饸饹面,是郟縣久負(fù)盛名而具獨(dú)特風(fēng)味的小吃。這種面條,用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調(diào),再加上味精,特別是色鮮味美的辣椒油等調(diào)味品,更是別具一格,色、香、味俱佳。饸饹面,是郟縣久負(fù)盛名而具獨(dú)特風(fēng)味的小吃。這種面條,用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調(diào),再加上味精,特別是色鮮味美的辣椒油等調(diào)味品,更是別具一格,色、香、味俱佳。
饸饹面吃起來(lái)松軟柔澗,利口開(kāi)胃。這種容易消化,價(jià)格低廉實(shí)惠,男女老幼皆喜愛(ài)的面食佳品,在省內(nèi)外,遠(yuǎn)近皆知。一些郟縣人,走南闖北,把饸饹面店開(kāi)到了全國(guó)其他城市,甚至海外,被稱(chēng)為郟縣饸饹人,據(jù)了解,1998年,美國(guó)《華商時(shí)報(bào)》就曾發(fā)表《郟縣饸饹俏紐約》的文章贊介中國(guó)郟縣饸饹面。
關(guān)于饸饹面,還有不少有趣的記載。崇禎十六年(公元1643年)初,名三邊總督孫傳庭兵出潼關(guān),來(lái)河南與李自成成義軍作戰(zhàn),為豐富美中將士口味,他傳諭三軍,每軍可以攜帶20臺(tái)樺木饸饹機(jī)。這一年10月,明軍與義軍在郟城東南講武場(chǎng)相遇,孫傳庭部潰不成軍,幾十部樺木饸饹面制作設(shè)備為郟地暴行及義軍所得,頓使郟地百姓喜不自勝,一時(shí)街旁館巷,饸饹招牌迎風(fēng)飄舞。 由此推斷,郟縣饸饹至少已有三百多年的歷史了。 郟縣饸饹面發(fā)展到今天,經(jīng)歷了從芥麥面到小麥面。從原始的手工到機(jī)器制作的過(guò)程,存在幾次將達(dá)的革新。 上世紀(jì)就是年代以來(lái)。各地風(fēng)味逐漸互通有無(wú),外地人傳入本地市場(chǎng)的面試非常豐盛,蘭州牛肉拉面,陜西燴面等, 都對(duì)饸饹面造成潛在的沖擊,求變 求新 才能讓郟縣饸饹面在激烈的飲食競(jìng)爭(zhēng)中占于不敗之地。
以我們的精心,超前的市場(chǎng)洞察力及時(shí)把握國(guó)民餐飲市場(chǎng)發(fā)展規(guī)律和時(shí)機(jī),將品牌、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作、營(yíng)銷(xiāo)策劃、企業(yè)發(fā)展巧妙有機(jī)結(jié)合,取得了十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,并正在為構(gòu)建成一流的加盟連鎖企業(yè)的輝煌事業(yè)而努力!
加盟流程
咨詢(xún)加盟事宜
了解加盟原則及要求
提供必要資料
簽訂加盟合同
開(kāi)業(yè)籌建
招聘員工 設(shè)備導(dǎo)購(gòu) 裝修設(shè)計(jì)
員工訓(xùn)練 設(shè)備安裝 裝修施工
總部驗(yàn)收
試營(yíng)業(yè)
正式開(kāi)業(yè)。
加盟條件
認(rèn)同平頂山市郟縣筋面郎的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展模式
有從事培訓(xùn)行業(yè)背景或了解餐飲業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)者
有從事餐飲業(yè)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)法人或自然人
有固定的經(jīng)營(yíng)地和辦公場(chǎng)所
有一定的社會(huì)關(guān)系基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)實(shí)力
營(yíng)業(yè)場(chǎng)地所要求
加盟面積建議:200平方米以上
裝修:按總部標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行裝修
選址:餐飲企業(yè)相對(duì)集中的地段或交通便利地段
合作加盟方式
直營(yíng)連鎖型:由總部直接投資設(shè)立
特許連鎖型:加盟者自身投資,特許使用總部品牌、經(jīng)營(yíng)技術(shù)等無(wú)形資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)事業(yè),自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

合同加盟費(fèi)用
本店加盟方式分為以下兩種,加盟商可任選其一;
1、縣級(jí)加盟費(fèi)2.5萬(wàn)元 市級(jí)加盟費(fèi)3.5萬(wàn)元 省級(jí)加盟費(fèi)5萬(wàn)元
合作期限五年 以上費(fèi)用不再退還
2、縣級(jí)加盟交納保證金1萬(wàn)元,每月交管理費(fèi)1000元整 市級(jí)加盟交納保證金2萬(wàn)元,每月交管理費(fèi)1500元整
省級(jí)加盟交納保證金3萬(wàn)元,每月交管理費(fèi)2000元整 合期期限五年,合作期滿(mǎn)后,退還保證金。
總店的長(zhǎng)期責(zé)任
1、為了幫助加盟店更有效地推廣業(yè)務(wù),總店應(yīng)在新研的項(xiàng)目予以加盟店優(yōu)先
2、繼續(xù)向加盟店提供有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理加盟店的最新技術(shù)、知識(shí)、指導(dǎo)及員工培訓(xùn)服務(wù)
3、按加盟店的購(gòu)貨要求提供原料,如未能提供應(yīng)盡快通知
4、為加盟提供一切有關(guān)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)上的一切協(xié)助
5、總店保證在同一地區(qū)不能有第二家加盟店
6、總店長(zhǎng)期給加盟店配送老湯調(diào)料、辣椒油(費(fèi)用由加盟店支付)。