武漢鑫笠德商貿(mào)有限公司總部在湖北，成立于2011年成立，位于武昌核心商圈街道口未來城，以老四川原創(chuàng)品牌“代記九味面”和“蔬菜面”健康養(yǎng)生餐飲為核心經(jīng)營。經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，以與多家四川名吃品牌戰(zhàn)略合作。代記九味主營面食，老四川特色風(fēng)味。結(jié)合川渝兩地特色，以麻辣、鮮香為主，主推金牌雞湯鋪蓋面、重慶豌雜面、牛肉面、牛筋面等喜歡吃辣的小伙伴們有口福啦!

     代記九味面的面食以鮮香、麻辣、手工為主，麻辣鮮香是地道的川渝特色，代記九味面的湯底選擇以精選老母雞燉煮，配以新鮮的筒子骨為原料。讓面條更加的美味鮮香。純手工制作的面條，加上特制雜醬和豌豆，口感細(xì)膩綿長、回味無窮，再喝口熬制的雞湯湯底，也是一種享受呢。根據(jù)傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代飲食習(xí)慣，再結(jié)合現(xiàn)代制做技術(shù)，精心制作。代記九味面手工搟面，勁滑有道，精選新鮮牛肉，以香料+滋補(bǔ)中藥為秘制配方，營養(yǎng)健康，老少皆宜。代記九味面層層嚴(yán)格把關(guān)，讓所有食材都是新鮮天然，獨(dú)特口感。

     代記九味面創(chuàng)新工藝，風(fēng)味獨(dú)特，牛肉的腥味比其他肉類更重些，代記九味面使用獨(dú)特秘制料包制作一鍋精致鹵湯，慢火細(xì)燉12小時后才能煮出不腥不膩、麻辣鮮香的牛肉，湯鮮味醇，一嘗難忘，牛肉好吃的秘訣在于湯法的調(diào)配，一鍋好靚湯，可以讓人三天不知肉味。

代記九味面加盟優(yōu)勢
親民價吃面－代記九味面，讓消費(fèi)者花十幾元就可以吃到美味的面，作為我們?nèi)粘５牟惋嬅牢丁?br /> 高品質(zhì)吃面－門店品顏升級，首先是“產(chǎn)品品質(zhì)”，素顏真面，拒絕增白粉，保證健康化;加之豌豆等清脆小菜加入，更鮮美，有營養(yǎng);其次是“顏值”，產(chǎn)品顏值、店鋪顏值，一套系的把控及設(shè)計(jì)，給消費(fèi)者更好的用餐體驗(yàn)。

小而美－品類即品牌，抓住一個爆點(diǎn)縱向深挖，更專業(yè)。83.3%的消費(fèi)者認(rèn)為代記九味面，這樣小而美的店面更容易被記憶，也更容易建立忠誠度。

代記九味面加盟支持
1、門店選址：評估周邊經(jīng)營環(huán)境人流大小，指導(dǎo)并協(xié)助選擇理想鋪位。
2、裝修設(shè)計(jì)：定制風(fēng)格，專業(yè)設(shè)計(jì)，合理規(guī)劃。
3、技術(shù)培訓(xùn)：培訓(xùn)師專項(xiàng)教學(xué)，店面實(shí)操，學(xué)習(xí)考核，確保出品品質(zhì)。
4、管理培訓(xùn)：提供管理手冊，實(shí)體店系統(tǒng)培訓(xùn)，快速學(xué)會營業(yè)店面。
5、工商注冊：提供工商注冊所需文件，注冊建議，助快速完成注冊。