就出色的烘焙品牌。極致匠人精神在匠造烘焙品牌上得到了充分的展示和發(fā)揮，保留食材最本真的味道，成就人類文明史上的光榮。
匠，是一種極致之道。匠造烘焙致力以工匠精神，長期堅持并保持對產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。為了呈現(xiàn)純粹完整的麥香，匠造烘焙獨創(chuàng)“至慢”工藝，酵母經(jīng)由一年時間成熟，輔以優(yōu)質(zhì)進口原材料，研發(fā)獨具特色的“呼吸”面包。匠造烘焙探索關(guān)于烘焙的更多可能性，平衡美味與健康——讓十三億中國人吃上高品質(zhì)食品。
作為匠造烘焙的母公司，深耕食品行業(yè)多年的日本清水物產(chǎn)集團提供了強有力的技術(shù)支持，將日本領(lǐng)先的設(shè)備、烘焙工藝以及服務理念引入中國。匠造烘焙，用“慢”的工匠精神追溯更完整的麥香。
2012年，匠造烘焙Artisan Bakery 誕生于上海。結(jié)合日式的創(chuàng)新和法國的復古——日式烘焙讓面包更符合亞洲人的口味，傳統(tǒng)法式烘焙則呈現(xiàn)面包質(zhì)樸的本味。匠造烘焙希望結(jié)合兩者之長，獨創(chuàng)獨具特色的健康烘焙產(chǎn)品，并在烘焙領(lǐng)域重新定義“工匠精神” 。
品牌特色
嚴選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義
先進工藝
匠造烘焙不懈鉆研世界領(lǐng)先技術(shù)工藝，探索永無止境。匠造烘焙不但以最謙遜的態(tài)度迎接日本/臺灣/大陸業(yè)界知名大師常駐，核心技術(shù)團隊定期赴日培訓學習的腳步也從未停止；難得的是，匠造烘焙持重資本引進行業(yè)頂尖設(shè)備，不計成本的付出，只因追求極致的匠人之魂。
匠造烘焙秉持“極致”之道，以不懼挑戰(zhàn)的完美主義，守護心中秩序。
嚴選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義
甄選食材
匠造烘焙堅信食材最美的味道就是本味。將本味突出到極致，這要求所選食材新鮮度及品質(zhì)均為上乘。一直以來，匠造烘焙都以嚴格標準甄選全球優(yōu)質(zhì)原料，讓食材的每一處細節(jié)都趨于滿分。
1、通過與在線客服溝通或撥打熱線電話咨詢
2、專業(yè)顧問回電加盟商詳解項目情況、投資預算及店鋪選址等事宜
3、前往匠造烘焙總部實地考察公司情況及加盟店，簽訂合作協(xié)議
4、根據(jù)加盟商當?shù)厥袌銮闆r進行店鋪選址及設(shè)備選購
5、店鋪設(shè)計、裝修施工及證件辦理
6、匠造烘焙總部提供管理課程與實操課程培訓學習
7、開業(yè)準備及活動策劃
8、傳單發(fā)放、試營業(yè)與商圈分析
9、隆重開業(yè)
10、營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析，總部跟蹤
1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
2、理解并接受匠造烘焙的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。
3、資金來源合法、有良好的資金信用，不從事違法或破壞社會道德風氣的活動。
4、在本地擁有良好的商鋪資源，滿足加盟店建店標準。
5、服從總部安排，對總部提供的廣告策劃，公關(guān)活動給予配合和支持。
6、具有良好的合作意識、良好的商業(yè)信譽，具有投身該行業(yè)的自信(擁有該行業(yè)經(jīng)驗者尤佳)。
7、有良好社會關(guān)系、豐富社會經(jīng)驗，管理要求嚴格，具有開拓和合作精神。
具備多重硬件優(yōu)勢的中央工廠，使嚴格的“匠造標準”得以全角度有力保障
擁有十萬級標準凈化車間。三級全覆蓋空氣過濾消毒系統(tǒng)，行業(yè)領(lǐng)先的日本及歐洲進口設(shè)備
自建物流體系，全程冷鏈運輸，覆蓋華東/華北區(qū)域。
擁有大師級烘焙格局與眼光，多層次培養(yǎng)烘焙優(yōu)質(zhì)人才，深度結(jié)合專業(yè)食品管理經(jīng)驗，全方位提升匠造實力與水準
多名日本/臺灣業(yè)界知名大師入駐研發(fā)團隊
核心生產(chǎn)技術(shù)團隊定期赴日培訓，承襲日本清水物產(chǎn)集團逾20 年日本食品標準生產(chǎn)管理經(jīng)驗
HACCP 認證及 ISO9001 質(zhì)量體系認證。
眾所周知，現(xiàn)如今創(chuàng)業(yè)開店是越來越普遍了，但很多人都說開店難，其實難的不是開店，而是管理。開店很簡單，投個錢，選個地址就可以，難的是你怎么讓店鋪能夠在眾多的經(jīng)營者中脫穎而出，并且能夠長久的發(fā)展下去。那么想要餐飲創(chuàng)業(yè)成功？應該如何做呢？[查看詳情]
很多人都想要開一個自己的店，但是不知道開店賣什么好？什么能夠賺錢？在市場上，很多人就把目光放在了烘焙店上。烘焙店主要是以烘烤面包、蛋糕為主?，F(xiàn)在，每天都會有人過生日，所以，開一家烘焙店是一個很不錯的選擇。那么開一家匠造烘焙店需要多少錢？投資費用高嗎？[查看詳情]
匠，是一種極致之道。匠造烘焙致力以工匠精神，長期堅持并保持對產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。為了呈現(xiàn)純粹完整的麥香，匠造烘焙獨創(chuàng)“至慢”工藝，酵母經(jīng)由一年時間成熟，輔以優(yōu)質(zhì)進口原材料，研發(fā)獨具特色的“呼吸”面包。匠造烘焙探索關(guān)于烘焙的更多可能性，平衡美味與健康——讓十三億中國人吃上高品質(zhì)食品。品牌特色嚴選食材，尖端工藝，精益求精的完美主義先進工藝匠造烘焙不懈鉆研世界領(lǐng)先技[查看詳情]
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